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葡萄王與泰國食品院 簽MOU
葡萄王生技股份有限公司
刊登日期:2024/8/21 下午 02:47:16 資料來源:工商時報
葡萄王20日與泰國食品院簽署合作備忘錄,將攜手拓展生技研發技術,插旗泰國。葡萄王子公司葡眾,明年上半年也確定進軍馬來西亞,成為海外布局的首站。葡萄王積極布局東協市場,除與全宇生技-KY合資的GKBIO進軍搶市外,葡眾則布局傳直銷事業,另針對東協市場為數眾多的穆斯林飲食,葡萄王中壢廠也設有清真認證的生產專線。葡萄王董事長曾盛麟表示,葡萄王不僅在2019年耗資16億元打造的「葡萄王生物科技研究所」,也擁有最大發酵產能506噸,全新廠區「葡萄王健康展望園區」正在建置中;另從素材研發、功能驗證到製程改良,成功建立生技保健核心領導技術,並獲得210件專利權。葡萄王亦有多項重要的研究發展,包含成功掌握替代性植物蛋白「真菌蛋白」的發酵特性,目前已達50噸級量產規模,打開素食市場。葡萄王也研究菇菌類超過30年,證實「羊肚菌」對於壯陽的多種功效;針對「桑黃」則根據培養方式的不同研發出增肌桑黃與減重桑黃,可應用於提升運動表現、不易形成體脂肪。