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發行期數：第 102 期
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大智移雲 智慧化讓全球農業更精準
來源：台灣經濟研究院
文／余祁暐（研究員） 近10年來農業發展面臨許多挑戰，在在凸顯目前全球糧食供應體系的脆弱。聯合國糧農組織（FAO）估計極端氣侯如乾旱、暴雨等每年對全球農業造成的直接經濟損失約3000億美元，這還沒包含農漁牧病蟲害如秋行軍蟲、蝗災、非洲豬瘟、禽流感等對農業的嚴重衝擊。而2020年COVID-19疫情造成的物流斷鏈、保護主義和糧價上漲更加劇了現有的糧食安全危機，聯合國估計這波疫情已使全球飢餓人口再增加超過8千萬人，來到近7億人。農業供給人類賴以為生的熱量與營養，是文明經濟穩定發展的基礎，各國無不致力運用科技強化農業韌性（Resilience），以保障糧食安全和食品安全，兼顧營養健康與環境友善，其中，又以智慧精準農業技術於近幾年快速發展，成為注目焦點之一。 國際智慧農業產業發展趨勢 近年來各國農業智慧化相關產業發展突飛猛進，FAO及World Bank更提倡氣候智能（慧）型農業（Climate-smart Agriculture, CSA），藉由土壤與營養管理、水分收集與使用、病蟲控管、生態系統恢復彈性、遺傳資源、收穫、加工與產品供應鏈等環境親和的調適辦法來提高生產力、增強抵禦能力、減少排放等，以多項技術更加精準解決目前氣候所造成的農業問題。 美國在智慧農業發展上主要是利用精準農業（precision agriculture）的概念進行栽培，精準農業為技術支持的農業管理方法，可以觀察、測量和分析各個田地和作物的需求，進而促進生產、提高經濟效率，並最大限度地減少浪費和降低對環境影響，藉由大數據（Big Data）、高級分析功能及機器人來達到以上效果。目前國際上如日本、韓國、中國大陸、歐盟及以色列等國，利用資通訊技術（ICT）、機器人、物聯網（IoT）等技術節省農業勞動力，達到精確化及提高生產量等目的。 國際創新技術發展與產業應用趨勢 人口增加提高食物增產的需求，科技新創也開始展開廣泛的農業軟體、服務、農事技術，及創新解決方案，來因應大量數據導入農業部門的同時，也可提升效率。隨智慧農業發展，國際創新技術促成新創公司崛起。2017年投資者研究公司CB Insights分析超過100家以上以農業服務業為目標的科技新創公司，將之區分為9大範疇，涵蓋農場管理、精準農業與預測分析、機器人與無人機、感測技術、動物資料、智慧灌溉、次世代農場、市場、作物資料／分析等。 跨國農產業或食品製造產業原為投資人關注重點，糧食安全和氣候變遷更加深此一趨勢。如風險投資公司AgFunder數據指出，2019年，農業食品技術部門的創新有助於更有效率和永續的糧食生產形式，因而吸引近200億美元的資本，相較於2018年下降了5%，但資金繼續流向農業食品公司。2020年，COVID-19疫情暴露出全球食品系統的弱點，一些投資者正將重點轉移到食品供應鏈上。加拿大的BMO全球資產管理公司表示，當展開與所投資的公司合作時，永續食品供應鏈，包括勞動力福祉，為其關注的重點。 除此之外，2019年全球農業技術領域就獲28億美元的投資，比2015年增長了4倍。根據2019 AgriFood Tech Investment Review資料顯示，數位技術的投資（結合了圖像、精密農業、傳感器和農業設備等獨立領域）約佔2019年交易活動的41%。投資的案例包含Farmobile的DataEngine，可收集農業數據並加以標準化，便於共享並用於創新服務；Trace Genomics為農民和農藝學家提供土壤DNA測序服務；而CiBo Technologies使農民可以利用真實世界的農事投入來建立一個「虛擬農田」。 智慧農業標竿國家的最新發展與政策推動 就全球標竿國家智慧農業最新發展與政策推動方向進行歸納分析，近年來國際創新技術發展與產業應用趨勢為：（一）數位基礎設施升級，帶動現在及未來的區域經濟、促進商業發展、串聯農村地區的公共設施；（二）智能演算模型建置，以校正數據、驗證科學研究、保護環境、節省成本及提高效能、提升生物安全、進行生產預測；（三）區塊鏈追蹤溯源，幫助消費者了解產品的生產背景，協助其作出對環境友善、符合人權、促進永續生產的選擇；（四）數據隱私權保護，便於研究各項農業措施之影響，同時也能兼顧農民的隱私。隨著人工智能、大數據和物聯網更廣泛應用，預期將使我們如過去10年所見證智慧型手機和電動車產業進展一樣，在智慧農業看到更多全新的應用和發展。《原始全文》
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