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永續生產 台商拓果汁生鮮商機
鮮活控股股份有限公司
刊登日期:2019/2/3 上午 10:58:23 資料來源:中時電子報
黃國晃表示,大陸餐飲業成長速度非常快,每年是以10%以上的規模持續成長。鮮活果汁不會錯過這塊大餅,不斷創新布局。黃國晃指出,鮮活的企業核心競爭力是產品研發,因此鮮活近期開始針對客戶的需求開發客製化產品,且鮮活的工廠一年可研發出300種新產品,換句話說,一天就會有一個新產品誕生,如此的優勢能服務並滿足大量客戶。鮮活果汁也與大陸外賣平台、複合式餐飲店及甜品店緊密合作,使得鮮活現於華東地區已擁有60%的滲透率,鮮活還積極與大陸經銷商客戶業務整合,由於經銷商客戶範圍涵蓋全大陸境內,甚至到達烏魯木齊、拉薩、海南等地,供應產品給當地的連鎖飲料店,幫助鮮活的產品遍布大陸所有城市地區。鮮活果汁更與全球四大糧食集團之一的農業私有公司「嘉吉」合作,打造更具競爭力的新穎產品,並希望能進一步拓展市場版圖到長江流域。黃國晃指出,在目前大陸環保管制趨嚴的情況下,鮮活果汁已改變了經營策略,採用「可持續性生產循環」的模式生產產品,例如,鮮活昆山廠年產出5.5萬噸的工業廢水,經過水循環再處理,全部達到大陸政府規定的再生水標準進行排放,這樣的生產模式,讓鮮活有信心成為世界級的百億企業。