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  • 1471.
    題:
    專訪鮮活控股公司董事長黃國晃
    類:
    台商人物館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2016/12/29
    資料來源:
    兩岸經貿網
    容:
    黃國晃分析,台資餐飲業在大陸崛起,跟上海世博有很大的關係,「它不僅讓西方的肯德基、麥當勞、星巴克進場,也讓台資連鎖餐飲在世博內大放異采」,包括85度C、六角國際、都可等品牌,在那一役打下好成績,被全世界看見。鮮活從早期的食品加工,轉型到成為餐飲業供應鏈一環,就是可以因應餐飲業客戶「少量多樣」的需求。像「變形蟲」的生產模式,黃國晃把原來8條生產線拉高到24條生產線,每天可生產的產品種類,一下從8種暴增到80種。
  • 1472.
    題:
    東鹼公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/民生化工業/化學
    刊登日期:
    2016/12/18
    資料來源:
    MoneyDJ理財網
    容:
    除了本業以外,還投資航運、光學膜濾鏡產品、珠光顏料製造、餐飲等領域。5%(東典光電;持股約65%)、餐飲佔約0.5%。工廠位於宜蘭蘇澳、台中、彰化。
  • 1473.
    題:
    「守、破、離」鮮活用劍道精神打入飲品市場專訪鮮活控股公司董事長黃國晃
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2016/12/15
    資料來源:
    財團法人海峽交流基金會
    容:
    鮮活在華東區域市占率達60%,連鎖餐飲系統合作客戶,截至今年9月為止,共有83家、約9,430個門市。鮮活在全大陸有超過200家經銷商通路,並和72個餐飲通路品牌合作,打入1萬8千多個門市,成績斐然。黃國晃表示,鮮活從早期的食品加工、食品工業,轉型到現在成為餐飲業供應鏈一環,其中最大的不同,就是可以因應餐飲業客戶「少量多樣」的需求,快速開發、生產不同風味的飲品。
  • 1474.
    題:
    聶豹:有核、有品和有力是桃園眷村產品文化的根源
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/12/13
    資料來源:
    每日頭條
    容:
    看上去如此另類的餐飲品牌,有人願意為Ta排隊兩個小時,只為一杯豆漿、一根油條;也有人不惜花大量時間,在這裡尋找地道的台灣文化。早點如此貴,桃園眷村卻能刷爆朋友圈,成為餐飲界的網紅,而且分店越開越多,開一家火一家…
  • 1475.
    題:
    餐飲行業再現“用工荒” 小餐館不只招年輕服務員
    類:
    焦點/投資風險/缺工
    刊登日期:
    2016/12/09
    資料來源:
    濟寧日報
    容:
    餐飲行業再現“用工荒” 小餐館不只招年輕服務員
  • 1476.
    題:
    海霸王莊榮德三百億財富帝國揭祕
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/12/08
    資料來源:
    今周刊1042期
    容:
    早年的餐飲大亨,如今搖身一變成為「旅館大亨」,莊榮德這幾年已逐步將事業交棒給第二代,他個人最大的樂趣是在大陸養「賽鴿」,偶爾回台灣,
  • 1477.
    題:
    大陸市場小額創業與法律創造價值
    類:
    台商張老師月刊/第207期/經貿投資實務
    刊登日期:
    2016/12/07
    資料來源:
    容:
    所以紛紛想進軍大陸市場發展,特別是台灣人擅長的餐飲服務業,每個創業人想到的是15億人的消費市場,大陸還要有特殊的證照,禁止外資經營等等,例如餐飲行業,要申請餐飲許可證、衛生許可證,還要消防、環評,化狀品進口及生產都要有相關批文證照,特別是教育文化旅遊事業,三房東在租賃,加上不正規的轉讓費及仲介費,甚至在做餐飲管理公司及門店登記時,會遇到比台灣法令還嚴格的情形,此時的台商創業者才發現租金支付了三個月,不僅餐飲管理公司沒法設立,更造成餐飲門市也無法登記空轉的窘境,才開始花大錢沒有方向性的解決,
  • 1478.
    題:
    大陸最新法規動態摘要
    類:
    台商張老師月刊/第206期/兩岸資訊站-大陸
    刊登日期:
    2016/12/05
    資料來源:
    容:
    食品生產、食品銷售和餐飲服務等食品生產經營,以及食品添加劑生產適用本辦法。
  • 1479.
    題:
    國賓大飯店股份有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2016/11/30
    資料來源:
    容:
    國際觀光旅館及餐飲服務
  • 1480.
    題:
    魯蛇逆境翻身》他兩次重挫才站穩腳步,把撈王從低價火鍋搖身為高價火鍋
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/11/30
    資料來源:
    商業周刊
    容:
    撈王總經理趙宏澤因此學到,台灣餐飲經驗完全不適用在中國客人身上,於是認真走訪兩岸知名餐廳,觀察別人的優勢,也決定不再打價格戰,開始做食材與湯底的改良,改打品質戰,
  • 1481.
    題:
    AMBASSADOR HOTEL 國賓大飯店
    類:
    台商品牌館/住/飯店
    刊登日期:
    2016/11/30
    資料來源:
    國賓大飯店股份有限公司官網
    容:
    (4)結合三館餐飲之領導品牌優勢,舉辦各類美食活動,極力發揮餐飲美食延伸所帶來的邊際效益。
  • 1482.
    題:
    上亞科技股份有限公司
    類:
    台商企業館/民生化工業/生技醫療
    刊登日期:
    2016/11/21
    資料來源:
    容:
    撈品(上海)餐飲管理有限公司
  • 1483.
    題:
    好樂迪公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2016/11/21
    資料來源:
    MoneyDJ 理財網
    容:
    餐飲服務包含無限供應及單點兩種模式,產品包含各式冷熱飲、水果、炸品、小菜、簡餐與熱炒;消費者亦可於線上會員專區建立歌本,至門市快速點歌,
  • 1484.
    題:
    萬華企業股份有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2016/11/20
    資料來源:
    容:
    目前出租對象為企業辦公室、商務旅館、超商及餐飲業。公司另一棟位於峨嵋街之育樂大廈,位於西門町,由於西門町為歷史悠久而且是歷久彌新之遊樂休閒區域,永遠擁抱廣大來自四面八方的人潮,
  • 1485.
    題:
    其祥生物科技控股公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2016/11/19
    資料來源:
    MoneyDJ理財網
    容:
    公司主要產品為生鮮雞肉:為一般消費者及餐飲業者料理烹調用。2015年公司產能方面:新加坡加工處理廠-生鮮雞肉達 7,176千隻,馬來西亞農場-活雞達5,611,千隻。
  • 1486.
    題:
    勤美公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/金屬機械業/電機
    刊登日期:
    2016/10/28
    資料來源:
    MoneyDJ 理財網
    容:
    主要供應國內新竹以北的建商;商場事業營收來源主要為台中勤美誠品綠園道商場營運,訴求年輕客層及具設計創意之商品,金典綠園道主要經營餐飲路線;飯店主要深耕台中勤美天地周遭街區,並與勤美誠品綠園道合作發行之晴天卡;遊樂園區事業以香格里拉農牧花卉股份有限公司經營香格里拉樂園,
  • 1487.
    題:
    好樂迪股份有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2016/10/25
    資料來源:
    好樂迪娛樂集團
    容:
    上海錢匯文化娛樂有限公司、北京錢京餐飲有限公司、北京錢櫃娛樂有限公司、武漢錢櫃餐飲有限公司、上海尚格餐飲娛樂有限公司
  • 1488.
    題:
    拉亞漢堡徐和森:從負債4000萬到開店逾600家
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/09/02
    資料來源:
    壹讀
    容:
    Fanier西餐廳、TINO』SPIZZA等6個西式餐飲品牌,就任森邦股份有限公司董事長。拉亞漢堡徐和森董事長在競爭激烈的餐飲業專注美式餐飲
  • 1489.
    題:
    2016第三屆中國(西安)餐飲供應鏈展覽會
    類:
    焦點/會展/展覽/陝西展覽
    刊登日期:
    2016/08/24
    資料來源:
    環球會展網
    容:
    2016第三屆中國(西安)餐飲供應鏈展覽會
  • 1490.
    題:
    七年級生打造餐飲集團 墨力擁9品牌 年營收上看6億
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/08/18
    資料來源:
    中時電子報
    容:
    餐飲創業聖地台中,有望出現下一個大型餐飲集團!墨力國際是七年級生柯梓凱在9年前創立,如今有9個餐飲品牌,其中今年開幕的「一芳」果茶店更吸引華僑加盟引進菲律賓、9月更將進駐微風信義,是旗下第3個進駐信義區的餐飲品牌。柯梓凱指出,集團下9個品牌有4個為發展重心,包括牧島燒肉、喬治派克、一芳、以及黃鶴洞;若以餐飲種類來看,墨力國際旗下有兩家茶飲品牌、兩家韓國菜、兩個咖啡館品牌,燒肉品牌一個、和一個火鍋品牌及中國品牌奶油威力。
  • 1491.
    題:
    德麥食品股份有限公司
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2016/08/11
    資料來源:
    證券櫃檯買賣中心
    容:
    未來德麥依據特有之研發能量與具備通路規模經濟,穩居烘焙原料市場領導地位,目前更積極進軍餐飲食材市場;在海外布局方面,大陸經濟發展結構已逐步由出口轉向內需,受惠人均所得提高、城鎮化發展及飲食習慣西化,烘焙產業進入高速成長期,
  • 1492.
    題:
    德麥食品股份有限公司
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2016/08/11
    資料來源:
    證券櫃檯買賣中心
    容:
    目前客戶涵蓋西點麵包業零售及連鎖商店、大賣場、餐飲及飯店,在國內西點麵包市場覆蓋率逾九成,除台灣市場外,致力拓展海外市場,在香港、馬來西亞、大陸、泰國皆有佈局,並持續開拓餐飲市場原物料,增加產品多元化發展。
  • 1493.
    題:
    鮮活控股股份有限公司
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2016/08/07
    資料來源:
    證券櫃檯買賣中心
    容:
    提供客戶安全及多樣化產品選擇,專供連鎖餐飲系統及食品加工廠的濃縮果汁、風味糖漿或相關果醬、天然果粉等,作為餐飲業及外賣飲料店調配果汁飲品之材料,或食品工廠用於生產水果風味食品之添加原料。銷售通路包括各式餐飲業及食品加工廠,並透過各地區經銷商將產品銷售至中國大陸各地區飲料店及餐廳。面對中國大陸內需市場強勁,政府政策推動發展全國餐飲業,食品安全受到政府當局及消費者關注等有利因素推動下,鮮活控股公司在業務行銷、採購與生產技術、產品開發與技術研發擁有競爭利基,
  • 1494.
    題:
    大陸店面選址 成功的關鍵
    類:
    台商張老師月刊/第203期/諮詢解答
    刊登日期:
    2016/07/25
    資料來源:
    容:
    臺商諮詢問題摘要 公司是台灣中小企業餐飲業,想開拓大陸內銷市場,要到大陸設立門店,辦公區選址、居民區選址及在學生區選址經營餐飲店需考慮的經營特點。■臺商張老師諮詢解答 (一)在商業區選址開餐飲店的經營特點 在這些地方購物的人群廣泛,客源也相對豐富。 (二)在辦公區選址開餐飲店的經營特點 所謂辦公區是指公司辦公樓、寫字樓及一部分飯店等。 (三)在大陸開餐飲店應注意事項 開餐飲店在選擇店面的時候要注意顧客群體、經營類型是否適合,是否能保證一天三餐都有生意做,
  • 1495.
    題:
    雅茗天地以高科技輕鬆管理全球 600 多家門市 吳伯超打下大陸市場 , 台灣茶飲文化挺進全世界 董事長 吳伯超 WU PO CHAO
    類:
    台商人物館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2016/07/14
    資料來源:
    2015年傑出大陸台商獎專輯
    容:
    今時今日的仙蹤林,已成長為一家國際連鎖加盟餐飲企業,榮獲“中國優秀特許品牌”、“最具影響力品牌”保持國際化的視野和與時俱進的經營策略,不斷改寫餐飲行業的歷史,帶動餐飲行業的茁壯發展。1996年進入大陸市場,以新意茶飲料為主,結合精緻美食簡餐,搶攻平價餐飲市場,在休閒餐飲品牌中廣受消費者好評,在大陸地區遍地開花。
  • 1496.
    題:
    堅持創新 多元布局 - 晨間廚房餐飲有限公司 邱明正總經理
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/07/05
    資料來源:
    青創會訊105年第三季刊載
    容:
    5年內大陸超越200店的目標,讓更多人輕鬆自在地享晨間品牌提供的美味餐點,成為臺灣餐飲的領導品牌。堅持創新 多元布局 - 晨間廚房餐飲有限公司 邱明正總經理
  • 1497.
    題:
    祥圃實業 農食供應鏈的漂亮轉身
    類:
    企業故事館/農礦能源業/農業
    刊登日期:
    2016/07/04
    資料來源:
    中小企業知識期刊 SPOTLIGHT
    容:
    要照顧資深員工必須切入與本業關聯的產業,於100年經營示範牧場落實預防醫學,並以安全用藥以不添加瘦肉精的方式經營養豬產業;101年跨足餐飲通路事業,開了第一家「良食究好」市集餐廳,強調在地食材、簡單烹調、新鮮原味的飲食概念。
  • 1498.
    題:
    晨間廚房登鷺挑戰傳統早餐
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/06/27
    資料來源:
    廈門海西晨報 · 台商周刊
    容:
    談起當初為何會想經營餐飲業,邱明正表示,年輕時每天都很忙碌,現在覺得即使工作再忙,也應該要享受生活。
  • 1499.
    題:
    安心食品服務公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2016/06/20
    資料來源:
    MoneyDJ理財網
    容:
    016年,公司為提高營收與餐飲市場市占,摩斯漢堡計劃將在兩岸與澳洲展店;其中,台灣年底前再增13家達258家,大陸則由12家增到18家、澳洲則計劃由6家倍增到12家。
  • 1500.
    題:
    方家父子打造莫凡彼親子樂園─專訪百富通集團方立寰總經理
    類:
    台商人物館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2016/06/18
    資料來源:
    兩岸經貿網
    容:
    」如今,方家父子打造出橫跨兩岸三地的莫凡彼集團,目前旗下擁有專營頂級食品進口業務的百錄公司、莫凡彼連鎖餐飲事業、「卡通尼」室內兒童主題樂園、「富多美」投幣式自動快照亭等多項事業體系。
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