人力不足是現今農業發展最大問題，如何利用智慧科技降低人力成本同時還能提升農作物產量就成為翻轉農業困境的契機。而台灣農業大城台南市很早便已著手透過無人機、AI等創新應用，打造智慧新農業，希望在科技加持下，一舉解決農業困境。
過去想到農夫就會聯想到汗滴禾下土的辛勤耕耘景象，但如今在台南市則卻可以看到不一樣的場景：農夫在遠方操控無人機噴灑肥料，還能回傳農地即時影像；漁民透過手機app監控魚塭水質環境與魚蝦等養殖現況，不但可自動投餌節省人力，水質變化時亦可即時因應，幫助減少農損。
人口高齡化、少子化來襲，進一步加速農業勞動力產生斷層，就算是農產值居六都之首的台南市也不例外。為解決農業危機，台南市政府除了透過各項輔導機制及扶植措施吸引青壯年勞動力務農，另一方面如何應用科技創新翻轉傳統農業型態更是重要策略之一。也因此台南市很早便開始全力推動智慧農業，透過智慧化、數位化解決農村人口老化及農業缺工等的各種問題，積極透過產學合作升級農業技術，並結合科技減少勞動力成本，企圖打造新的農業模式，為農業創造更大價值。
智慧農業助攻 減少農損還能節省人力
其中一項重要的突破應用就是農用無人機，比起傳統人工、半機械的噴藥方式，無人機更能有效進行精準高效的噴施作業，還可減少20%~80%農藥使用量。2018年台南市政府與經緯航太科技公司合作推動全台首創的「無人機農噴應用試驗計畫」，結合自動化無人載具、物聯網技術及AI大數據分析，以大規模試驗場域驗證符合全國無人機施用農藥的核心技術，精準提升農作物噴灑效率。
今年7月，市府更推動無人機噴灑稻草分解菌，鼓勵農民取代傳統燃燒稻草。稻作是台南最重要的農作物之一，一年兩期約有2萬4千公頃的水稻田，初估會產出14萬4千噸的稻草，應用無人機噴灑稻草分解菌，一分地約莫1分鐘即可噴灑完成，除能解決過去焚燒稻草空污問題，也能加速稻草腐化、增加土壤有機質量，實現「稻草還田」循環農業的永續概念。
此外，針對近年危害荔枝、龍眼的害蟲荔枝椿象，也首度利用無人機噴灑非化學農藥的「皂鹽」防治害蟲。與傳統人工背負藥劑噴藥相比，隔週連續施用三次可有效降低荔枝椿象的密度，同時還能減少用水量，與節省時間及人力，同時解決山區農作缺工的問題。
無人機多元應用 加速轉型智慧城市
智慧科技農業是未來趨勢，為了幫助農民更了解智慧農業的知識與技術，台南市農業局除了舉辦如無人機智慧科技於荔枝椿象防治及噴灑水稻分解菌等示範觀摩會，讓市民能更多認識智慧科技之外，也透過辦理「農藥管理人員資格訓練 」及「農藥代噴技術人員訓練」等課程輔導農民學習新知、獲取相關技術。此外也補助農民添購智慧設備，例如蔬菜及花卉農民溫室環控系統、設置智慧養殖設備以及輔導畜牧場導入自動化省工設備等，鼓勵農民積極運用智慧化、機械化、自動化協助自身產業升級。
台南市政府農業局強調，無人機應用越來越廣泛多元，未來也將積極應用在農業災損、病害影像進行AI辨識上，以快速取得災損現地相關數據，加速政府單位農業災損的掌握與應變；此外近期更率先嘗試運用無人機空拍取得遊蕩犬出沒路徑及群聚地區，繪製流浪犬分布態樣圖，以掌握遊蕩犬族群並加強捕捉管控，讓捕捉更精準有效率，不斷創新與突破，一步步朝智慧城市邁進。
(台南市農業局 廣告)
