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刊登日期：2018/4/16 下午 06:48:58 資料來源：農傳媒

臺灣福昌集團第二代、總經理楊杰表示，東南亞國家與臺灣氣候類似，且許多溫帶種豬出口國為了追求繁殖性能，犧牲了豬肉口感，臺灣重視肉質，比較合亞洲人習慣，出口東南亞很有優勢。為了促使民間種豬業者更關心種豬品質，政府創立種豬場評鑑制度，希望透過種豬場評鑑，讓種豬業者互相競爭升級，加速改良種豬，提高種豬生產效率，資訊彙整於網站「臺灣畜產種源資訊網」。楊杰說明，這種疾病會造成豬隻免疫系統低落，使得豬隻容易感染其他疾病，而造成損失，當時福昌豬場即配合政府更加強化場內生物安全措施，定期注射疫苗、採檢、汰除感染豬隻，花了3年多時間才讓疾病消失。政府也從 2009 年開始，與全臺灣種豬場協商，選定豬隻疾病進行清除行動。福昌豬場利用分子生物技術加速育種改良，也運用冷凍精液製作技術，保存優良種源，並積極參與國際交流，讓海外看到臺灣育種並沒有因為疾病爆發而停止。曾經進口過臺灣種豬的越南，對這些豬耐濕、耐熱的表現念念不忘，2012年越南農業暨農村發展部副部長葉景芹親訪臺灣，拜訪福昌豬場，與當地獸醫官員溝通，針對臺灣種豬採取特殊檢疫方式，避免將施打疫苗的豬隻誤判為感染口蹄疫。越南釋出誠意，為臺灣放寬檢疫條件，楊杰回憶，當時是口蹄疫後第一批種豬外銷，大家都戰戰兢兢，特地到越南觀察種豬適應狀況。後來這批種豬在越南的表現超過預期，更加深越南進口臺灣種豬的意願，向更多家種豬場購買。

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