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  • 1.
    題:
    晨間廚房餐飲有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/06/14
    資料來源:
    容:
    創辦人邱明正2001年毅然換跑道開早午餐店,全新消費概念意外引爆風潮,以「晨間廚房」為品牌的加盟店展店有成,投入資金及技術門檻較低的早餐店,為在市場走出差異化,跳脫傳統推出西式早午餐,「晨間廚房」西式早午餐店從餐食料理、擺盤到環境採西式消費模式,客人花5、60元銅板價,就能享受西式早餐,市場接受度高。
  • 2.
    題:
    愛家科技男轉創「晨間廚房」 意外拚到股票將上市
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/03/13
    資料來源:
    聯合報
    容:
    2001年起邱明正在屏東家鄉開第一家早午餐店,至今全國有近400間加盟店,2005年以合資方式在福建廈門地區拓展市場,目前也有近50間店。他在18年前毅然轉換跑道開早午餐店,沒想到全新的消費概念引爆風潮,以「晨間廚房」為品牌的加盟店一間間開,如今在台灣、大陸及馬來西亞都有展店,還計畫上市、上櫃!