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1.

標題：

京老滿餐飲股份有限公司

分類：

台商佈局館/亞洲-海峽兩岸/中華民國

刊登日期：

2025/03/24

資料來源：

財報狗-東元電機年報

內容：

目前已於大中華地區擁有多家知名連鎖餐廳品牌，包含MOS BURGER(摩斯漢堡)、ROYAL HOST(樂雅樂餐廳)、ROYAL PARK(樂利餐廳) & MISS CROISSANT(可頌輕食)、
2.

標題：

安心食品服務股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2025/02/08

資料來源：

東元集團

內容：

2010年前去福建廈門建立廈門摩斯漢堡，致力將摩斯漢建推廣至中國!
摩斯漢堡店
3.

標題：

東元董座利明献：企業要整合資源首先要認清「自己有什麼」

分類：

企業故事館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2024/11/27

資料來源：

聯合新聞網/ 經濟日報

內容：

」談到外界對東元的印象，利明献說，多數人認為東元僅是馬達製造商，頂多想到MOS摩斯漢堡是東元集團的事業；事實上，東元業務範圍橫跨五大洲，布局重電、家電、綠色能源、資通訊、電子關鍵零組件及基礎工程建設，年營收近600億元，
4.

標題：

臺商因應世界局勢及經營環境之變化應採取的對策

分類：

台商張老師月刊/第300期/焦點主題

刊登日期：

2024/08/15

資料來源：

內容：

臺商因而走向關店之路，除了傳統製造業外，服務業也受波及，例如八方雲集已經轉到美國經營，85度C正面臨很大的經營困難，而今年5月摩斯漢堡也撤退了，總之中國市場因疫情後的消費力正受到泡沫戮破後的考驗與調整，未來考驗更大。
5.

標題：

安心食品裁撤廈門海外事業

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2024/05/24

資料來源：

工商時報

內容：

衡量整體發展性並重新整頓，董事會決議裁撤摩斯漢堡廈門海外事業，資源聚焦屏東安心農科廠，摩斯漢堡目前在大陸尚有6家門市，安心食品總經理謝靜慧表示，6家店將全部裁撤，公司將跟房東協調溝通相關事宜。熟悉大陸餐飲市場生態的資深餐飲企業負責人分析，摩斯漢堡在大陸吃不開的原因，包括進場時機晚了、人事成本沒想像便宜、未來將全面提升食品製成及創新研發技術，初期供應摩斯漢堡逾300家門店食材，後續進一步擴大供應東元餐飲事業各品牌，以摩斯漢堡品牌發展連鎖的安心食品。圖／業者提供
6.

標題：

摩斯漢堡撤出大陸市場母公司安心食品因應景氣低迷、大環境不佳

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2024/05/24

資料來源：

聯合新聞網/ 經濟日報

內容：

台灣摩斯漢堡母公司安心食品宣布，為聚焦國內餐飲業經營，將裁撤摩斯漢堡廈門海外事業，資源將集中在屏東安心農科廠，未來不排除在適當時機找適合經營團隊後，評估重返大陸市場。安心食品昨（23）日表示，與日本摩斯漢堡合資，長期經營廈門摩斯漢堡海外事業，經衡量整體發展性，將重新整頓，22日經董事會決議裁撤摩斯漢堡廈門海外事業。
7.

標題：

東元智能餐盤機器人奪先機

分類：

企業故事館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2019/11/16

資料來源：

工商時報

內容：

東元自動化暨智能系統事業部協理林勝泉表示，東元幫摩斯漢堡開發送餐機器人總計出貨15台，加上提供給台灣服務業、外銷至日本及澳洲摩斯漢堡，東元前10月陸續出貨20多台，也與保全、醫療等業者簽訂合作同意書，正在洽談服務型機器人訂單還有10～20台，希望年底前能出貨。
8.

標題：

安心食品堅持美味與用心

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/10/15

資料來源：

證券櫃檯買賣中心

內容：

摩斯漢堡能在臺灣站穩腳步並躍居前 2 大速食連鎖店，可歸因於 4 大因素：首先，改走直營路線後，黃董事長站到第一線來領導，除了親自試吃每一道餐飲外，
9.

標題：

不賺錢也要當創新先鋒東元董事長率先引進人造肉漢堡

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/09/04

資料來源：

人間福報

內容：

摩斯漢堡表示，Beyond Meat人造肉因為食材供應不穩且價格很高，一塊4盎司的人造肉成本就占50%的漢堡成本，所以幾乎沒有賺錢，
10.

標題：

東元電機發表摩斯漢堡採用送餐機器人

分類：

企業故事館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2019/06/19

資料來源：

中時電子報

內容：

東元電機發表摩斯漢堡採用送餐機器人
11.

標題：

東元集團會長黃茂雄美食企業家嗜好變事業

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/04/29

資料來源：

經濟日報

內容：

在黃茂雄領軍之下，摩斯漢堡在台灣市場經營得有聲有色，成立的安心食品成為上市公司，摩斯漢堡在台灣還是第二大的速食連鎖店，規模僅次於麥當勞。事實證明，不論摩斯漢堡或樂雅樂等兩個東元集團的餐飲老品牌，與日方合作關係始終穩固。
12.

標題：

東元第二代服務型機器人進軍日澳摩斯

分類：

企業故事館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2019/03/27

資料來源：

工商時報

內容：

東元生產的第二代服務型機器人3月初先運2台至日本摩斯漢堡使用，5月將登陸澳洲摩斯漢堡，未來也會銷往其他市場，東元因應未來需求，正擴增機器人產線。服務型機器人可協助解決排假、加班、假日上班等問題，過年過節還可以助陣，目前應用在台灣摩斯漢堡當送餐機器人有15台，3月初2台服務型機器人登陸日本摩斯，預計5月2台服務型機器人將送到澳洲摩斯使用，黃茂雄指出，摩斯漢堡母公司安心食品投資植物工廠，工廠的養分、排水及溫水控制都是由東元負責自動化及程式設計，位於東元桃園廠區的3千多坪植物工廠，
13.

標題：

安心幸福創新摩斯漢堡寫下餐飲心境界

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/03/01

資料來源：

遠見雜誌

內容：

美國與日本求學的三元背景，幫助摩斯漢堡導入跨界與科技智慧，帶動食品產業更創新。摩斯漢堡已經啟動多角化經營的腳步，鎖定機器人服務、植物工廠與餐飲外送商機。」摩斯漢堡一向是台灣餐飲產業自動化的領頭羊，就是受惠於東元集團自動化事業部的專業，例如2016年11月摩斯漢堡林森店重新開幕，推出台灣第一台MIT自助點餐機；去年摩斯漢堡開始在民權西路店導入機器人送餐服務，就連日本摩斯漢堡也訂購東元製造的「漢堡機器人」，今年三月起將在日本摩斯漢堡店鋪提供自動化服務！
14.

標題：

野島剛：為何台灣摩斯表現比日本好？

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/03/26

資料來源：

天下雜誌644期

內容：

摩斯漢堡門市。圖片來源：Shutterstock
15.

標題：

摩斯漢堡

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/01/30

資料來源：

維基百科

內容：

台灣的摩斯漢堡由東元集團旗下的安心食品服務公司經營，由東元集團（約佔7成3股份）與摩斯漢堡合資，於1990年11月創立。摩斯漢堡另在台灣成立子公司魔術食品，作為台灣摩斯漢堡的主要食材供應商（如：帕隄、醬料、附餐）。摩斯漢堡雖然在台灣的速食連鎖店中價位相對偏高，份量也略少，不過仍舊以日式的服務、精緻的口感以及健康概念的訴求獲得好評與支持。
16.

標題：

安心食品服務公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2016/06/20

資料來源：

MoneyDJ理財網

內容：

台灣摩斯漢堡係由東元集團旗下安心食品公司與日本摩斯漢堡合資成立，台灣安心由東元集團與家族持股達45％，日商魔術食品持有30.截至2014年12月31日止，海內外摩斯漢堡總店數為260家店，營收結構96%來自台灣地區，大陸地區僅貢獻4%營收。016年，公司為提高營收與餐飲市場市占，摩斯漢堡計劃將在兩岸與澳洲展店；其中，台灣年底前再增13家達258家，大陸則由12家增到18家、摩斯漢堡DM
17.

標題：

台灣宅配通拼上市雙箭點燃新動能

分類：

企業故事館/服務業/航運

刊登日期：

2013/11/26

資料來源：

台灣宅配通股份有限公司

內容：

目前宅配通在北京設有物流倉庫，並在華中地區配合「摩斯漢堡」做食材配送，近期更積極規劃與大陸物流業者結盟，結合第三方支付金流機制，將爭取大陸到台灣宅配業務，搶食淘寶網每日萬件的宅配商機。服務企業客戶數高達50000家以上，物流合作關係更超過全台15,000個據點，包含全家便利超商、萊爾富、亞太電訊、摩斯漢堡等。
18.

標題：

台灣機電“大老”黄茂雄在廈門賣米漢堡

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2012/09/12

資料來源：

創業黃金路官網

內容：

摩斯漢堡在廈門的經營會有兩個問題，一了解廈門的特性，根據特性做出廈門特色；二儲備人才，因為剛開始培訓要經歷較長的時間。摩斯漢堡在台灣會成功不代表廈門也會成功，所以，開頭非常重要！家電會飽和，是因為一般家庭買了家電，幾年之內就不買了，而做摩斯漢堡卻可以直接接觸消費者，可以直接面對市場消費群卻沒有飽和之說，市場可期！
19.

標題：

MOS BURGER 摩斯漢堡

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2012/09/10

資料來源：

斯漢堡安心食品服務股份有限公司官網

內容：

MOS BURGER 摩斯漢堡
20.

標題：

摩斯漢堡焦點經營抓顧客

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2012/07/06

資料來源：

天下雜誌280期

內容：

價格不變，提升品質，便是摩斯漢堡在面對餐飲業激烈價格戰的另類思考。例如同樣在賣點心，摩斯漢堡連容器的差異性也一併考量。用品質抓住顧客，摩斯漢堡不用削價競爭也能成功。目前摩斯漢堡的主力消費族群，七成集中在擁有較高學歷、收入的二十到四十歲年輕女性。焦點經營，雖然不能為摩斯漢堡帶來最大的市場佔有率，卻可以深耕每位上門的顧客。
21.

標題：

摩斯的米漢堡傳奇黃茂雄20年堅持換來甘甜果實

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2011/06/01

資料來源：

財訊快報

內容：

生產履歷，速食業第一，日本摩斯與安心漢堡繼續攜手進軍中國和澳洲，仍然採直營店模式經營，未來要發營摩斯漢堡，要有中國人特色，勢必要在更精深的飲食文化蘊涵其中，醫藥同源，才不被時代洪流淹沒！
22.

標題：

林泰生：搞懂遊戲規則就會成功

分類：

台商人物館/服務業/百貨

刊登日期：

2011/02/10

資料來源：

今周刊

內容：

因為中國人很難自己拿錢出來當老闆還自己管理，但這還需要一段時間才能改變，林泰生以目前的興櫃股王摩斯漢堡為例，摩斯漢堡來台二十年，不斷地調整改變才有現在的成就，這跟當初預估的時間差了十倍，「但你必須要有這樣的心理準備。
23.

標題：

摩斯漢堡廈門開設旗艦店

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2011/01/18

資料來源：

中時電子報樂活

內容：

廈門摩斯漢堡以培育在地人才、採用在地食材為先，預計全福建要開50家店，正積極尋求與大陸的高校進行建教合作並創建摩斯漢堡大學。摩斯漢堡的品質要求極嚴格，感受到的是台灣服務業的謙和與謙卑，要讓客人體會其精緻與服務，已到了吹毛求疵的地步。摩斯漢堡 廈門開設旗艦店摩斯漢堡強調用心與服務，利用快速拓展店的機會，培育大陸人才

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