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統一超推廣素蔬食 打響招牌
統一超商股份有限公司
刊登日期：2022/12/12 上午 01:12:44 資料來源：經濟日報
統一超商已開發出超過20款微波即食的素蔬食產品。目前「天素地蔬」已在全台超過2,500間門市導入冷藏鮮食專區，長期以「聯名綠色餐飲」、「擴大販售據點」、「優化素蔬食標示」等策略全面推展，今年擴大常溫、冷藏、冷凍素蔬食商品規模於部分住宅、辦公商圈開設「天素地蔬複合店」，目前已有超過50間門市設置。近期隨著冷凍素蔬食品項增加，7-ELEVEN更規劃於千間門市冷凍冰箱，設置醒目的品牌識別專區，將商品集中陳列，同時於OPEN POINT APP新增「i地圖」，讓消費者可即時查詢鄰近7-ELEVEN門市素蔬食商品庫存，架構便利安心、友善地球的永續社會廚房。統一超商近期更獲得2022 TCSA台灣企業永續獎之永續單項績效「創新成長領袖獎」肯定，同時參與夢時代「蔬食市集」、《2022艸食祭》等活動，走出超商擴大品牌影響力，已是和消費者最「素」配的素蔬食品牌。2022年是統一超商永續行動年，各項永續領先行動均為市場標竿。包括整合集團資源由7-ELEVEN、星巴克與統奕包裝合作，斥資千萬元自建「OPEN iECO循環杯還杯機」、「高效智慧回收機」，並提前法規於年底達成擴大拓點目標。統一超商更進一步與環保署合作，在離島地區打造「離島減塑未來店」，結合7-ELEVEN的營運策略、創新行銷專案的做法，使消費者在購物的同時，也可以達成「地球永續、你我日常」永續行動。
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