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標題：

危機中尋求重生，林盛智揭秘一茶一坐全新發展思路！

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2016/09/26

資料來源：

壹讀

內容：

通過挖掘台灣、日本更多的美食，比如堅持活海鮮，為顧客帶來幸福感；每開一家店，都要將服務做到位，讓顧客體驗極致化；將新的嘗試都在上海做，確保可實施後才推向其它城市。
32.

標題：

新天地從辦桌起家兩岸吃得開

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2015/06/08

資料來源：

聯合新聞網

內容：

新天地於1945年，由歐有才、歐蔡對夫妻檔創立，以四張竹桌的小麵攤在台中梧棲起家，後來切入海鮮料理一炮而紅，在台中打開知名度，隨著事業擴大，因有承接百桌宴席能力獲得口碑，在早年有辦桌大王之稱。
33.

標題：

差異化服務中菲行以客為尊

分類：

企業故事館/服務業/航運

刊登日期：

2014/08/15

資料來源：

經濟部工業局

內容：

85%業務以服務台商為主，從早期空運吃角子老虎的博弈機台、高檔品牌流行服飾、XBOX遊戲機、面板、新上市智慧型手機，一直到現在新鮮健康食材、海鮮等，舉凡新奇流行，客戶願意掏錢的商品，都是中菲行的目標業務。
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標題：

海南食玩買終極天書（2014－15年版）

分類：

新聞/好書推薦/旅遊

刊登日期：

2014/05/15

資料來源：

長空

內容：

最新大型主題景點三亞千古情景區、國際玫瑰谷、中國的杜拜鳳凰島、全球知名的奇幻藝術體驗館等，以及精選10大必吃餐廳、8大抵吃海鮮等特集及手信等。
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標題：

瓦城泰統公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2014/04/14

資料來源：

MoneyDJ理財網

內容：

公司銷貨成本比重租金佔營收10%、食材20%、勞工和生產成本20%，其中食材成本比重最高的為海鮮類。瓦城的蔬菜為當地採購，通常兩週議價一次；海鮮類食材則以進口為主。2012年公司計劃採購50公噸青木瓜、300公噸鱸魚和260公噸空心菜。
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標題：

臺商創辦大有食品集團：品質是企業的生命線

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2013/11/06

資料來源：

華夏經緯網

內容：

並先後成立了東興、東旺、東毅、安邦四家全資子公司，目前該公司創新開發形成了海鮮休閒食品、海洋調理食品、海洋罐頭食品、魷魚幹品、冷凍海鮮原料、海洋禮品等六大系列、數百個規格品種，並在北京、上海等大陸數十個城市建立了銷售網路。
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標題：

湖北新美香食品有限公司

分類：

台商企業館/民生化工業/食品

刊登日期：

2013/10/15

資料來源：

內容：

食湯、凍乾水果、即食粥、脫水海鮮、脫水肉類、脫水蔬菜等產品
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標題：

南僑陳飛龍用人像做菜，誠心最重要

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2013/04/24

資料來源：

《經濟文摘》2013年四月號

內容：

「因為研究發現，16度最適合維持海鮮類產品的鮮度」。從做「水晶肥皂」跨足食品加工、也做冷凍麵糰、油脂等產品，南僑近年來在餐飲時尚的領域更屢創佳績，由頂級冰淇淋到高級特色餐廳，
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標題：

CHEF Hung 洪師父

分類：

台商品牌館/食/食品業

刊登日期：

2013/04/13

資料來源：

洪師父牛肉麵官網

內容：

這些年間在上海菜館、飯店、聯誼社、俱樂部學習，曾遠赴中國大陸學習深造中華料理的精華，有經營餐廳、海鮮店、大型自助餐館、包子饅頭點心坊的經驗。
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標題：

貴族世家

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2013/03/06

資料來源：

昆山桂林食品有限公司官網

內容：

在嚴格的質量控管下，除了提供高級肉品及海鮮、舒適的用餐環境、親切的服務深獲民心外，首創無限量自助沙拉吧，各式熱菜、點心、飲料、湯品…
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標題：

台商創業在青島——涵碧樓給力青島

分類：

企業故事館/服務業/營建

刊登日期：

2012/12/25

資料來源：

青島臺商網

內容：

流經青島海域的溫暖洋流，將會被用來提供住客SPA、遊泳、健身、美容等多方面用途，住客在這裏可一邊享受青島啤酒、品嘗當地海鮮美味，一邊享受洋流SPA，輕松逍遙地度過美好的海洋時光。
42.

標題：

溝通兩岸文化賴正鎰：把台灣元素“搬”到大陸

分類：

企業故事館/服務業/營建

刊登日期：

2012/10/19

資料來源：

華夏經緯網

內容：

‘會動的清明上河圖’、琉璃工坊、陶瓷等產業，且將開設六種不同的餐廳，包括中國台灣料理、法國料理、印度料理、粵式海鮮、淮揚菜、鐵板燒等等並在頂樓設計星光露臺，讓大陸民眾欣賞來自台灣及世界各地的音樂表演，精彩的台灣文化來到南京，更期待兩岸經貿和文化更加交流。
43.

標題：

新天地

分類：

台商品牌館/樂/其他

刊登日期：

2012/09/10

資料來源：

維基百科

內容：

以海鮮小吃起家，創立「新天地餐廳」名號，以貨鮮、味美和價格公道的經營理念，憑藉著味美料鮮的海鮮料理，由滿足走向精緻，深得好評口碑，並為日本著名觀光雜誌評選為「全台十大美食餐廳」之一，同時也是歷任總統及各大機關政要享用美食或款待各界嘉賓的最佳場所，「海鮮專家」的美食便不脛而走。2003年成為兩岸三地第一家上櫃餐飲集團。以貨鮮、味美和價格公道的經營理念，憑藉著味美料鮮的海鮮料理，由滿足走向精緻，深得好評
44.

標題：

新天地國際實業股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/觀光

刊登日期：

2012/09/10

資料來源：

新天地餐飲集團

內容：

新天地餐飲集團」創立於1945年，憑藉著料鮮味美的海鮮料理，從四張竹桌發展至兩岸三地第一家上櫃旗艦餐廳、國內第一家掛牌上市的獨立餐飲集團，從海鮮料理專家拓展至專業精緻宴會，於1999年取得ISO 9002之認證，2003年更成為兩岸三地，第一家上櫃餐飲集團，2009迎接櫃轉市 -國內第一家掛牌上市的獨立餐飲集團。婚禮喜宴、春酒外燴、生日壽宴、海鮮Buffet等
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標題：

海霸王

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2012/08/28

資料來源：

1111人力銀行

內容：

強調品質即是強調料理的青、鮮、份量足；追求顧客滿意即是海霸王始終堅持五好一公道的理念，所謂的五好，便是海鮮魚貨好，裝潢氣氛好，服務親切好，料理口味好，環境衛生好，以及價錢公道；而永續經營即是以企業多角化經營的方式，並以研究、創新、
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標題：

莊榮德-海霸王速凍食品-海霸王國際集團董事長介紹

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2012/05/16

資料來源：

精英名人堂

內容：

上世紀七十年代，台灣興起開辦海鮮餐廳，莊榮德看到了其中蘊藏的巨大商機，他決定結束肉雞批發生意，開一家有著響亮店名的海鮮餐廳。憑藉著決心、勇氣和謀略，莊榮德很快便使他的海霸王海鮮餐廳在台灣聲名鵲起。不到十年的時間裡，海霸王海鮮餐廳迅速擁有了14家直營連鎖店，年營業額達5億元人民幣。
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標題：

金錢豹國際餐飲娛樂集團總裁袁昶平

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2011/08/30

資料來源：

中國吃網

內容：

和其他股東成立金錢豹酒店，在台灣不僅辦餐廳、舞廳、學校，還將觸角伸至大陸發展，上海的海鮮餐廳也搞得轟轟烈烈，投資五億新臺幣，竟然三個月就回收，現在還要在北京開分店。董事長袁昶平辦餐廳、舞廳、學校，還去大陸辦海鮮餐廳，生意搞得轟轟烈烈
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標題：

台商如何加強人身安全風險管理

分類：

台商張老師月刊/第63期/風險管理實務

刊登日期：

2003/07/15

資料來源：

內容：

在「食」的方面，儘量減少吃生的食物及生的海鮮，儘量避免在大排檔吃飯。
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標題：

台商赴大陸旅遊、投資及經商應注意的人身安全保障

分類：

台商張老師月刊/第06期/經營管理實務

刊登日期：

1998/11/15

資料來源：

內容：

在食的方面儘量減少吃生的食物及生的海鮮，儘量避免在大排檔吃飯，此外，要注意大陸某些地區乙型肝炎特別流行，在用餐時應避免使用重複使用的筷子及餐盤，儘可能使用一次性筷子及餐具。

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「智慧搜尋系統」功能說明

Gufonet智慧查詢注意事項說明如下：