多年来习惯在电商平台购物的消费者在不自觉中悄悄改变了习惯,开始热衷在外卖平台下单。如今,新款手机、酒品、化妆品等日用品或小众商品,都能通过外卖随时随地买到。在产品性价比相近的情况下,消费者更偏向于动动手指就能在30分钟左右收货的体验。
即时零售是快速兴起的新业态,是近年来中国零售市场最大变化之一。国家高度重视即时零售等新业态发展壮大。今年中央一号文件提出,大力发展共同配送、即时零售等新模式。7月份,商务部等13部门联合印发《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023—2025)》,提出支持发展线上线下融合的即时零售模式。
不同于直播带货和传统电商,即时零售是依托实体商超、便利店等,以30分钟左右的即时配送体系和商品供给网络为基础的消费零售模式,零售品类包括传统生鲜、快消品、药品、家电、家装、时尚美妆、服饰等。据测算,2022年我国即时零售订单超过400亿单,市场规模超过5000亿元,增速领跑线上线下两个市场。2023年前三季度,全国网上零售额达到10.8万亿元,同比增长11.6%,高于社会消费品零售总额增速4.8个百分点,即时零售在网络零售市场中的比重持续扩大。
即时零售被大众广泛接受,主要源于三个优势。一是配送效率,即时零售通过集成数字平台、属地供应链和即时配送体系,仓储、分拣、配送等配置能力较传统配送模式更高,能更好满足消费者对“快”的需求。二是便利溢价,在极大节省时间成本的前提下提供更多商品选择,满足消费者“用钱换时间”和为便捷埋单的需求。三是消费黏性,即时零售品类多样,易于培养消费者习惯,提升渠道消费和商品消费黏性。