隨著時空環境的變遷，中國大陸的內銷市場，已有不少國際性企業紛紛進駐，台商從過去以外銷加工為主的型態，也漸漸轉變強化內銷市場的業務；就產銷的物流系統而言，物品的流通活動，已經從強調「物流」進入到重視「運籌(Logistics)」的時代。而「物流」就是指，商業買賣過程到結果所產生之物品的移動、保管，以及與其相關之活動。具體的說，也就是包裝、捆包、貨物搬運、保管、進出貨、物流加工、進出口運送、物流資訊的系統運用、物流管理等之活動總稱。像這樣的物流活動，在今後流通的運作上，都是進入被迫切需要的時代了。至於所謂的「運籌(Logistics)」，就是為了實現物品流通在經濟活動中的圓滑度，也可稱得上是將生產、調度、買賣及物流等活動連接起來，並且綜合管理之戰略性的功能。
掌握市場所需求的庫存量
現在，在企業與顧客間也就是說，與市場間的接點處產生了「營利損失」及「成本增大」的狀況，而這對企業來說，是無法視而不見的問題。而這問題的溫床即是庫存。「企業生產物品或是購入商品時所產生的庫存」及「市場所需求的庫存」之間產生了很大的差距。也就是說市場所需求的庫存量有顯出不足，而市場不需要的庫存，卻顯過多的狀況。若有能力將商品賣出去，但卻因為沒有庫存，而造成營利損失的狀況發生；相反的，持有許多賣不出去的存貨，使其產生了不需要的成本的發生。
廠商是物流的出發點，因為廠商的物流之特徵是在物流中心的配置上，而其配置則也反應在工廠的立足點，然後物流系統則架構在此能力上。若將工廠的物流做一個大區分的話，可分為1.直接從工場將貨品送到顧客手中，及2先從工廠將貨品一度送到物流中心，再經由物流中心將貨品送到顧客手中二種方式。
生產廠商應如何發揮物流的特徵
很明顯的，若物流中心愈多，相對從工廠到物流中心的製品移動也會增加。當然，會產生成本費用，所以在工廠的物流活動中，使其成為最低成本的做法，也會造成工場直接送到顧客手中的狀況日漸增加。這其中物流的作業是指在物流的服務上，勢必要在範圍內備齊才算有效的。而像這樣的物流系統是否能夠架構完整，則是工場物流的一大課題。有關製造商物流的特徵，可如附圖一所示。
中盤批發商物流的特徵
至於中盤商的物流特徵，則是其顧客(即為零售商)，針對多次少量的訂購，流通加工等都必需要配合零售商所需要的物流活動。中盤商的物流扮演著調整零售商及工廠的角色，對於零售商來說，當然是希望能在有限的店家中，儘可能的準備多些種類商品，也就是說想以少量多次的物流方式經營。
因為其顧客的零售商，所販售的商品是由工廠進貨，在工廠的立場，是希望儘可能以大量的物流方式經營。然而工廠希望的量絕不是1、2個散裝的量，而是最少也要能以盒為單位。像這樣扮演著調整「零售商的少量訂購」及「工廠的大量訂購」角色的，即是中盤批發商。有關批發商物流的特徵，可如附圖二所示。
物流中心之功能為重點
中盤商的物流特徵，是聚集在物流中心。因為零售店希望能將與物流有關的店內作業儘可能的減少，所以會要求在商品上貼好標價，以展示架為別的將商品包裝起來，以散裝的方式出貨等，而這些皆稱為加工作業。而進行這些流通加工作業的場所即為物流中心。
這對於中盤商來說有一個難題，那就是從零售商接到訂購單後，到交貨中間的交期時間相當短。也就是說必需在短時間內完成許多的作業。然而，為了能夠配合其要求，所以需要提高物流中心的功能。也就是說必須做到快、無誤、且便宜。很明顯的這是一個艱難的課題。雖然艱難，但若不這樣做的話，中盤商的存在價值將被質疑。在這每家公司必須致力於物流作業，這雖是困難的課題，但在同業間價格與服務的競爭下，中盤商的物流運作，可說得上是努力的想在市場上存留下去，這樣的說法一點都不為過，因此中盤商作好物流作業，乃是理所當然之事。
零售商應如何發揮物流的特徵
再談到零售商的物流乃是超級市場、便利商店等各業態別被組織化的零售業，從安排自有的商品調節開始。由於商品調節乃是從進貨源所開始主導的，而在零售商所謂的物流活動，意指為將消費者所購買的商品送達到家中的方式為主流。當然，這種物流的方式也是很重要的，然而，現在零售商物流所引起關注的，則是在零售商主導下架構成的商品調節系統。
在這之前，就算是調節，實際上實施物流的，則是對於零售商來說，通常為進貨源的工廠或中盤商。也就是說，調節的物流活動通常都委託進貨源來處理。但是，在這裏零售商則會有所關連，也就是說不能單方面的委託進貨源。若只委託進貨源的話，隨著進貨源水平的不同會產生落差。例如說，在既定的交期內商品無法如期的進來、訂購時發現缺貨等現象，在商品調節時便會出現障礙。
將好銷售的商品陳列在店裏
現在，零售業者在自有商品的管理下功夫。也就是說將好銷售的商品，能賣多少就陳列多少在店家貨架上，這一種管理加強了。依照這樣，就可省下將多餘的商品，浪費的陳列空間騰出，還有則是可避免隨著缺貨，而產生銷售損失的狀況發生。這樣的管理，將會在向進貨源所訂購的商品，依然照所約定的時間進貨，而零售傷透過物流的調節而產生效果。總之，不管資訊如何的掌握，銷售的動向如何分析，若重要的商品無法進來的話，就什麼也做不了。所以在這裏，為了能將必要的商品無誤的調節，這種調節的物流系統形成零售商的介入。有關零售商物流的特徵，可如附圖三所示。透過以上的敘述，我們可以體認到在內銷市場產銷供需系統的調節，經由物流運籌機能的發揮，落實庫存管控與即時供貨的效益，就是物流如何有效支援商流的重要課題。
(本文作者為群泰LMS企管公司首席顧問)
|
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
