民生化工業
食品
統一在台灣發展55年，能成為台灣第一大食品廠及超商，多元投資、垂直整合、勇於併購是三大關鍵，而這三大關鍵，造就了統一帝國，台灣人一天的生活幾乎離...
對統一來說，買下台灣家樂福只關注兩件事，一是價錢合不合理，二是公平會會不會過。從價格來看，統一集團以290億元拿下台灣家樂福60%股權，換算台灣家樂...
高雄科技大學行銷與流通管理系教授吳師豪分析，統一收購家樂福後，加上其現有的統一時代百貨、統一超商、康是美藥妝店等品牌與通路，將補齊原本缺乏的量...
台鹽董事長吳容輝表示，公司主力產品如鹽品和包裝水占了逾80%的營收比重，因此希望能更多角化經營，公司決定投入綠能產業。以往所開發的太陽能案場都是...
富味鄉看準全球一年近500億美元、年均複合成長率高達9%的植物基市場，鎖定銀髮、健身和茹素三大族群，推出獨家技術芝麻蛋白，減碳食材健康上市。富味鄉...
南僑集團會長陳飛龍表示，儘管去年面臨疫情及通貨膨脹的衝擊，但都能掌握業務契機，多個事業單位營收持續成長，其中又以烘焙油脂事業及冷凍麵糰事業成長...
維格餅家所生產的鳳梨酥，曾是中客來台觀光必買伴手禮，受到中客禁止來台及疫情接連重創，維格餅家公告曾經風光開幕的高雄觀光工廠「黃金菠蘿城堡」以2...
一位業界人士表示，德麥不單只是賣產品、賣原料，還免費教你怎麼做，教到好、教到會，客戶怎麼會不對你死心塌地。德麥總經理吳文欽表示，德麥賣的不只是...
為了想改造企業，用功的李開源董事長，到處去請教專家，也大量閱讀國外企業成功案例，發現許多的問題其實是「事在人為」。李開源認為，公司是由人組成，...
務實、低調的聯華食品董事長李開源，不僅點子創意很多，勇於接受新知，是公司的靈魂人物，卻鮮少接受媒體採訪，若非適逢聯華70週年，很難說服他受訪。不...
大成2019年初宣布投資24億元，在嘉義馬稠後產業園區興建全新食品工廠，主要鎖定雞、豬加工八大類產品，包括雞塊、鹽酥雞等零食小點類，舒迷雞胸肉等運動...
今年57歲的陳正文，在南僑歷練多年，早在30年前就進入公司任職，1994年奉命到中國大陸拓展業務，在他和同仁的努力下，南僑成功打出一片天；今年5月南僑...
面對大環境的定局，卜蜂董座鄭武樾表示，卜蜂也持續透過產品、製程轉型，來健全公司獲利：轉型一：增強終端消費市場，以「即食品」調整產品結構。方便調...
韓芳豪的努力，讓韓家宇決定拜託在中國合資麵粉事業的日本昭和企業，分享雞蛋產業技術，協助大成再升級。2019年昭和與中一食品結盟，共同在彰化投資10億...
愛之味近年積極嘗試跨出海外，在中國亦有許多合資公司，聯名品牌於中國販售。2015年與雀巢進行品牌授權合作，拿下「雀巢茶品」、「NESTEA」等商標，負責...
大成董事長韓家宇一聲令下，大成20年投入10億元新台幣，成立新創植物肉的團隊新食成公司。找來旗下負責製作中西式冷凍調理食品和中一排骨的欣光食品總經...
所謂「2個核心」，味全指出，就是「組織戰力」與「強勢品牌」。因為組織一般是事業運作基石，人才則是事業發展根本，所有事業是從人的思維去規劃跟推動...
統一集團美麗事業新品牌UNIKCY目標是希望成為引領時尚潮流的「國際精品美妍館」，有別於集團旗下的康是美以親民的藥妝及彩妝為主。UNIKCY以年輕、時尚、...
愛之味董事長陳冠翰表示，經營團隊近三年就經典產品組合行銷開拓新通路，使得去年淨利達2.49億元，今年起大幅開展燕麥奶國際銷售、國內咖啡連鎖通路，且...
台灣烘焙師蔡秉融1992年創立的「宜芝多」，在上海無人不知。去年9月因疫情被迫大量關店，蔡秉融接受中央社專訪時指出，疫情最嚴重期間，營收掉到只剩15...
味全董座陳宏裕向記者談及他心目中的領導的權威；作為領導，「來自於你對下面的同事的支持，才是權威，你可以支持他，把你的權力可以發揮到去幫助他，這...
味全宣佈味全食品投資新增暨架構調整計劃，包括味全食品投資向杭州味全購入持有蘇州味全食品全部股權，投資金額不高於人民幣2億元；其次，味全食品投資...
至於原物料變化，南僑集團會長陳飛龍分析，長期存在供需問題，變動速度愈來愈快，長期來看，原物料價格上漲是不可避免的趨勢，將在合理的範圍內拉高庫存...
南僑集團會長陳飛龍說，他不認為疫情是會過去的，企業如何在面對疫情的新常態下求生存、求發展，除了拓展內需市場外，更要能放眼海外市場，將具有台灣特...
南僑集團會長陳飛龍認為，烘焙食品將開始代替正餐，但對於產品的要求會更多，如何把餐飲原素放進烘焙內，讓產品更多采多姿，就是全新的考驗。油脂是烘焙...
南僑經營69年以來，努力化危機為轉機，自1960年代以水晶肥皂在市場闖出名號，在變化多端的環境中，南僑站穩國內油脂及冷凍麵團市場地位，近年來還跨足餐...
大成集團2019年12月跟日本昭和產業簽訂合作協議，決議共同拓展台灣蛋品及麵粉事業後，第一個正式動工的新廠房，別具意義。大成蛋品在台灣市占率早已衝上...
南僑進軍大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，以去年前三季來看，大陸占南僑營收比重高達57％、達72.17億元，是一...
金門酒廠的50度以下金門高梁酒台灣總經銷，正式花落味丹企業！味丹20日宣布，公司剛取得金門酒廠2021至2023年的50度以下金門高梁酒台灣總經銷，這是味丹...
台鹽秉持三個原則，包括精進鹽品製造品質、提供國人可負擔的平實價格；並且全面供應國人食用鹽品，無缺貨疑慮。台鹽近兩年來仍穩定高級碘鹽的價格，且不...
南僑進軍中國大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，以2020年前三季來看，中國大陸占南僑營收比重高達57％、達72.17...
瞄準「後疫情時代」消費需求，烘焙原料大廠南僑整合集團旗下冷凍麵糰、急凍熟麵、烘焙油脂、油炸油脂、冰淇淋、寶萊納西餐跟啤酒等資源，在關渡捷運站商...
大成今年業績表現超亮眼，前三季獲利已賺贏去年全年，為持續擴大成長動能，董事長韓家宇24日在法說會上首次透露，大成將正式進軍植物肉、寵物食品領域，...
冷凍食品堪稱今年防疫下的明星商品，包含五星級飯店、米其林餐廳、航空公司空廚都紛紛跳進市場，而掌握上游原物料及生產技術的大成、卜蜂也搶得先機，在...
鮮活董事長黃國晃說，先從外部大環境來看，在疫情下作為年輕人「小確幸」的手搖茶飲市場更加蓬勃發展，甚至帶動很多三線城市的廠商趁勢崛起，並使「線上...
