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  • 1.
    題:
    乾杯重啟國際展店 進軍倫敦
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2023/05/12
    資料來源:
    工商時報
    容:
    老乾杯」、「KANPAI CLASSIC」、「和牛47」、「黑毛屋」、「黑毛屋本家」、「麻辣45」與「高木和牛食堂」,總店數69家,其中台灣47家、大陸22家。
  • 2.
    題:
    乾杯拚兩岸年底70店 平出莊司:目前展店遇兩大瓶頸
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2022/01/17
    資料來源:
    聯合新聞網/ 經濟日報
    容:
    乾杯表示,再次鎖定新竹縣第一座百貨商場「遠東百貨竹北店」,引進「乾杯燒肉居酒屋」與「黑毛屋」兩大品牌進駐,以雙品牌之姿展現集團雄心。
  • 3.
    題:
    乾杯集團今年展店目標上看15家 海內外拓點雙箭齊發
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2022/01/17
    資料來源:
    ETtoday財經雲
    容:
    乾杯集團去(110)年首度將旗下「黑毛屋」插旗Big City遠東巨城購物中心,創下一個月500萬的佳績,遠東百貨竹北店」,引進「乾杯燒肉居酒屋」與「黑毛屋」兩大品牌進駐,以雙品牌之姿展現拓店雄心。包括乾杯燒肉居酒屋、乾杯Bar、老乾杯、和牛47、黑毛屋、黑毛屋本家、麻辣45與高木食堂。去年迄今疫情衝擊餐飲業營運,乾杯集團為開拓多元收益,去年推動全品牌外賣服務,開發外帶外送商品因應,
  • 4.
    題:
    同店雙品牌! 乾杯創高木食堂 平價和牛搶客
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2021/01/13
    資料來源:
    中時新聞網
    容:
    「乾杯Bar」、「和牛47」、「麻辣45」與「黑毛屋」的乾杯集團,主攻商品全是和牛,2019年並轉型為「牛肉企業」,現今已是全台和牛用量最大的餐飲公司。
  • 5.
    題:
    專訪/乾杯集團明年展店上看十家 搶賣淨利5%火鍋打什麼算盤?
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2020/12/24
    資料來源:
    ETtoday新聞雲
    容:
    乾杯集團位於楊梅的中央廚房,已在二○一六年十一月落成,成為旗下火鍋品牌「黑毛屋」從北到南展店的有力後盾。受惠於2017年10月日本和牛解禁,乾杯率先引進日本和牛,開發出正式菜單的多樣和牛商品,並於老乾杯、黑毛屋、乾杯販售,推升燒肉及火鍋肉品的高檔化,成為吸引饕客的關鍵。目前與六個澳洲和牛品牌有定期定量的採購,全年皆可穩定地獨立進貨調度;具備採購優勢的乾杯集團,一旦黑毛屋、麻辣45的規格做大,就更能墊高競爭門檻。
  • 6.
    題:
    僅花1百萬創業!「乾杯」營收衝破11億 靈魂人物就是他
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2017/08/28
    資料來源:
    三立新聞網
    容:
    」旗下品牌黑毛屋火鍋佔營收6%,上半年也進帳6千萬以上,台灣跟中國大陸準備拓店,鎖定一級城市預計2020年底要展90家店。