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  • 121.
    題:
    南僑十年一變 把危機當轉機
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/01/30
    資料來源:
    聯合新聞網/ 經濟日報
    容:
    南僑選擇進軍餐飲,在上海開設首間寶萊納花園啤酒餐廳,歸功對於環境發展做準確的判斷,讓上海寶萊納成為台商在中國大陸打造餐飲事業成功的先驅;2005年在台灣開出第一家點水樓,以道地江浙菜為主,
  • 122.
    題:
    最懂女人心?六角國際的早午餐品牌「英格莉莉」竟找「他」操刀!
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2021/01/29
    資料來源:
    遠見雜誌
    容:
    這間餐廳名為「Engolili 英格莉莉」,來頭不小,有個「富爸爸」六角國際,家族成員遍及世界六大洲,包括手搖飲「日出茶太」
  • 123.
    題:
    宏碁新事業 跨界推膠原蛋白套餐
    類:
    企業故事館/電子資訊業/電腦週邊
    刊登日期:
    2021/01/22
    資料來源:
    中時新聞網
    容:
    此回宏碁再一次打破傳統銷售模式,將旗下VitaBeauty膠原蛋白飲透過與西門町人氣打卡餐廳ACME合作,將飲品入菜、推出聯名套餐,進一步鎖定時尚早午餐及養身美容的目標客群搶市。宏碁聯名人氣餐廳推VitaBeauty膠原蛋白套餐。(宏碁提供)
  • 124.
    題:
    立碁打造全球首台蛋撻販賣機 喜獲連鎖速食店採用
    類:
    企業故事館/電子資訊業/光電
    刊登日期:
    2021/01/21
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    立碁電子旗下子公司立展興也與知名米其林餐廳業者和捷運公司洽談合作中,下一步就是逐步擴大市場占有率,為防疫添加科技助力。圖/KFC肯德基-桃園高鐵餐廳
  • 125.
    題:
    千呼萬喚 南僑上海子公司 登陸A股
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/01/15
    資料來源:
    中時新聞網
    容:
    天津等地都有工廠,也在四川重慶成立西部營運中心,瞄準一帶一路商機;二是餐飲事業,由上海寶萊納餐飲公司管理,在當地已開出不同風格的主題餐廳
  • 126.
    題:
    網家搶自煮商機 賣獨家牛肉麵
    類:
    企業故事館/電子資訊業/資訊服務
    刊登日期:
    2021/01/13
    資料來源:
    中時新聞網
    容:
    去年9月推出「家好選物」新品牌,搶攻即時料理商機,陸續推出baan台北米其林餐盤推薦餐廳的泰式拌麵及雪糕、HANARO OKCOOK韓國道地即食料理、麻膳堂冷凍水餃、嘉義名店桃城雞排等多樣化的料理,目前一共有14個品項,
  • 127.
    題:
    南僑烘焙複合店 助客戶搶商機
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/01/13
    資料來源:
    工商時報
    容:
    餐點上也有巧思,除了有寶萊納餐廳的經典菜色,如德國豬腳、德式肉腸、義大利麵、炸物等西式餐點及啤酒,還有社區店最重要的元素-結合在地特色,例如關渡風雙色炒飯、
  • 128.
    題:
    統一超揮軍外送 收購foodomo
    類:
    企業故事館/服務業/百貨
    刊登日期:
    2021/01/09
    資料來源:
    工商時報
    容:
    統一超併購foodomo並不只是著眼於服務自家7-ELEVEN門市的外送,而是切入「外送平台」的業務,服務該平台的餐廳店家及消費者,並與兩大外商外送巨頭foodpanda、Uber Eats成為直接競爭對手。旗下轉投資事業包含多樣化的民生消費品牌,與消費者日常生活密不可分,若再加上foodomo既有餐廳店家,兩者的合作有助於拓展外送市場,為消費者提供更多元、快速的服務。
  • 129.
    題:
    專訪/乾杯集團明年展店上看十家 搶賣淨利5%火鍋打什麼算盤?
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2020/12/24
    資料來源:
    ETtoday新聞雲
    容:
    乾杯集團董事長董事長平出莊司指出,每一家餐廳最難標準化的就是廚師。
  • 130.
    題:
    台資連鎖餐廳 一茶一坐收攤
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2020/12/22
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    這種停留在十年前的審美和消費,勢必導致品牌影響力弱化,如今的一線商場早已看不見一茶一坐餐廳,與其說是疫情導致,不如說這個品牌早已沒落。台資連鎖餐廳 一茶一坐收攤
  • 131.
    題:
    宅經濟夯 大成卜蜂冷凍食品賣翻
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2020/12/07
    資料來源:
    中時新聞網
    容:
    冷凍食品堪稱今年防疫下的明星商品,包含五星級飯店、米其林餐廳、航空公司空廚都紛紛跳進市場,而掌握上游原物料及生產技術的大成、卜蜂也搶得先機,在「宅經濟」推升下前三季獲利同創歷史新高。
  • 132.
    題:
    走出疫情低谷!王品不只調高薪資 為何還敢花兩億元將App「砍掉重練」?
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2020/11/04
    資料來源:
    今周刊1246期
    容:
    」接受《今周刊》專訪時,王品集團精緻餐飲事業群總經理黃佳慶語帶自豪地說,這款App2月上線至今,儼然成台灣最大的餐廳會員平台。
  • 133.
    題:
    和大沈國榮 跨進餐廳領域
    類:
    企業故事館/金屬機械業/電機
    刊登日期:
    2020/10/29
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    交遊廣闊的沈國榮分享,會投資這家餐廳,是因為有一天與好友聚在一起,大家突然談起台北聚餐點滴,沈國榮也忍不住分享,開起餐廳後,才發現台中的消費力超強,頂粵吉品最高等級的套餐,一個人要價3.頂粵吉品餐飲總經理沈麗月說明,「台中頂粵吉品餐廳」主打精緻的潮粵名菜,有細緻奢華的用餐環境及婚禮場地,經營團隊希望餐廳成中部餐飲集團群雄中亮眼的新星。和大沈國榮 跨進餐廳領域
  • 134.
    題:
    雄獅王文傑的十年轉型大計全展開,他要如何「賣台灣」給台灣人?
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2020/10/24
    資料來源:
    數位時代
    容:
    自疫情爆發以來,雄獅逆勢賣起鮮花、農產品、手搖飲,進駐百貨美食街開餐廳,當起斜槓旅行社,王文傑替集團打下食、宿、遊、購、行5支樁,他認為最快明年第二季就能看到成長引擎點,他強調,「 」王文傑強調,雄獅沒有完全不做旅遊業,而是從旅遊業基礎往生活產業打五支樁,食是餐廳、宿跟旅宿相關、遊則是作景區,行是巴士。
  • 135.
    題:
    六福打造酒店式管理商辦
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2020/09/23
    資料來源:
    聯合新聞網
    容:
    今年6月沉浸式劇場推出後很受喜愛,這是新興表演形式,未來會讓飯店、餐廳結合各種功能。
  • 136.
    題:
    Kaiser 1 Furniture 凱勝1家具
    類:
    台商品牌館/民生化工業/其他
    刊登日期:
    2020/09/12
    資料來源:
    凱勝家具公司官網
    容:
    大到公司的長遠規劃,小到餐廳食材的採購,每一件事情都會按照嚴謹的工作態度召開相關會議,經過討論,集思廣益,最後達成共識形成決議,再按照決議內容按部就班、
  • 137.
    題:
    英屬開曼群島商凱勝家具股份有限公司
    類:
    台商企業館/民生化工業/其他民生化工
    刊登日期:
    2020/09/12
    資料來源:
    容:
    凱勝1家具(越南)責任有限公司成立於2004年,是台商獨資的大型家俱生產企業,產品涵蓋家居臥房組、客廳組、餐廳組及酒店系列等各式家具。
  • 138.
    題:
    疫情過後臺商因應新環境變動的創新
    類:
    台商張老師月刊/第250期/產業服務實務
    刊登日期:
    2020/08/26
    資料來源:
    容:
    由此可見發展外送平臺必能增加能見度,就算平臺上餐廳越來越多,競爭日益劇烈,餐飲品牌還是可以加入,唯需注意物流抽成的問題。日本更有APP推出繳月費就能每天到合作餐廳領取一次套餐,或在某家餐廳無限次用餐或無限次使用服務的商業模式,茲以下表分述說明為何消費者願意接受會員訂閱制商業模式的要因分析: 項 目  上班族加入繳交固定費用,每天就能到廠商合作的餐廳領取餐點,不再為餐費支出煩惱 (二)繳月費能無限使用服務的商家形塑更加的信賴感
  • 139.
    題:
    如何處理暫時性的人力閒置?
    類:
    台商張老師月刊/第249期/諮詢解答
    刊登日期:
    2020/08/26
    資料來源:
    容:
    工廠內外環境的整理:所謂的整理整頓,日本的企業在生產的場所非常注意整潔衛生,從地坪開始,到牆面、天花板、燈具、空調,以及餐廳、廁所、宿舍、辦公室,與室外的道路,花園…
  • 140.
    題:
    葉榮廷專訪/全家看見新需求 搶「上菜」商機
    類:
    企業故事館/服務業/百貨
    刊登日期:
    2020/07/27
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    宅居」衍伸出的外送服務,原本外送服務是「慢變動」,在疫情期間看到加速現象,大家都發現「好像使用外送服務還不錯」,於是餐廳飯店也紛紛推出外送應對,顧客使用外送也更加習慣。
  • 141.
    題:
    上海子公司IPO 陳飛龍樂觀期待
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2020/06/30
    資料來源:
    工商時報
    容:
    近期在上海北外灘新開一間「寶萊納」餐廳,將以婚宴為主,搶攻當地婚宴市場。
  • 142.
    題:
    疫後產業求生術/撐過熄燈潮 王品急轉彎迎上外送時代
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2020/06/18
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    8%」,李森斌給答案:「因為很多餐廳改了做外送」,撐住了懸崖式的下滑。
  • 143.
    題:
    六福開發公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2020/05/26
    資料來源:
    MoneyDJ理財網
    容:
    台北六福萬怡酒店有465間景觀客房,設有全日餐廳、中式餐廳、大廳酒吧、宴會廳、行政樓層俱樂部等。
  • 144.
    題:
    SOGO總座汪郭鼎松:電商、外送、無接觸行銷等零售將成新常態
    類:
    企業故事館/服務業/百貨
    刊登日期:
    2020/05/19
    資料來源:
    中時電子報
    容:
    無接觸行銷與外送等多項新服務,即使疫情結束「也回不去了」,都將成為新常態,為了迎來後疫情「回歸日常」,SOGO依計畫在4月斥資3000萬改裝忠孝餐廳與美食,包括三合院內部升級,王品旗下莆田亦將於月底開幕,而台灣首家日本金澤壽司則預計六月初登場。
  • 145.
    題:
    臺商面對武漢肺炎疫情的重大衝擊如何化解經營危機
    類:
    台商張老師月刊/第247期/產業服務實務
    刊登日期:
    2020/05/05
    資料來源:
    容:
    雖然諸多產業受到疫情的影響,但也有如電商遊戲、影音和線上學習等行業,反而逆向行銷,提升不少銷售業績,不少新零售業者也都已經進入旺季,許多知名餐廳也改弦易輒開始改推外賣服務,充分展現臺灣中小企業為了求生存的應變彈性。
  • 146.
    題:
    力甩扛貨粗工印象!宅配通營收創新高,這3大系統為何成為大功臣?
    類:
    企業故事館/服務業/航運
    刊登日期:
    2020/04/29
    資料來源:
    數位時代
    容:
    並開發宅配安裝服務,上門為客戶提供冷氣、冰箱及洗衣機的安裝;在業務開發方面,集團內如摩斯等餐廳都有紙杯、餐巾等耗材的需求,宅配通於是開發了代採購的業務,幫忙集團內部的餐飲企業做採購,再配送到各個餐廳門市。
  • 147.
    題:
    穩懋董座陳進財 傳產老將、科技奇兵
    類:
    台商人物館/電子資訊業/半導體
    刊登日期:
    2020/03/01
    資料來源:
    聯合晚報
    容:
    陳進財將這套養生的正面觀念,愛屋及烏地推廣至穩懋這個大家庭,他在林口總部大樓提供員工健康的餐廳,多次舉辦員工旅遊與家庭日等社團活動,在忙碌且冰冷的科技公司中成功地拉近員工之間的距離,更讓公司如董事長一般散發正能量的循環,
  • 148.
    題:
    台商30年》陝西王孫芳山 食品王國盛極一時
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2020/02/14
    資料來源:
    財訊 再見‧中國 600期
    容:
    之後松茂再陸續取得多個國內外知名連鎖品牌的特許經營權,經營版圖也自陝西擴張到上海、深圳、浙江、河南等一線城市,經營三皇三家複合式餐廳、Hooters貓頭鷹等國內外知名品牌。
  • 149.
    題:
    雅茗快樂檸檬 對岸大學校園展店
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2020/02/03
    資料來源:
    工商時報
    容:
    上海檬奇奇餐飲管理公司」,藉此將旗艦品牌「快樂檸檬」推進大陸大學校園內餐廳及學校外周邊門店,以每年30~40家速度展店,進一步擴張版圖、對外經貿大學、上海華東師範大學、廈門大學等160多所大學校園餐廳及學校外周邊開設「快樂檸檬」門店,雅茗並將投入管理資源並負責具體營運。雅茗-KY期透過上海檬奇奇此合作平台,將旗艦品牌「快樂檸檬」推進大陸大學校園內餐廳及學校外周邊門店。
  • 150.
    題:
    《觀光股》結盟插旗陸大學校園,雅茗拚逆風前行
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2020/02/03
    資料來源:
    中時電子報
    容:
    北京外國語大學、對外經貿大學、上海華東師範大學、廈門大學等160多所大學校園餐廳及校外周邊,協助設立「快樂檸檬」門市,並由集團負責具體營運。雅茗-KY宣布攜手已布局中國大陸逾百所大學院校的團膳企業,設立合資公司「上海檬奇奇」,將旗艦茶飲品牌「快樂檸檬」導入校園餐廳及校外周邊門市。

「智慧搜尋系統」功能說明

「智慧搜尋系統」可根據USER查詢的關鍵字,快速查詢出大陸台商經貿網所蒐錄的文章,本網站提供智慧搜尋乃因Google搜尋功能雖強大,但它是利用現有Google搜尋功能,而非針對本網站文章內容特別開發的系統。故本搜尋系統與Google的差異如下:

  1. 輸入查詢關鍵字在輸入框的選單中,本系統會自動根據本網站所蒐錄文章與查詢關鍵字的關聯程度,依序顯示「延伸詞彙」並挑選之。Google則是根據其自身建構的全部資料庫,而非本網站蒐錄的文章來判斷關聯性
  2. 輸入查詢關鍵字在查詢後,智慧搜尋系統會帶出與此關鍵字相關的關聯字「智慧關聯提示詞」以供點選來直接搜尋。Google則沒提供本功能。
  3. 提供使用者布林邏輯運算搜尋,利用交集(and)、聯集(or)、排斥(not)組合關鍵字,可精確找到所需文章,Google只可用空白來表示and搜尋。
  4. 提供一般查詢及進階查詢,可根據本網站的文章類別來挑選查詢範圍,且可計算每類別的文章篇數,並點選某類文章來顯示,但Google則無此功能,無法控制文章的顯示順序或類別。
  5. 本系統還可根據日期範圍來檢索文章,且可根據「熱門瀏覽」或「最新刊登」來選示排序,且系統管理者也可在後臺設定「熱門關鍵字」以讓USER能快速點選搜尋等功能,而這是Google所沒有的功能。

Gufonet智慧查詢注意事項說明如下:

  1. 可檢索的 ASCII 符號計有共 16 個。
  2. 查詢詞或欄位內容,若含有可能導致查詢語句運算式混淆的字,例如空白字元或運算元的字串(如 and 等),必須用單引號括起來。若內容含有單引號,則必須用連續兩個單引號來表示。
  3. 查詢詞若用雙引號括起來者,視為原形字查詢。原形字查詢時,中文字區分繁簡字,英文字區分大小寫,且不做字根處理。例如 SHE、She、she 視為三個不同的字;go、goes、going 亦視為不同的字;門、门均視為不同的字。原形字查詢的字串裡若含有雙引號,則必須用連續兩個雙引號來表示。非精確查詢,或有容錯查詢、同義查詢時無效,視同一般查詢。
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  5. 查詢詞的文字串若只有一個字“*",表示查詢所有文件。非精確查詢時無效,視同無文件。
  6. 查詢語句 not、and 邏輯運算在模糊或主題查詢時無效,系統會儘量回傳可能的文件。
  7. 同一層不同類型的指定篩選條件之間為 and 運算;相同類型的指定篩選條件則為 or 運算。
  8. 英文單字的運算元 and 、or、not、in 均大小寫無關,但前後必須有空白字元。
  9. 標準欄位名稱請參見 SetIndexField 的說明。日期欄位內容必須採“yyyy/mm/dd hh:mi:ss"格式,省略時分秒時,自動視為 0 時 0 分 0 秒。
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