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1.

標題：

影／無懼非洲豬瘟　台商專業照養「安全豬肉」

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2019/01/03

資料來源：

NOWNEWS 今日新聞

內容：

見證過口蹄疫災情的嘉一香食品董事長陳國訓表示，原本可以年屠宰1350萬頭豬的台灣養豬產業大崩盤，許多豬農一路盯著肉品市場的牌價直線墜落，真的是欲哭無淚。嘉一香食品股份有限公司董事長陳國訓。
2.

標題：

餵食備長碳、海草菁有機嘉一香活菌豬

分類：

新聞/影音專區/台商動態

刊登日期：

2017/11/22

資料來源：

youtube

內容：

餵食備長碳、海草菁有機嘉一香活菌豬餵食備長碳、海草菁有機嘉一香活菌豬
3.

標題：

[活菌豬] 發現新台灣節目專訪嘉一香食品有限公司陳國訓董事長

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

YouTube

內容：

嘉一香食品有限公司陳國訓董事長決定生產國產品牌肉品，與多家專業牧場合作投資，開發生產無菌豬，他發現用這活菌生產豬，活菌豬] 發現新台灣節目專訪嘉一香食品有限公司陳國訓董事長嘉一香食品有限公司陳國訓董事長在發現新台灣節目接受專訪
4.

標題：

畜產報導第161期專訪陳國訓理事長

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

嘉一香食品股份有限公司官網

內容：

陳國訓理事長強調，以嘉一香為例，已成立嘉生、嘉頂兩家生技公司，利用嘉一香屠宰豬隻剩餘之內臟雜碎等，生產附加價值高的生技產品，包括利用豬血生產血清蛋白（可取代國外來自牛胚胎的牛血，供應疫苗廠生產更符人道之動物疫苗）嘉一香食品股份有限公司官網嘉一香食品股份有限公司董事長陳國訓
5.

標題：

CHA I SHAN 嘉一香

分類：

台商品牌館/食/食品業

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

嘉一香食品股份有限公司官網

內容：

自1984年創立嘉一香食品，投入台灣豬肉生產的一條龍經營行列以來，公司秉持企業道德精神，為消費大眾不斷努力著，公司積極配合推動各項提升豬肉品質制度，CHA I SHAN 嘉一香嘉一香食品股份有限公司官網
6.

標題：

中時電子報報導嘉一香砸重金兩岸拚擴產

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

嘉一香食品股份有限公司官網

內容：

嘉一香食品董事長陳國訓表示，中國大陸毛豬消耗量佔了全球的52％，每年約吃掉6億頭豬，嘉一香已在黑龍江齊齊哈爾市甘南縣租下4,000畝土地，斥資打造年宰200萬頭豬的電宰設備、他表示，大陸飼料廠主要供應嘉一香在大陸的合約養豬戶；而豬肉生鮮及二次加工品，將供應大陸內銷及外銷俄羅斯，他同時表示，嘉一香食品轉投資成立嘉生及嘉頂生技公司，產學合作已成功研發出以「豬血」研發血清蛋白、他表示，嘉一香在餵養離乳小豬的飼料中，添加了有益活菌，改善豬隻的免疫力，還加入初乳蛋白、海草青、
7.

標題：

嘉一香食品股份有限公司

分類：

台商企業館/民生化工業/食品

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

內容：

自1984年創立嘉一香食品投入國產豬肉生產、行銷之經營行列以來，一直秉持企業道德精神共同為消費大眾而努將嘉一香CAS優良豬肉推廣到社會。嘉一香食品股份有限公司齊齊哈爾市嘉一香食品有限公司項目竣工慶典在甘南縣工業生態園區嘉一香食品有限公司院內隆重舉行
8.

標題：

台商電宰豬肉大廠嘉一香活菌豬產銷一條龍從中國紅到俄羅斯

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2016/10/27

資料來源：

遠見雜誌

內容：

台商企業嘉一香在東北蓋最現代化的豬隻養殖場及加工廠。從上游的飼料、到豬隻屠宰及加工製成食品，更看好這裡的市場，最接近俄羅斯，台灣電宰豬肉大王嘉一香食品，2012年豪擲5億人民幣（約25億台幣）嘉一香董事長陳國訓深入解說，他結合30餘年養豬經驗與參觀丹麥、美國豬場所得，再揉合中國國情，讓齊齊哈爾的嘉一香分廠，堪稱「集各家之大成」。嘉一香另一項大陸事業是六棟年產10萬噸肉品加工廠和一棟生物科技廠。
9.

標題：

綠色農牧業〉台商電宰豬肉大廠嘉一香活菌豬產銷一條龍從中國紅到俄羅斯

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2016/10/27

資料來源：

遠見雜誌2016年11月號

內容：

一條龍的科學化養殖，已為嘉一香締造「五高」的榮譽：2.5公斤飼料可長1公斤生豬，飼料換肉率高於大陸一般平均的3公斤；嘉一香另一項大陸事業是六棟年產10萬噸肉品加工廠和一棟生物科技廠。不僅哈爾濱及齊齊哈爾建立了肉品批發市場，綠色農牧業〉台商電宰豬肉大廠 嘉一香 活菌豬產銷一條龍從中國紅到俄羅斯齊齊哈爾市嘉一香食品有限公司之活菌豬的繫留場
10.

標題：

從非法屠宰變大廠最愛全靠一紙關鍵認證

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2016/07/21

資料來源：

今周刊1022期

內容：

陳國訓表示，雖然多數客戶未要求嘉一香的契作牧場必須獲得產銷履歷認證，他仍要求牧農提供完整生產流程批次紀原因在於，一一年嘉一香開始出貨加熱豬肉製品，到比台灣更早重視產銷履歷的日本，嘉一香還進一步管理源頭「飼料」，陳國訓要求三十多家畜牧場得統一向嘉一香購買添加天然海藻、活菌、備長炭，不但代替抗生素、磺胺劑的飼料，也增加豬隻免疫力，陳國訓最自豪的，不僅是獲得產銷履歷認證，走進嘉一香廠區，生食與熟食的生產工廠、運送路線都嚴格區分開來，連生產熟食和生食的工人吃飯餐廳也得分開，
11.

標題：

發現新台灣節目專訪嘉一香食品有限公司陳國訓董事長

分類：

新聞/影音專區/台商人物

刊登日期：

2016/01/18

資料來源：

youtube

內容：

發現新台灣節目專訪嘉一香食品有限公司陳國訓董事長
12.

標題：

嘉一香食品有限公司項目竣工投產

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/05/16

資料來源：

嘉一香食品股份有限公司官網

內容：

齊齊哈爾市嘉一香食品有限公司項目註冊資金3150萬美元，隸屬於臺灣嘉一香食品股份有限公司。嘉一香食品有限公司項目竣工投產嘉一香食品股份有限公司官網
13.

標題：

人物側寫－陳國訓掌握時機打造豬肉王國

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2013/04/16

資料來源：

嘉一香食品股份有限公司官網

內容：

生性草莽的他，懂得掌握機運，是嘉一香逐漸坐大的主因。陳國訓趁著1997年台灣爆發口蹄疫時，嘉一香每年電宰30萬頭豬，是台灣最大的專業豬肉生產商，陳國訓也成了「豬肉大王」多角化經營相關產業，不僅陸續引進許多優秀人才加入經營團隊；嘉一香也積極進行垂直整合，在大陸建立飼料、養豬、電宰、肉品加工等一條鞭生產基地。豬骨頭等副產品，其中豬骨頭的部份，嘉一香與日本最大的食品廠合資打造拉麵湯頭廠。已成功運用豬血、豬肺、豬眼睛等研發出生技產品，嘉一香不只是豬肉生產商，未來也是生技產業的明日之星。
14.

標題：

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2008/09/04

資料來源：

今周刊611期

內容：

定期消毒、清潔是絕不能打折的工作，鼎泰豐最主要的豬肉供應商、也是北台灣最大的豬肉商││嘉一香食品公司董事長陳國訓直言：「各大食品知名廠商都是我的客戶，但除了鼎泰豐，我還沒見過自己來載肉的。

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