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  • 1.
    題:
    點水樓餐飲事業股份有限公司
    類:
    台商佈局館/亞洲-海峽兩岸/中華民國
    刊登日期:
    2025/03/24
    資料來源:
    點水樓官網
    容:
    點水樓餐飲事業股份有限公司(點水樓)於2005年9月開始營業,主打江南料理、點心,菜系遼闊又精緻,包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等菜式名餚。 點水樓的配酒服務,堪稱開風氣之先,不但甜品有各種農村酒莊的佳釀搭配,自己也釀造酒,其企圖心之宏偉,在台灣可謂首屈一指。點水樓餐飲事業股份有限公司 點水樓官網
  • 2.
    題:
    南僑投資控股股份有限公司
    類:
    台商企業館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2025/02/10
    資料來源:
    南僑集團
    容:
    在台灣開設主題式的餐飲:點水樓江浙料理 ( 7 家店 )、寶萊納啤酒餐廳、本場流專業麵店、在台經營有成的點水樓江浙料理餐廳也立足於上海餐飲市場。以飲食文化為底蘊,傳承中華美食使命,2018 年將點水樓江浙菜進軍日本東京市場。也結合飯店的經營,開設了點水樓水晶會館。南僑深化紮根佈局餐飲版圖,致力成為國際級餐飲集團。
  • 3.
    題:
    南僑陳飛龍專訪》只要活得下來,就會是贏家
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2022/08/01
    資料來源:
    工商時報
    容:
    以旗下餐飲事業為例,是這波疫情海嘯受災的第一排,但南僑趁機發展出更多元的策略,南僑旗下的點水樓、寶萊納,除了傳統的「內用」生意,也積極開展新的「外送」、「業外」在「業外」生意方面,南僑本來不做月餅,但其實點水樓、寶萊納的廚房能做很多東西,像是父親節快到了做蛋糕,中秋節快到了賣月餅,未來都可以為公司開闢更多元的收入來源。
  • 4.
    題:
    南僑集團會長陳飛龍 讀金庸談美食
    類:
    台商人物館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/01/30
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    」他在26歲時推出的水晶肥皂,至今仍是暢銷商品,也因為愛吃、懂吃、更善推廣吃,後來決定開出融入台灣食材的江浙菜點水樓
  • 5.
    題:
    南僑打好基本功 不畏疫情挑戰
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/01/30
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    點水樓共有七家店,員工400多人,疫情剛發生時,生意也受衝擊,但內部相信「外食」永遠存在,在企業經營過程中,本來就有賺有賠,遇到大環境的急速改變,南僑在疫情突然襲擊時,所有的餐飲不能因為外在環境改變而亂了腳步,點水樓選擇不外送,不降價。
  • 6.
    題:
    南僑十年一變 把危機當轉機
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/01/30
    資料來源:
    聯合新聞網/ 經濟日報
    容:
    隨著油脂銷售基礎穩固,南僑不斷求新求變,創造出各種消費者喜愛的品牌,包括杜老爺冰品、點水樓、寶萊納。在上海開設首間寶萊納花園啤酒餐廳,歸功對於環境發展做準確的判斷,讓上海寶萊納成為台商在中國大陸打造餐飲事業成功的先驅;2005年在台灣開出第一家點水樓,以道地江浙菜為主,為重現江浙菜風味,還送主廚到江海地區感受道地的江浙菜,在餐飲市場有高知名度。
  • 7.
    題:
    新創「平台」行銷理念 南僑斥資13億投資泰國市場
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2019/06/26
    資料來源:
    聯合報
    容:
    南僑會展現場分11大區域,包括南僑(泰國)、點水樓、南僑急凍熟麵、南僑水晶、南僑油脂、樟之物語、南僑常溫米飯、杜老爺冰淇淋、南僑小廚師慢食麵和台北寶萊納啤酒餐廳等,現場展出品項橫跨消費、
  • 8.
    題:
    陳飛龍專訪(一)/南僑攻日 打造第四隻腳
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2019/04/28
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    日本市場仍在起步,去年在新宿開出的點水樓生意很好,有時候還會排隊,預計今年底還會在新宿開大空間的店。至於日本市場,他認為,如果去將就對方的口味,我們就很難深入,日本人何必來吃點水樓
  • 9.
    題:
    靠肥皂起家 南僑陳飛龍憑什麼喊出年營收200億目標?
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2018/05/30
    資料來源:
    今周刊
    容:
    如今擁有座位數四十個的東京新宿點水樓,已在今年三月底開始試營運。另外,涵蓋飯店及點水樓的複合式大樓,陳飛龍估計因在今年八、九月開幕。陳飛龍相當看好,表示日本年輕族群追求異國料理,對點水樓來說是個相當好的市場。
  • 10.
    題:
    杜老爺、卡比索、點水樓、寶萊納的老闆都是他!參透南僑集團會長陳飛龍的經營心法
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2017/03/16
    資料來源:
    經理人
    容:
    杜老爺、卡比索、點水樓、寶萊納的老闆都是他!參透南僑集團會長陳飛龍的經營心法。你做哈根達斯要像哈根達斯、做寶萊納要像寶萊納、做點水樓就要像點水樓,做每個牌子,都要做出精髓,就是這樣而已。第一,你要尊重餐飲品牌背後所代表的文化傳統,搞清楚它的意義。杜老爺、卡比索、點水樓、寶萊納的老闆都是他!參透南僑集團會長陳飛龍的經營心法
  • 11.
    題:
    陳飛龍小傳
    類:
    台商人物館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2015/11/18
    資料來源:
    1111人力銀行之名人小傳
    容:
    那就是陳飛龍一直強調南僑經營餐飲服務業,其實就是在經營「人力資源」的事業,不管是在上海寶萊納的餐飲團隊,還是在台灣的本場流專業麵店、俄羅斯餐廳及點水樓餐廳,都是這樣的經營理念。
  • 12.
    題:
    南僑投資控股公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2013/07/21
    資料來源:
    MoneyDJ理財網
    容:
    俄羅斯餐廳、卡比索歐陸餐廳、小王子的飛行旅程法式Cafe概念店、本場流連鎖專業麵店、點水樓餐飲事業股份有限公司,並於泰國、大陸天津、上海設有事業據點,為一多角化、國際化的企業組織。餐飲方面,規劃「點水樓」品牌相關商品,進入零售市場。
  • 13.
    題:
    南僑陳飛龍 用人像做菜,誠心最重要
    類:
    台商人物館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2013/04/24
    資料來源:
    《經濟文摘》2013年四月號
    容:
    「態度對了就是人才,但有沒有能力將人才變成『點水樓的人』才是管理重點。在設備方面,除了為廚師打造最好的工作動線之外,點水樓研究食材最適合的溫度,以螃蟹料理為例,多數餐廳會採買新鮮螃蟹,拆解入菜;陳飛龍則要求,螃蟹買來的時候要活蹦亂跳,進入設定恆溫16度C的溫控室,
  • 14.
    題:
    智慧經營/陳飛龍 聽見顧客的心聲
    類:
    台商人物館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2012/11/12
    資料來源:
    世界新聞網
    容:
    無論是寶來納、點水樓,他都是用智慧來經營,他聽見顧客的心聲,他用古諺「弱水三千,只取一瓢飲」,套用在經營上,他選擇擅長的領域並專心做,陳飛龍願意瞭解消費者的需求,
  • 15.
    題:
    陳飛龍:如何把餐飲變成一門好生意?
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2010/05/28
    資料來源:
    天下雜誌官網
    容:
    南僑集團董事長陳飛龍,創辦點水樓、寶萊納餐廳,成功跨足兩岸餐飲市場,這樣一位美食冒險家,如何把餐飲變成一門好生意?

「智慧搜尋系統」功能說明

「智慧搜尋系統」可根據USER查詢的關鍵字,快速查詢出大陸台商經貿網所蒐錄的文章,本網站提供智慧搜尋乃因Google搜尋功能雖強大,但它是利用現有Google搜尋功能,而非針對本網站文章內容特別開發的系統。故本搜尋系統與Google的差異如下:

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