【蔡秉融】蔡秉融 追求極致
上海八融食品有限公司 (宜芝多)
刊登日期:2017/11/19 上午 12:00:00 資料來源:台商雜誌官網
從一根擀面棍開始,憑著熱情、汗水、執著,一位來自台灣屏東的鄉下小孩如何隻身闖蕩上海灘?100萬的創業資金砸進80萬不見起色,不斷追求創新和挑戰的他,如何讓企業起死回生?在行業普遍看好的狀況下,他為何讓企業減速慢進,卻又在經濟不景氣的時候升級逆勢前行?他的企業當天沒賣完的產品要全部回收銷毀,他的店面裝修幾近完工,但為了更好契合品牌可以敲掉重來。他不要十全七美,他只求十全十美。他就是「宜芝多」總經理蔡秉融,1999年來堅持「品質」,矢志不渝;為了實現Ichido(日語 「再一次」)的品牌期盼,他讓「宜芝多」品質提升,品牌細分,從一枝獨秀到全面開花。在追求極致的路上,蔡秉融正加速前行。他是企業家,也是烘焙大師;他凭着踏實、创新的禀赋,17年矢志不渝,讓「宜芝多」從一枝獨秀到全面開花。蔡秉融,品質+品牌,追求极致,在路上。