【張安平】張安平的旅館美學

雲朗觀光股份有限公司
刊登日期:2015/4/23 下午 02:10:00 資料來源:今周刊957期
從水泥、貿易、科技、網路媒體、有線電視救援手、操盤手到成為飯店大亨,張安平的角色頻換,卻不曾窒礙,他遊走在雲品、君品、翰品等不同系列的飯店定位之間,像一位魔術師,手持一根魔術棒,就點出不同的鮮明特色。張安平的雲朗觀光悄悄地在義大利連買五座莊園、飯店,一舉跨足國際市場;他的操作風格不單單採取低檔入市,挾著對義大利歷史與人文的愛好,他所傾力投注的旅館業,洋溢著知性、感性的色彩,也成了他美學修為的展示場。不把盈利、成本擺在第一位,捨得砸錢改裝硬體,凸顯張安平跳脫傳統思惟的經營之道,他對軟體服務十分重視,更深諳服務的細膩與差異化,他表示,許多服務業都有教育訓練的標準化手冊,但若沒有員工打從心裡的投入,也是枉然。「授權、信任」是張安平的用人哲學,這意味人與人之間的人文特質,也反映在他的商場管理上,他在意公司是否建立起整體的價值觀,「一家成功的公司要有共同的價值觀,有價值觀才能講願景,否則各個管理階層的看法不一樣,各走各的路,公司怎麼好得起來。」從他沉浸在回憶的表情中,彷彿看見方才還意氣風發談著事業經營的企業老闆,回到青澀的孺慕少年,在遍地金黃的樹下撿拾落葉,讓人動容不已。