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  • 31.
    題:
    上島咖啡
    類:
    台商品牌館/食/餐飲店
    刊登日期:
    2013/03/07
    資料來源:
    上海上島咖啡食品有限公司官網
    容:
    公司所用的藍山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥倫比亞等各種中性、軟性和強性咖啡豆都是由我們自己加工廠進行加工.
  • 32.
    題:
    DANTE COFFEE 丹堤咖啡
    類:
    台商品牌館/食/餐飲店
    刊登日期:
    2013/02/28
    資料來源:
    丹堤咖啡官網
    容:
    有了Dante Coffee,您隨時隨地都能享受到一杯好咖啡、精緻的餐點、浪漫動人的音樂、和一個舒適、自由、無壓力的空間。來到Dante Coffee,一個專業、快速、乾淨、舒適的喝咖啡休憩環境。DANTE COFFEE 丹堤咖啡
  • 33.
    題:
    丹堤咖啡食品股份有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2013/02/28
    資料來源:
    八方雲集集團
    容:
    在平價連鎖咖啡市場位居領導地位的Dante Coffee,以"精緻超值"的品牌形象與高品質、快速的服務,在咖啡市場上已屹立不搖。
  • 34.
    題:
    真鍋咖啡
    類:
    台商品牌館/食/餐飲店
    刊登日期:
    2012/12/23
    資料來源:
    移居上海連鎖加盟之真鍋的個人空間
    容:
    咖啡館橢圓形的標幟是COFFEE 的「C」之圓形化,橢圓形裏的弧線是咖啡杯注入牛奶時的形狀,象徵著咖啡館和顧客間「交流」的情誼,采用綠色的色澤是以感受大地恩惠的心情為出發點,真鍋咖啡館的咖啡豆采用阿拉比卡原種(Arabica),烘焙采用備長炭做炭火烘焙,使咖啡散發淡淡的鏗木香味。
  • 35.
    題:
    “蛋糕劍客”闖關東 台商鄭凱裕的“洋果子”生意
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2012/11/09
    資料來源:
    華夏經緯網
    容:
    他除了從義大利進口知名的Lavazza咖啡豆。就連咖啡機,他也是用要價4萬多人民幣的高檔品牌。
  • 36.
    題:
    貝拉吉奧(上海)餐飲管理有限公司 (鹿港小鎮)
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2012/09/27
    資料來源:
    容:
    融合台式佳餚和新概念川菜,外加中式甜點和冰品,融合coffee shop的複合餐廳
  • 37.
    題:
    松茂集團
    類:
    台商品牌館/食/餐飲店
    刊登日期:
    2012/09/13
    資料來源:
    松茂集團官網
    容:
    芭斯羅繽”、“唐恩都樂”、“3皇3家複合式餐廳”、“KING COFFEE”“皇家禦廚”、“老天母”、“唧唧喳喳”、
  • 38.
    題:
    MINGTIEN 名典咖啡語茶
    類:
    台商品牌館/食/餐飲店
    刊登日期:
    2012/08/28
    資料來源:
    名典咖啡語茶官網
    容:
    其橢圓形標識“ ”是COFFEE裡“C”的圓形化;橢圓裡的“”象徵著茶葉;“”則代表著咖啡豆。“名典”是本公司企業化連鎖標誌,象徵“名家典範”,結合了“共同創業”“共同經營”
  • 39.
    題:
    洋果子
    類:
    台商品牌館/食/餐飲店
    刊登日期:
    2012/08/07
    資料來源:
    洋果子咖啡官網
    容:
    成功將臺灣風味的蛋糕引進哈爾濱市場,目前已在哈市發展成為多家連鎖性分店的企業,旗下洋果子COFFEE及洋果子水漾分駐于各個商圈及校園,如:麥凱樂店、金安店、卓展店、樂松店、教化店、香坊萬達店。採用LAVAZZA的咖啡豆,紐西蘭的無水奶油,澳洲的麥芯粉,臺灣的綠茶
  • 40.
    題:
    哈爾濱市麥之多餐飲管理有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2012/08/04
    資料來源:
    容:
    洋果子coffee是哈爾濱市麥之多餐飲管理有限公司的商標,創立于2006年,洋果子COFFEE經團隊的不懈努力,在哈爾有多家分店。主要經營西點/蛋糕/COFFEE等(歐式生日蛋糕 義大利LAVAZZA COFFEE)。採用LAVAZZA的咖啡豆,紐西蘭的無水奶油,澳洲的麥芯粉,臺灣的綠茶;洋果子的根本在於優質的產品品質,在食品安全問題嚴峻的今天,洋果子會用自己120%的熱忱與行動來承諾,
  • 41.
    題:
    台商如何創新經營模式
    類:
    台商張老師月刊/第165期/焦點主題
    刊登日期:
    2012/07/15
    資料來源:
    容:
    該公司模仿星巴克用什麼咖啡機、咖啡豆煮出什麼咖啡,它基本上也能夠用同等級的設備與原料煮出來,並且跟星巴克的咖啡一樣好喝,可是它的一杯咖啡售價,只是星巴克的三分之一,
  • 42.
    題:
    浙江兩岸食品連鎖有限公司 (兩岸咖啡)
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2012/05/14
    資料來源:
    兩岸咖啡食品集團
    容:
    以武漢為中心的華中地區,以天津為中心的華北地區,及以重慶為中心的大西部地區,「兩岸咖啡」將在兩年內將杭州總部的中央廚房、培訓學校、咖啡豆工廠及物流配送系統複製到天津、武漢、及重慶等三座中心城市,然後就近輻射周邊地區,做好餐品、口味、服務、衛生的一致性及標準化。
  • 43.
    題:
    美食達人股份有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2012/05/01
    資料來源:
    85℃集團
    容:
    是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店,打著五星級主廚與國宴指定的頂級咖啡豆而成立的新型態創意店,藉以高雅、明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象,讓消費者在明開放式空間裡享受甜食所帶來的美感與誘惑,一個感動您視覺、
  • 44.
    題:
    MINGTIEN 名典咖啡語茶
    類:
    台商品牌館/馳名商標/餐飲業
    刊登日期:
    2012/04/12
    資料來源:
    名典咖啡語茶官網
    容:
    其橢圓形標識“ ”是COFFEE裡“C”的圓形化;橢圓裡的“”象徵著茶葉;“”則代表著咖啡豆。“名典”是本公司企業化連鎖標誌,象徵“名家典範”,結合了“共同創業”“共同經營”
  • 45.
    題:
    <台商拓展篇> 深耕有成 統一立足食品市場
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2011/10/19
    資料來源:
    經貿透視雙周刊第328期
    容:
    公司曾引進惠蓀林場的咖啡豆到內地來種植,做為咖啡的原料。
  • 46.
    題:
    從杏鮑菇到咖啡豆 臺商黃文廣的精彩轉身
    類:
    台商人物館/農礦能源業/農業
    刊登日期:
    2011/09/29
    資料來源:
    華夏經緯網
    容:
    從杏鮑菇到咖啡豆,臺商黃文廣如此進行了一次精彩的轉身。一次到雲林縣古坑鄉度週末的經歷,讓黃文廣相當感慨古坑從「鄉下地」變成了「不夜城」。從杏鮑菇到咖啡豆 臺商黃文廣的精彩轉身
  • 47.
    題:
    85度C:喝咖啡的最佳溫度
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2011/09/15
    資料來源:
    FT中文網
    容:
    吳政學甚至設法確保他的咖啡豆與星巴克來自危地馬拉同一家優質供應商。一年後,85度C便進入中國大陸。
  • 48.
    題:
    台灣六年級生 矢志用蛋糕打下東北市場
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2011/03/01
    資料來源:
    天下雜誌
    容:
    曾慘到賣不出一杯咖啡,進駐百貨終成功,創業的艱難,並沒有讓他退卻,對咖啡的熱愛還是讓他專程從義大利進口知名的Lavazza咖啡豆,以及整套煮咖啡的系統,一台咖啡機要4萬多人民幣,依舊勇敢投資。
  • 49.
    題:
    台商如何在大陸發展加盟連鎖店-以星巴克咖啡在中國的加盟佈局為例(下)
    類:
    台商張老師月刊/第98期/流通連鎖實務
    刊登日期:
    2006/08/15
    資料來源:
    容:
    員工一進入星巴克,除了要學習每種咖啡豆的知識,還要熟背每杯濃縮咖啡要煮23秒,拿鐵的牛奶至少要加熱到華氏150度,但是絕不能超過170度。 此外,對於商品陳列的方式、甚至小到打開咖啡豆包裝袋、貼上包裝標籤這樣的瑣事,都有明確的規定。裝好1磅的咖啡豆後,標籤一定要貼在星巴克標誌上方1英吋半的地方。 星巴克的規定不是只有對咖啡,對人的互動也一樣。
  • 50.
    題:
    台商如何在大陸發展加盟連鎖店-以星巴克咖啡在中國的加盟佈局為例(中)
    類:
    台商張老師月刊/第97期/流通連鎖實務
    刊登日期:
    2006/07/15
    資料來源:
    容:
    從篩檢程式敲擊下來時發出的啪啪聲,用金屬勺子鏟出咖啡豆時發出的沙沙聲,都是顧客熟悉的、出口商交流溝通,為的是能夠購買到世界上最好的咖啡豆。他們工作的最終目的是讓所有熱愛星巴克的人都能體驗到:星巴克所使用的咖啡豆都是來自世界主要的咖啡豆產地的極品。所有咖啡豆,都是在西雅圖烘焙,他們對產品品質達到了最嚴格的程度。
  • 51.
    題:
    台商如何在大陸發展加盟連鎖店--以星巴克咖啡在中國的加盟佈局為例(上)
    類:
    台商張老師月刊/第96期/流通連鎖實務
    刊登日期:
    2006/06/15
    資料來源:
    容:
    美國人在家裡喝了上百年的咖啡、星巴克在市場邊賣了10多年咖啡豆,大家都沒搞懂,放鬆的氣氛、交誼的空間、是由美國 Starbucks Coffee International公司、臺灣統一集團旗下統一企業、統一超商與上海煙草集團盧灣煙草糖酒有限公司合作,上海統一星巴克咖啡有限公司以 Starbucks Coffee Company 在全球各地選購、烘焙的優質高原咖啡豆為根本,並甄選本地優秀人才培育訓練,提供消費者高品質的咖啡與服務,搭配星巴克獨特的空間設計理念,
第2頁,共2頁

「智慧搜尋系統」功能說明

「智慧搜尋系統」可根據USER查詢的關鍵字,快速查詢出大陸台商經貿網所蒐錄的文章,本網站提供智慧搜尋乃因Google搜尋功能雖強大,但它是利用現有Google搜尋功能,而非針對本網站文章內容特別開發的系統。故本搜尋系統與Google的差異如下:

  1. 輸入查詢關鍵字在輸入框的選單中,本系統會自動根據本網站所蒐錄文章與查詢關鍵字的關聯程度,依序顯示「延伸詞彙」並挑選之。Google則是根據其自身建構的全部資料庫,而非本網站蒐錄的文章來判斷關聯性
  2. 輸入查詢關鍵字在查詢後,智慧搜尋系統會帶出與此關鍵字相關的關聯字「智慧關聯提示詞」以供點選來直接搜尋。Google則沒提供本功能。
  3. 提供使用者布林邏輯運算搜尋,利用交集(and)、聯集(or)、排斥(not)組合關鍵字,可精確找到所需文章,Google只可用空白來表示and搜尋。
  4. 提供一般查詢及進階查詢,可根據本網站的文章類別來挑選查詢範圍,且可計算每類別的文章篇數,並點選某類文章來顯示,但Google則無此功能,無法控制文章的顯示順序或類別。
  5. 本系統還可根據日期範圍來檢索文章,且可根據「熱門瀏覽」或「最新刊登」來選示排序,且系統管理者也可在後臺設定「熱門關鍵字」以讓USER能快速點選搜尋等功能,而這是Google所沒有的功能。

Gufonet智慧查詢注意事項說明如下:

  1. 可檢索的 ASCII 符號計有共 16 個。
  2. 查詢詞或欄位內容,若含有可能導致查詢語句運算式混淆的字,例如空白字元或運算元的字串(如 and 等),必須用單引號括起來。若內容含有單引號,則必須用連續兩個單引號來表示。
  3. 查詢詞若用雙引號括起來者,視為原形字查詢。原形字查詢時,中文字區分繁簡字,英文字區分大小寫,且不做字根處理。例如 SHE、She、she 視為三個不同的字;go、goes、going 亦視為不同的字;門、门均視為不同的字。原形字查詢的字串裡若含有雙引號,則必須用連續兩個雙引號來表示。非精確查詢,或有容錯查詢、同義查詢時無效,視同一般查詢。
  4. 查詢詞裡若有英文字串後面立即接“*"者,視為後切截查詢,即找出前面和英文字串相同的所有英文單字替換後再查詢。非精確查詢時無效。
  5. 查詢詞的文字串若只有一個字“*",表示查詢所有文件。非精確查詢時無效,視同無文件。
  6. 查詢語句 not、and 邏輯運算在模糊或主題查詢時無效,系統會儘量回傳可能的文件。
  7. 同一層不同類型的指定篩選條件之間為 and 運算;相同類型的指定篩選條件則為 or 運算。
  8. 英文單字的運算元 and 、or、not、in 均大小寫無關,但前後必須有空白字元。
  9. 標準欄位名稱請參見 SetIndexField 的說明。日期欄位內容必須採“yyyy/mm/dd hh:mi:ss"格式,省略時分秒時,自動視為 0 時 0 分 0 秒。
  10. 篩選條件裡的指定欄位,若未設定為篩選用途時,一律視為錯誤返回,不進行檢索。若指定欄位是內定欄位,且形態為文字串時,只能用在等於或不等於的運算,若用在有小於或大於的運算時,其結果將不固定(採用浮動 ID 比對)。
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