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標題：

珍奶股搶市！「歇腳亭」聯發國際將掛牌上櫃　聚焦北美、歐洲市場

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2021/12/14

資料來源：

ETtoday財經雲

內容：

法人分析指出，隨著展店加速與同店成長復甦，公司預期原物料銷售規模效益發揮，將帶動利潤率上揚，直營及餐飲事業毛利率逐漸改善，將有利公司整體利潤率展望。
32.

標題：

南僑十年一變把危機當轉機

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2021/01/30

資料來源：

聯合新聞網/ 經濟日報

內容：

南僑選擇進軍餐飲，在上海開設首間寶萊納花園啤酒餐廳，歸功對於環境發展做準確的判斷，讓上海寶萊納成為台商在中國大陸打造餐飲事業成功的先驅；2005年在台灣開出第一家點水樓，以道地江浙菜為主，為重現江浙菜風味，還送主廚到江海地區感受道地的江浙菜，在餐飲市場有高知名度。
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標題：

南僑聚焦三動能營運衝

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2021/01/21

資料來源：

中時新聞網

內容：

南僑進軍大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，以去年前三季來看，大陸占南僑營收比重高達57％、達72.
34.

標題：

千呼萬喚南僑上海子公司登陸A股

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2021/01/15

資料來源：

中時新聞網

內容：

南僑進軍中國大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，以2020年前三季來看，中國大陸占南僑營收比重高達57％、達72.冷凍麵糰、冰淇淋等產品，在上海、廣州、天津等地都有工廠，也在四川重慶成立西部營運中心，瞄準一帶一路商機；二是餐飲事業，由上海寶萊納餐飲公司管理，在當地已開出不同風格的主題餐廳。
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標題：

走出疫情低谷！王品不只調高薪資　為何還敢花兩億元將App「砍掉重練」？

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2020/11/04

資料來源：

今周刊1246期

內容：

」接受《今周刊》專訪時，王品集團精緻餐飲事業群總經理黃佳慶語帶自豪地說，這款App2月上線至今，儼然成台灣最大的餐廳會員平台。
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標題：

上海子公司IPO 陳飛龍樂觀期待

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2020/06/30

資料來源：

工商時報

內容：

南僑進軍中國大陸逾20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，目前大陸部分占南僑比重約六成。一是烘焙油脂事業，由南僑食品集團上海公司管理，供應烘焙油脂、鮮奶油、冷凍麵糰、冰淇淋等產品，在上海、廣州、天津等地都有工廠；二是餐飲事業，由上海寶萊納餐飲公司管理。
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標題：

台商30年》南僑陳飛龍兩岸烘培業的幕後推手

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2020/02/14

資料來源：

財訊雙週刊

內容：

南僑進軍中國大陸超過20年，已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠，並跨足餐飲事業多角化經營，去年合併營收創新高達183億元。一是烘焙油脂事業，由南僑食品集團上海公司管理，供應烘焙油脂、鮮奶油、冷凍麵糰、冰淇淋等產品，在上海、廣州、天津等地都有工廠；二是餐飲事業，由上海寶萊納餐飲公司管理。
38.

標題：

盛治仁專訪（一）／雲朗「三化」打造世界級飯店

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2019/04/14

資料來源：

經濟日報

內容：

在餐飲事業上也有很大突破，像台北君品酒店的中餐廳頤宮獲米其林三星的肯定；婚宴業務不論在軟、硬體設施上，都顛覆婚宴市場的傳統窠臼。
39.

標題：

安心幸福創新摩斯漢堡寫下餐飲心境界

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/03/01

資料來源：

遠見雜誌

內容：

黃茂雄強調，東元集團的產品過往必須透過經銷商銷售，如今受惠於餐飲事業，能夠第一線接觸消費者，對於市場商情更為精準敏銳。
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標題：

Sharetea 歇腳亭

分類：

台商品牌館/食/飲料店

刊登日期：

2019/01/06

資料來源：

聯發國際餐飲事業股份有限公司 (歇腳亭) 官網

內容：

聯發國際餐飲事業股份有限公司 (歇腳亭) 官網
41.

標題：

頂呱呱

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/12/09

資料來源：

維基百科

內容：

總經理史洪法為整頓經營現況，近年來開展多品牌展店策略，透過自創、同業結盟、投資等方式陸續涉足拉麵、日式料理、韓式料理等其他餐飲事業。
42.

標題：

墨力：力拚台灣第一隻餐飲業獨角獸

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/09/26

資料來源：

工商時報

內容：

台灣第一隻餐飲業獨角獸」的目標，已擬妥四大經營戰略，包括發展自有品牌、推動茶飲一條龍、打造線上物聯網品牌「一芳嚴選」及發展輕餐飲事業，期望在2020年能達成股票上市目標。
43.

標題：

「超級雞車」製造業與服務業的完美結合

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

台商雜誌官網

內容：

「超級雞車」在大陸有約200家店鋪，2015年再創立了2個中式餐飲品牌，穩定的朝向餐飲事業集團發展，談及「超級雞車」的成功經驗，劉興穎深刻感受大數據給企業發展帶來的影響。
44.

標題：

皇家國際美食股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2017/07/15

資料來源：

內容：

2021年4月，潮港城事業股份有限公司成為公司之重要子公司，跨足餐飲事業。近年來持續推進餐飲事業版圖之擴展。
45.

標題：

瓦城一口吃下108道工序

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2017/05/11

資料來源：

天下雜誌622期

內容：

瓦城董事長徐承義私下愛吃美食也愛做菜，對於餐飲事業有著一絲不苟的認真與堅持。
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標題：

永遠拉大守備範圍 15K店員變全家董座

分類：

台商人物館/服務業/百貨

刊登日期：

2017/01/26

資料來源：

今周刊

內容：

」靠自己邊做邊學悟出的職場祕訣，2006年，葉榮廷升上執行副總後，進入決策核心，陸續主導全家幾個重要的決策，例如餐飲事業、物流、鮮食等業務的擴充、整合等。
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標題：

方家父子打造莫凡彼親子樂園─專訪百富通集團方立寰總經理

分類：

台商人物館/服務業/觀光

刊登日期：

2016/06/18

資料來源：

兩岸經貿網

內容：

」如今，方家父子打造出橫跨兩岸三地的莫凡彼集團，目前旗下擁有專營頂級食品進口業務的百錄公司、莫凡彼連鎖餐飲事業、「卡通尼」室內兒童主題樂園、「富多美」投幣式自動快照亭等多項事業體系。
48.

標題：

韓家宸小籠包，大傳奇

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/11/24

資料來源：

台商雜誌官網

內容：

作為大成集團大陸餐飲事業群操盤手的韓家宸，正在從「信義」開始，重責輕利，秉持品質和微笑成就精緻之美，讓「鼎泰豐」這塊金字招牌持續發光發亮，書寫「大成集團副董事長、大成集團大陸餐飲事業群董事長韓家宸
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標題：

陳飛龍小傳

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/11/18

資料來源：

1111人力銀行之名人小傳

內容：

陳飛龍指出，南僑是個很注重人本精神、強調團隊合作的公司，即使在餐飲事業上，還是有十分健全、堅強的後勤部隊，不管是財會功能、人力資源功能、採購功能、物流配送等機制，都是建構一個餐廳需要配置的人力，
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標題：

上海鄉村餐飲股份有限公司

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/07/05

資料來源：

餐飲老店

內容：

薛其尉先生學習管理的兒子薛永祥董事長接手經營後，在他的擘畫之下，上海鄉村發展成為一個餐飲事業集團，然而隨著一家家分店的開設，挑戰才剛要開始。以往靠著師徒一脈相傳的烹飪技法，在一個餐飲事業集團裡則未必可行，如今則是靠著集團內部的烹飪教室，分享老師傅們的技藝和知識；並透過老員工和老顧客，確實保留地道的口味。
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標題：

南僑投資控股公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2013/07/21

資料來源：

MoneyDJ理財網

內容：

Salt & Bread)俄羅斯餐廳、卡比索歐陸餐廳、小王子的飛行旅程法式Cafe概念店、本場流連鎖專業麵店、點水樓餐飲事業股份有限公司，並於泰國、大陸天津、上海設有事業據點，為一多角化、國際化的企業組織。
52.

標題：

台商連鎖經營產業進軍大陸市場的課題

分類：

台商張老師月刊/第172期/流通連鎖實務

刊登日期：

2013/06/06

資料來源：

內容：

所以，正如台灣巴菲特徐慶祥(藝人小S的公公)先生，也積極的佈局胖達人等餐飲事業，更是一個很好的實例寫照。
53.

標題：

金錢豹搶攻台灣餐飲市場

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/05/15

資料來源：

中時電子報新聞

內容：

總店數超過20家，在大陸已是知名的台資連鎖餐飲集團，近年來將重心轉回台灣發展教育與餐飲事業。身為葳格教育體系創辦人的袁昶平表示，將持續推動兩岸餐飲事業，未來兩岸需要培養大量的餐飲人才，餐飲服務業的英語能力特別重要。
54.

標題：

出手不同凡響台灣名女人何麗玲的“兩岸咖啡”

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/04/07

資料來源：

華夏經緯網

內容：

大陸熱持續延燒，台灣名女人何麗玲帶著獨特號召力，在秋風送爽的西湖畔出發，進軍餐飲事業。
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標題：

康師傅控股有限公司 (康師傅私房牛肉麵)

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/03/08

資料來源：

頂新國際集團

內容：

為頂新國際集團餐飲事業群旗下的一個新型餐飲連鎖業態，康師傅私房牛肉麵始終致力於通過提供獨家美味牛肉麵與精緻附餐，讓消費者在優質的環境裡享受五星級的美味，
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標題：

瓦城董事長徐承義 20年跆拳魂痛楚中磨練心志

分類：

台商人物館/服務業/觀光

刊登日期：

2012/09/01

資料來源：

蘋果日報

內容：

一般餐飲事業的董事長不一定會做菜，但徐承義不一樣，他親自融入廚房，並且將複雜的東方菜色，逐一理解整理成完整的系統，讓東方菜色也可連鎖發展。
57.

標題：

從養雞供應鏈管理走向連鎖餐飲品牌的大成集團 ─訪問韓家宸副董事長

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2012/08/31

資料來源：

中華財經策略協會

內容：

大成集團母公司於1978年在台灣股票市場上市，在中國與亞洲的農畜業務也在2007年於香港股票市場上市，大成餐飲事業的上市也在未來的發展規劃之中。
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標題：

從白雞肉供應商跨足餐飲：大成集團

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2012/08/09

資料來源：

天下遠見

內容：

現階段，大成旗下餐飲事業佔集團營收比重還不到5％，還有很大的發展空間。
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標題：

王品牛排

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2012/06/17

資料來源：

台灣百大品牌

內容：

歷年來兢兢業業努力經營，王品集團贏得了國人的信賴與支持，也改變了牛排餐飲風格，創造了獨特的餐飲文化，帶動國內餐飲事業之進步發展，成為國內西餐連鎖的領導品牌，並將跨足國際市場，成為世界知名品牌，將王品牛排餐飲發揚光大。
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標題：

交班10多年莊榮德仍不退休

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2012/05/29

資料來源：

中時電子報新聞

內容：

莊榮德已逐步將事業交棒給第二代，長子莊自強（右）負責財務，三子莊自立（左）掌管行銷業務與餐飲事業

第2頁，共2頁

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