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標題：

王品提供溫暖人心的感動服務

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2017/06/05

資料來源：

經濟部工業局

內容：

王品感動客戶的下一步，是要用最平價的價格，提供最優惠的餐點，標榜每一份料理都是198元的王品集團新品牌—石二鍋，就是在大環境不景氣的時候，挾著王品集團的整體採購實力，訴求性價比最高的新平價火鍋店品牌，
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標題：

堅持創新多元布局 - 晨間廚房餐飲有限公司邱明正總經理

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2016/07/05

資料來源：

青創會訊105年第三季刊載

內容：

為了與超商的冷凍微波回溫食品做出實質市場區隔，晨間廚房堅持每份餐點都要以新鮮食材、現點現作的烹調方式，讓消費者享受熱呼呼的手作美味，並提供舒適、放鬆的用餐環境，希望藉由消費習慣的差異化，全力實現臺灣2019年突破600店、5年內大陸超越200店的目標，讓更多人輕鬆自在地享晨間品牌提供的美味餐點，成為臺灣餐飲的領導品牌。
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標題：

晨間廚房登鷺挑戰傳統早餐

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2016/06/27

資料來源：

廈門海西晨報 · 台商周刊

內容：

無論是在餐點的選擇還是用餐環境的設計，邱明正都格外用心。他說：“晨間廚房在台灣發展了將近20年，除了高質量的食物外，我們一直堅持帶給消費者舒適、
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標題：

外食人口超過1370萬人－老四川

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2016/05/17

資料來源：

中華徵信所企業股份有限公司網站

內容：

提供多樣化之菜單供消費者選擇，使其達到均衡飲食並享用美味餐點。仔細觀察老四川建立的一系列標準化流程，從上鍋介紹到用餐方式說明，以及與消費者之應對進退，採取「互動式服務」，鼓勵員工與客戶增加熟悉度，
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標題：

天蔥國際公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2016/04/21

資料來源：

MoneyDJ 理財網

內容：

以中價位之西式牛排及義大利麵餐點為主，整體裝潢採歐洲鄉村風格，搭配木製餐桌椅及壁板，而店內提供之餐點以精緻套餐為主，主餐選擇多樣化，另還提供商業午餐之套餐選擇，以及下午茶、Onion」餐點改走高端頂級路線之精緻排餐為主，除保留「Mr.Onion」人氣餐點之外，還研發更多新式料理，以義法、歐美為主題，烹調出符合東方人口味之餐點，食材口感將美味再升級。
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標題：

Mr. Onion 洋蔥先生

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2016/04/21

資料來源：

天蔥國際股份有限公司

內容：

店內設計以德國風格為主，裝潢倍感溫馨別緻；1994首創提供七道料理餐點組合，招牌菜以德國酸椰菜豬腳及各式牛排吸引大批顧客前來享用美食。走向高端餐飲服務內容，以「經典加分，料理再升級」為訴求，提供更高品質的餐點與服務。 Onion」穩健成長，深受廣大民眾喜愛的老品牌終於站穩腳步，維持不變的美味餐點和優質服務，為了邁向新里程碑做好準備，正式更名為天蔥國際股份有限公司，並再度展現食安決心，成立自主檢驗室，把關所有消費者食的安全。
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標題：

天蔥國際股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2016/04/21

資料來源：

內容：

Onion」以義大利料理為底，並融合歐美料理主題，烹調出最符合東方人口味的餐點。從天母的小巷道創店，現今規模擴及全省，首創西餐七道餐點服務，口感極佳、分量足，多選擇且物超所值的牛排排餐類及義大利麵、飯類；特邀專業設計師設計歐式鄉村風的用餐環境，提供客人一個輕鬆、
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標題：

海瑞摃丸傳揚在地好口味

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/06/24

資料來源：

中時電子報

內容：

是新竹首家通過ISO 22000及HACCP食品安全管理系統雙認證的摃丸廠商，不但連續四屆榮獲「新竹十大伴手禮」冠軍，更通過衛生署碳足跡認證，桃園機場「人氣餐點獎」、台灣商業總會「百大人氣伴手禮獎」。
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標題：

天蔥會是投資人心目中的天菜嗎？

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/01/09

資料來源：

聯合新聞網

內容：

天母洋蔥相較於其他國內同業的連鎖餐飲，單一餐廳能提供的餐點本就多出許多，多元化的餐飲形式讓整體標準化的過程更形困難，天母洋蔥從打破傳統餐廳師徒制、建立料理標準流程以保持餐飲品質之穩定、
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標題：

展圓生利軍跳舞香水搶灘上海

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/11/18

資料來源：

中時電子報

內容：

跳舞香水成立於2011年，以時下最流行的蜜糖吐司下午茶為餐點主軸，並以嘉年華面具、華麗羽毛等異國元素，營造出神秘浪漫風格。
71.

標題：

上海優易思食品經營管理有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/05/17

資料來源：

內容：

中西式餐點、飲料、甜品等
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標題：

洪師父食品有限公司

分類：

台商企業館/民生化工業/食品

刊登日期：

2013/04/13

資料來源：

洪師父集團

內容：

餐廳分布於美國、加拿大、中國大陸、台灣，擁有多家直營、授權店鋪和多家合作廠商，主要經營餐點、食材販售，獲獎無數，包括：上海FHC國際藝術烹飪大賽二銀一銅；北京亞洲廚皇擂台賽牛肉料理冷料組特金獎；北京亞洲廚皇擂台賽牛肉料理熱菜組金牌獎；
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標題：

上海上島咖啡食品有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/03/07

資料來源：

上島咖啡集團

內容：

輕鬆愉快的氛圍，品質一流的咖啡，佐以精心調配的餐點，美味的甜點，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時尚品味生活人士的極大青睞。
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標題：

貴族世家

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2013/03/06

資料來源：

昆山桂林食品有限公司官網

內容：

都是免費供應，在全程的把關下，我們堅持把最好的餐點、最平實的價格，最好的服務呈獻給消費大眾，讓消費者吃的安心、吃的健康是我們最大的宗旨。將最好的餐點、以最平實的價格、最好的服務呈獻給消費大眾，讓消費者吃的安心、吃的健康
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標題：

貴族世家企業股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/03/06

資料來源：

內容：

全新的裝修風格，精緻豐富的餐點，沙拉吧無限量供應，已帶動出一股新的牛排文化，電視節目的專題播出更造成人們新的話題。精緻排餐、海陸大餐、主廚推薦餐、免費沙拉吧等餐點
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標題：

DANTE COFFEE 丹堤咖啡

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2013/02/28

資料來源：

丹堤咖啡官網

內容：

有了Dante Coffee，您隨時隨地都能享受到一杯好咖啡、精緻的餐點、浪漫動人的音樂、和一個舒適、自由、無壓力的空間。
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標題：

丹堤咖啡食品股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2013/02/28

資料來源：

八方雲集集團

內容：

多年來，我們不斷以『創新』的理念，研發各式咖啡的新口味與多元化的精緻餐點，採區域行銷策略，深入各個社區、商圈、校園、廠區，因為深信未來咖啡消費會愈來愈趨向生活化，喝咖啡將成為大家生活的一部份，每天1~2杯的咖啡飲用，
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標題：

麥味登

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2013/01/21

資料來源：

超秦企業股份有限公司官網

內容：

『麥味登幸福餐點』的英文標誌My warm day(意指：麥味登溫暖我每一天)，圖案一直以紅色為藍本。首次將精緻早午餐字樣置於標誌下方，主要強調『麥味登幸福餐點』的來臨。新一代麥味登幸福餐點以精緻、健康、美味為主要訴求，希望能讓消費者以平實的價格就能享受到精緻、美味的早餐，麥味登幸福餐點不定期舉辦促銷活動來激勵加盟店及回饋消費者，使消費者以後只要想吃精緻套餐就會想到麥味登；如此用心努力，希望消費者吃到更好吃的早餐，
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標題：

大成家

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2012/11/21

資料來源：

大成家官網

內容：

以便利及多元化的餐點吸引消費者，填補餐飲市場中式速食餐飲的空白和弱勢環節，令顧客在任何時候都能“吃的安心”、“吃的開心”、“吃的方便”
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標題：

MOS BURGER 摩斯漢堡

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2012/09/10

資料來源：

斯漢堡安心食品服務股份有限公司官網

內容：

「提供美味的餐點，讓顧客能感受到幸福!」希望用心以真誠、親切的服務，提供好吃、安全又健康的餐點給大家。MOS自創業開始，以提供真誠的服務與美味的餐點為基本理念，一本東方「食的文化」及「醫食同源」的概念，堅持開發並提供對健康有益的新餐點，我們選擇真材實料且對身體有益的高品質食材，獨具東方口味。本著「食的文化」及「醫食同源」的概念，堅持開發並提供對健康有益的新餐點
81.

標題：

從養雞供應鏈管理走向連鎖餐飲品牌的大成集團 ─訪問韓家宸副董事長

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2012/08/31

資料來源：

中華財經策略協會

內容：

力圖在中國的「十二五」期間站穩腳步，並開始加速發展，讓更多的消費者能品嚐到健康與安心的餐點，以及享受到舒適與衛生的就餐環境。
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標題：

台商「一仔味」四川飄香

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2012/07/08

資料來源：

聯合理財網

內容：

一點味創立於1999年，專賣中式快炒、小籠包等餐點。楊鵬方稱，當初只是開一家謀生的小店，人民幣10幾萬的資金，還是大陸籍妻子向親友籌來的。
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標題：

台商在大陸的企業核心價值-關心、關懷、關照實例解析

分類：

台商張老師月刊/第149期/經營管理實務

刊登日期：

2011/03/15

資料來源：

內容：

用餐時間，除了美味的餐點外，更令人享受的，是全體職員工融合在一個溫暖家庭的氣氛。
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標題：

頂新從內需收成股，邁向通路服務業

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2010/12/15

資料來源：

遠見雜誌

內容：

頂新用強調中國風的餐點特色和從鄉村包圍城市的布點策略，做為德克市的特色，比如：推出脆皮照燒雞肉飯，把中國人習慣的米飯融入西式速食體系，讓消費者在西式速食店也能吃到中餐，為保持食材新鮮度，在中國各區設立了七個中央廚房，加快物流配送速度，讓店面可以供應現做餐點，而非僅將冷凍食品加熱、油炸後，就端出去給客人，大為顛覆過往速食店強調快速和標準化的操作流程。
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標題：

迪歐咖啡用供餐、裝潢築高進入障礙

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2010/09/15

資料來源：

遠見雜誌

內容：

而它勝過星巴克的原因在於它是中國量身打造的複合式咖啡餐飲，有上百種餐點，和星巴克簡單的餐飲、快速的人流量作風完全不同。
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標題：

台灣機電巨頭賣漢堡黃茂雄全面「登陸」

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2010/03/01

資料來源：

華夏經緯網

內容：

首創米漢堡，顛覆了以麵包為主體的美式漢堡，更本著“醫食同源”的精神，研發出符合東方人口味的餐點
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標題：

獨創「飛機導向投資法」楊進發打造「兩岸咖啡」王國

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2007/06/18

資料來源：

工商時報

內容：

在大陸提到「兩岸咖啡」，讓人想到的就是：好喝的咖啡，好吃的西式餐點與鐵板燒，還有讓人放鬆的音樂與室內布置。
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標題：

化消極被動為積極主動的商戰智慧（下）

分類：

台商張老師月刊/第98期/經貿投資實務

刊登日期：

2006/08/15

資料來源：

內容：

旅客抱怨說，昨晚無法起飛長榮並未處理過夜問題，不像別家公司安排住宿，該進食時鄂家公司也有餐點或餐券招待，長榮卻完全沒有，更令人憤怒的是沒人理會旅客的詢問與抱怨，致使旅客憤而霸機，這件事無雙方都不是贏家，都是輸家，而長榮航空輸掉了服務的精神形象。
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標題：

大陸旅行安全須知

分類：

台商張老師月刊/第05期/焦點主題

刊登日期：

1998/10/15

資料來源：

內容：

餐飲狀況:目前若跟團旅行所安排的餐點多在觀光旅館內或其定點的餐館，其服務水準與衛生程度較好；至於大眾化的餐館，收費雖符合大眾化的要求，一餐只需花費人民幣數元，

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