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標題：

天母人氣餐廳起家　打造天蔥國際品牌　洗碗練就基本功　高職生創餐飲傳奇

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/12/24

資料來源：

財訊

內容：

而餐飲業市場變化快速，上市才是挑戰的開始，天蔥能否持續繳出亮眼成績單，市場拭目以待。天母人氣餐廳起家打造天蔥國際品牌洗碗練就基本功高職生創餐飲傳奇
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標題：

天蔥明上櫃引進澳餐飲5品牌

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/12/23

資料來源：

聯合新聞網

內容：

是自2014年台灣爆發食安風暴以來，第一家上櫃的餐飲公司。看好國外中菜潛力，已和澳洲餐飲集團天同簽訂備忘錄，未來將引進天同旗下五個品牌到台灣，預期將進一步帶動營收成長。考量大陸幅員遼闊且餐飲業高度競爭，天蔥與其他連鎖餐飲業者不斷自行開發展店的策略做出區隔，與當地多家知名連鎖餐飲洽談策略結盟，利用雙方既有的商場通路優勢，與對當地消費者口味的瞭解，輸出天蔥品牌並引進大陸知名連鎖品牌，創造互利雙贏。
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標題：

拓版圖求成長天蔥啟動5大成長引擎

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/12/22

資料來源：

中時電子報

內容：

天蔥除將以「餐飲投資管理與顧問集團」全新定位出擊，在走入資本市場後亦將啟動五大成長引擎。
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標題：

天蔥再現九○年代西餐廳風華, Mr. Onion來了！國內連鎖餐飲業將添上櫃新兵

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/12/05

資料來源：

財訊快報

內容：

天蔥希望未來能夠建構台灣好餐飲平台，並將與國內外廠商進行異業合作，壯大品牌知名度；此外天蔥五年前就在中國註冊「Mr.國內連鎖餐飲業將添上櫃新兵
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標題：

聚焦獲利表現，天蔥朝餐飲投資前進

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/12/03

資料來源：

中時電子報

內容：

或授權代理、授權加盟等方式，逐步朝邁向國際化布局；天蔥另一重要目標是要轉型為餐飲投資管理公司，透過專業評估來投資國內外優良品牌或產品，不一定要擁有主導權。聚焦獲利表現，天蔥朝餐飲投資前進
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標題：

雅茗天地公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2015/11/30

資料來源：

MoneyDJ理財網

內容：

公司透過「仙踪林」及「快樂檸檬」兩家餐飲品牌，提供各項休閒茶飲、甜點、小吃與簡餐等服務，其經營模式並藉由直營、加盟與代理方式，提供加盟輔導等服務，拓展集團連鎖事業版圖。
1147.

標題：

韓家宸小籠包，大傳奇

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/11/24

資料來源：

台商雜誌官網

內容：

鼎泰豐，一個享譽全球的餐飲品牌，近60年的发展，在秉承傳統、止於至善的歷程中始終砥礪前行。藉由大成雄厚的農畜食品產業鏈整合供應背景，攻克大陸這個世界最大的餐飲消費市場。作為大成集團大陸餐飲事業群操盤手的韓家宸，正在從「信義」開始，重責輕利，秉持品質和微笑成就精緻之美，讓「鼎泰豐」這塊金字招牌持續發光發亮，大成集團副董事長、大成集團大陸餐飲事業群董事長韓家宸
1148.

標題：

從巷弄名店到台灣美食平台

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/11/20

資料來源：

聯合新聞網

內容：

所以天蔥怎麼邁入國際，自然是一大難題，首先中國當然是第一優先，但是以天蔥目前的實力要在中國單打獨鬥實屬不易，但公司擁有品牌基礎與良好的餐飲管理經驗，卻可以透過合作或是授權的方式往對岸發展，此外東南亞甚至澳洲與美國都是考慮拓點的區域，這些都是天蔥未來可以經營的市場，
1149.

標題：

陳飛龍小傳

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/11/18

資料來源：

1111人力銀行之名人小傳

內容：

一直能永續經營的祕訣，那就是陳飛龍一直強調南僑經營餐飲服務業，其實就是在經營「人力資源」的事業，不管是在上海寶萊納的餐飲團隊，還是在台灣的本場流專業麵店、俄羅斯餐廳及點水樓餐廳，都是這樣的經營理念。陳飛龍指出，南僑是個很注重人本精神、強調團隊合作的公司，即使在餐飲事業上，還是有十分健全、堅強的後勤部隊，不管是財會功能、人力資源功能、採購功能、物流配送等機制，都是建構一個餐廳需要配置的人力，
1150.

標題：

電電公會「2015大陸投資環境與風險調查」的警示

分類：

台商張老師月刊/第194期/經貿投資實務

刊登日期：

2015/11/09

資料來源：

內容：

大陸開放服務業市場，也允許個體戶經營，不少臺商積極進軍小型零售業（尤其是餐飲業）市場，依過往經驗，其失敗率極高(據調查達80％)，即使存活，也多是慘澹經營，令人擔憂，臺商應以大帶小，
1151.

標題：

大陸最新法規動態摘要

分類：

台商張老師月刊/第194期/兩岸資訊站-大陸

刊登日期：

2015/11/09

資料來源：

內容：

五、餐飲服務：取得食品經營許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所製作加工食品，不需要取得本辦法規定的食品生產許可。
1152.

標題：

神旺大飯店股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/觀光

刊登日期：

2015/11/07

資料來源：

神旺酒店集團

內容：

具特色的商務酒店和餐飲
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標題：

企業福音化，90%店長受洗　陸火鍋連鎖新秀「撈王」高舉神是最大老闆

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/11/04

資料來源：

基督教今日報

內容：

稱什麼專長也沒有的他，如今卻成為大陸知名餐飲企業的創辦人，見證在神沒有難成的事。稱什麼專長也沒有的他，如今卻成為大陸知名餐飲企業的創辦人，見證在神沒有難成的事。
1154.

標題：

嘉威生活股份有限公司

分類：

台商企業館/民生化工業/其他民生化工

刊登日期：

2015/11/01

資料來源：

內容：

嘉威旗下分為嘉威生活與Prepara兩品牌，產品包含餐飲、廚房及衛浴用品，以歐美市場為主，客戶包含沃爾瑪、好市多、亞馬遜等。
1155.

標題：

晶華三度蛻變阻力變「住」力

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2015/10/19

資料來源：

聯合新聞網

內容：

晶華是台灣飯店業指標，台北晶華總營收全台第一，更是第一家併購國際品牌的飯店、第一家非虧損現金減資的上市櫃公司、第一家發展館外餐飲的飯店，也是第一家在旅展開賣餐券的飯店，經營手腕極度靈活。
1156.

標題：

張能耀談戀愛和選地都精準

分類：

台商人物館/服務業/營建

刊登日期：

2015/10/19

資料來源：

中時電子報

內容：

王鏘嵐把商場結構調配成餐飲59％，零售38％等，成為大陸許多商場模仿標的；另外，還有3000多坪的兒童早教區，吸引親子客群一早便推著娃娃車排隊進場。
1157.

標題：

上海日月光中心餐飲牌逆勢轉型

分類：

企業故事館/服務業/營建

刊登日期：

2015/10/19

資料來源：

聯合新聞網兩岸

內容：

上海日月光中心餐飲牌逆勢轉型
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標題：

臺灣個人在河南設立餐飲工作室

分類：

台商張老師月刊/第193期/諮詢解答

刊登日期：

2015/10/16

資料來源：

內容：

如果以餐飲業為主要，設立工作室的部分是可以的嗎二、根據大陸《個體工商戶登記管理辦法》及有關規定，廣東、福建、江蘇、浙江、湖北、四川、重慶等)申請設立個體工商戶，開放行業是餐飲和零售業。臺灣個人在河南設立餐飲工作室
1159.

標題：

吳清友─一切歸零探索生命的起源點

分類：

台商人物館/服務業/其他服務業

刊登日期：

2015/10/11

資料來源：

玉山銀行

內容：

早在誠品問世之前，吳清友已有深厚的企業經營基礎，在三十一歲那年，他所經營以建材設備、餐飲鍋爐為主的誠建公司，營業額已創下高達一億元之多的實績。
1160.

標題：

誠品生活公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/服務業/其他服務業

刊登日期：

2015/10/11

資料來源：

MoneyDJ 理財網

內容：

從事百貨及餐飲業務；集團將複合商場事業、餐旅事業及不動產事業納入誠品生活，原有誠品旗下則保留書店與畫廊等核心事業。
1161.

標題：

臺灣青年成都10年創業歷程

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/10/10

資料來源：

成都市台灣同胞投資企業協會官網

內容：

成都茶與布朗餐飲管理有限公司董事長黃子軒
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標題：

兩岸咖啡董事長楊進發從製造轉進餐飲之路

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/09/27

資料來源：

人間福報官網

內容：

兩岸咖啡董事長楊進發從製造轉進餐飲之路
1163.

標題：

陳正輝：不要再說我是中國狼

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/09/26

資料來源：

遠見雜誌官網

內容：

王品餐飲股份有限公司董事長陳正輝先生
1164.

標題：

大眾點評：撈王火鍋20天拿下1500萬閃惠交易額

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/09/25

資料來源：

每日頭條

內容：

對於火鍋文化盛行大江南北的大陸餐飲市場，年輕品牌的撈王算是一個比較另類的「攪局者」完成了1500萬的閃惠交易流水，這在點評的餐飲商戶中算非常棒的成績。撈王的趙宏澤來自台灣，餐飲屬於老本行。對比台灣餐飲業，他認為大陸餐飲的網際網路步伐更快，即便在台北，餐飲和網際網路的結合也並不盛行，在線支付拼不過早已養成習慣的信用卡付款，而大陸餐飲O2O的環境讓定位年輕消費群體的撈王找到了未來方向。
1165.

標題：

頂新規劃新餐飲版圖：改造德克士並引入新品牌

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/09/24

資料來源：

華夏經緯網

內容：

高端餐飲遇冷，速食快餐又被認為不夠健康，頂新集團正在為自己的餐飲業務謀求一個「中間位置」。第一個是朝休閒快餐轉型，第二個是運用科技開展O2O，第三個趨勢就是在餐飲上面有很多跨界，比如從西式快餐到中式快餐，從西餐到麵包，從餐飲到咖啡等。頂新集團旗下最主要的餐飲品牌德克士宣佈放緩開業速度，近年西式快餐領域競爭激烈，市場逐漸飽和，消費者正在方便的基礎上尋求更健康的食物和更好的消費體驗，
1166.

標題：

晶華大拓點重返亞洲首都

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2015/09/07

資料來源：

聯合新聞網

內容：

包括第一家併購國際品牌的企業、第一家辦理現金減資的上市櫃公司、第一家發展館外餐飲的飯店及全台飯店營業額排名第一。並透過重返亞洲首都、布局大陸市場和一帶一路新經濟體等三大策略，集中發展麗晶；在餐飲延伸現有優勢，成立餐飲集團統一管理。
1167.

標題：

老店轉型宜芝多多品牌華麗革新

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/08/30

資料來源：

中時電子報

內容：

吸引不同顧客群，同時徐家匯概念店也是個全新的嘗試，在一樓為麵包店、二樓經營簡餐、三樓是甜點與下午茶，三層樓建築結合三種業態的餐飲。
1168.

標題：

富味鄉食品公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/08/30

資料來源：

MoneyDJ 理財網

內容：

目前國內芝麻油已轉變成必要之餐飲消費品，公司產品主打中高價位市場，也有因應低價位市場開發部份符合需求及價格之商品。
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標題：

宜芝多打品牌戰上海蓋旗艦店

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/08/11

資料來源：

聯合新聞網兩岸

內容：

未來宜芝多將主打品牌，並將轉型為多角化經營，推出地鐵快捷店、餐飲店、甜點等不同特色的店面。
1170.

標題：

王品董事長陳正輝：未來30年，30個品牌，1萬家店

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2015/07/28

資料來源：

每日頭條

內容：

創立於1990年的王品集團是台灣地區第一大餐飲連鎖集團，擁有包括王品、西堤牛排、陶板屋等十多個知名品牌，旗下門店300多家。25年來，王品集團專注於「精緻西餐、大眾消費」的餐飲業，重視每個人的力量，熨平經濟危機和嚴控三公消費對餐飲界帶來的影響，在內地正在以年均30%以上速度快速占領市場。

第39頁，共53頁

「智慧搜尋系統」功能說明

Gufonet智慧查詢注意事項說明如下：