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    題:
    Hai Rei Foods 海瑞摃丸
    類:
    台商品牌館/食/食品業
    刊登日期:
    2018/08/15
    資料來源:
    海瑞食品有限公司官網
    容:
    「海瑞摃丸」的創辦人,同時也是新竹最早開始有記載經營摃丸製作的黃海瑞先生,1930年出生於新竹市的埔仔頂(現稱埔頂),十五歲時因為工作的因素,便開始學習製做摃丸的技術,18歲開始便在南門市場創業經營麵攤。
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