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  • 781.
    題:
    疫情過後臺商因應新環境改變的五大經營對策
    類:
    台商張老師月刊/第250期/焦點主題
    刊登日期:
    2020/08/26
    資料來源:
    容:
    在臺灣可以與下列美食平臺合作:「UBER EATS」、「FOODPANDA」。例如:運用美食平臺累積企業會員機制,透過串接外掛模組,把客戶分流做的更精準,在「微信公眾號」或「LINE」上點餐收集會員資訊,留住自己的客戶, 在臺灣,有一家在臺北市饒河街夜市做臭豆腐的攤販,以饒河街美食做宣傳,在FB做廣告,並透過Line官方帳號,將因人流減少造成的業績下滑,提升了2成的業績。
  • 782.
    題:
    統一體質穩 大展成長爆發力
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2020/08/03
    資料來源:
    工商時報
    容:
    茶˙瞬鮮」則主打使用冰析現萃技術,保留茶葉新鮮自然口感,還攜手當地網易新聞推出「新鮮運勢杯」,與消費者建立深度互動,並邀請美食網紅達人進行「新鮮測評打卡」推薦活動,擴大品牌曝光與知名度。
  • 783.
    題:
    SOGO總座汪郭鼎松:電商、外送、無接觸行銷等零售將成新常態
    類:
    企業故事館/服務業/百貨
    刊登日期:
    2020/05/19
    資料來源:
    中時電子報
    容:
    即使疫情結束「也回不去了」,都將成為新常態,為了迎來後疫情「回歸日常」,SOGO依計畫在4月斥資3000萬改裝忠孝餐廳與美食,包括三合院內部升級,王品旗下莆田亦將於月底開幕,而台灣首家日本金澤壽司則預計六月初登場。
  • 784.
    題:
    台商30年》85度C吳政學 一本又甘又苦的中國咖啡經
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2020/02/09
    資料來源:
    財訊雙週刊
    容:
    有法人認為,雖然美食中國營收增長幅度低於預期,但經過長時間調整,最壞的狀況可望過去,法人也認為,美食開設600餘家門市,物流系統一定非常完整,這並不是一般廠商有能力做的事,顯示美食還是具有競爭力,如今就靠「選址」策略扭轉戰局。然而中國餐飲市場的競爭還是美食必須正視的問題,像是中國品牌瑞幸咖啡,短短1年就籌資完成赴美上市,而且未來瑞幸如進入烘焙領域,「差異性」消費者明顯流失,如何培養品牌忠誠度或新客戶,將是左右美食未來在中國發展的關鍵。
  • 785.
    題:
    “品”食品安全 “嘗”美食魅力
    類:
    焦點/投資風險/食品安全
    刊登日期:
    2019/11/23
    資料來源:
    中國質量新聞網
    容:
    “品”食品安全 “嘗”美食魅力
  • 786.
    題:
    東元智能餐盤機器人 奪先機
    類:
    企業故事館/金屬機械業/電機
    刊登日期:
    2019/11/16
    資料來源:
    工商時報
    容:
    東元幫新東陽客製化12台台灣黑熊造型餐盤回收機器人Enviro,首開台灣餐飲服務業採智能餐盤回收機器人先例,其中兩台,15日率先在桃園機場一航廈B1美食街啟用,其他陸續在國道三號關西、西湖、清水及南投等休息服務區使用。
  • 787.
    題:
    華固董事長鍾榮昌愛打小白球 征戰五大洲
    類:
    台商人物館/服務業/營建
    刊登日期:
    2019/11/16
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    打11場球,白天打球、下午旅遊、吃米其林美食、晚上住古堡的體驗,讓他相當難忘。不工作時,鍾榮昌會為安排長假來一趟高爾夫美食之旅;十多年前開始高爾夫球觀光美食之旅,他說:「我從夏威夷開始打起,當時五座島每座島都選二個最好的球場,白天打球、搭配觀光旅遊和米其林餐,晚上住古堡,一切的體驗,鍾榮昌的高爾夫球之旅足跡踏遍全球五大洲,從葡萄牙打到西班牙,總共打了九場球,米其林美食也一路從地中海吃到西班牙巴塞隆納,吃了十顆(米其林)星。
  • 788.
    題:
    「原來競爭對手不是美而美?」麥味登的轉型起點,從自我腰斬開始
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/11/12
    資料來源:
    Cheers雜誌
    容:
    現年37歲,卓靖倫已經打造出國民生活經濟美食王國。揚秦國際旗下有麥味登、專營炸雞連鎖的炸雞大獅、糕點連鎖的REAL真烘焙坊,不只如此,加盟店還拓展至海外各地,全球超過800間門市夥伴。
  • 789.
    題:
    網家攻鮮食 衝刺業績
    類:
    企業故事館/電子資訊業/資訊服務
    刊登日期:
    2019/11/08
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    網路家庭董事長詹宏志表示,想改變台灣的冷凍食品包大量生產的文化,讓美食更方便進入家庭、成就小確幸。
  • 790.
    題:
    策略經營/黃博怡 強化資本與本業
    類:
    企業故事館/服務業/金融
    刊登日期:
    2019/09/09
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    from=udn-ch1_breaknews-1-cate6-news
  • 791.
    題:
    不賺錢也要當創新先鋒 東元董事長率先引進人造肉漢堡
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/09/04
    資料來源:
    人間福報
    容:
    今年80歲高齡黃茂雄一生追求美食,不遺餘力,為東元集團創造16個美食品牌,這些品牌大多是黃茂雄在國外吃到好吃的,就想辦法引入台灣,勇於嘗試的創新精神令人敬佩。
  • 792.
    題:
    瓦城7大品牌助威、漢來美食排隊人龍不斷 餐飲業績持續發燒
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2019/08/15
    資料來源:
    財訊雙週刊
    容:
    瓦城7大品牌助威、漢來美食排隊人龍不斷 餐飲業績持續發燒
  • 793.
    題:
    三能集團控股公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/金屬機械業/其他金屬機械
    刊登日期:
    2019/06/26
    資料來源:
    MoneyDJ理財網
    容:
    客戶包括餐飲業的Costco、Starbucks、美食-KY、統一、義美食品;航空業的華航;烘焙設備的新麥;穀類烘焙製品的德麥。
  • 794.
    題:
    鮮芋仙
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/06/17
    資料來源:
    百度百科
    容:
    堅持品質的美食奇蹟—強調新鮮,現煮,現賣,鮮芋仙主打“芋圓”,“仙草”延續懷舊風,開設全球分店也不忘嚴抓品質,才是鮮芋仙受歡迎和創造台式美食奇蹟的原因。
  • 795.
    題:
    上海食久記餐飲管理有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/06/14
    資料來源:
    容:
    食久記從產品的研發開始就一直深入了解和調查我們消費者對於美食的要求,從而來讓食久記的美食不斷的被消費者所認可。食久記在餐飲美食行業推出經重金驗證的成功經營模式,用豐富的經驗驗證出一套簡單、易操作、易複製的成功開店模式。漫畫裡的美食佳餚
  • 796.
    題:
    人行暗示取決市場供需 匯率彈性無紅線
    類:
    焦點/投資風險/人民幣波動
    刊登日期:
    2019/06/10
    資料來源:
    聯合報
    容:
    from=udn-ch1_breaknews-1-cate4-news
  • 797.
    題:
    漢來美食公司介紹、產品、市場與財務
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2019/06/07
    資料來源:
    MoneyDJ理財網
    容:
    漢來美食公司介紹、產品、市場與財務
  • 798.
    題:
    85度C咖啡南向 金邊開柬埔寨最大複合式門市
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/05/28
    資料來源:
    中時電子報
    容:
    繼台灣、大陸、美國、香港和澳洲後,美食達人集團旗下85度C連鎖咖啡已成功打進東南亞市場,位在柬埔寨金邊的第一家旗艦門市將於6月1日正式開幕,這將是柬埔寨全國最大的的咖啡、
  • 799.
    題:
    二次元餐飲 台商匠心化美食
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/05/24
    資料來源:
    中時電子報
    容:
    目前食久記的同名電視劇正在拍攝中,接下來她有意回台灣開分店,將這個好吃好看又好玩的漫畫與美食,讓更多鄉親品味,發揚匠心精神,同時「寓樂於食」。二次元餐飲 台商匠心化美食
  • 800.
    題:
    台協會長廣州王慶祥 為官民搭橋
    類:
    台商人物館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2019/05/11
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    同時,「以食會友」,雖然廣州和台南都是以「美食之都」,但他最推薦的是台南的如土魠魚焿,並邀友人到台南作客,體驗古都悠哉的生活步調。
  • 801.
    題:
    東元集團會長黃茂雄 美食企業家 嗜好變事業
    類:
    台商人物館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/04/29
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    東元集團會長黃茂雄不僅熱愛美食,也是一個懂品味的企業家。「人生辛苦到了某一階段,要懂得去享受人生,就像吃東西,不僅是吃飽,」受到蘇東坡的影響,黃茂雄在退休後,最想做的事是寫書,寫美食與人生有關的書,相當值得期待。東元集團會長黃茂雄 美食企業家 嗜好變事業
  • 802.
    題:
    外送App.宅配美食 食安新制4月上路
    類:
    焦點/投資風險/食品安全
    刊登日期:
    2019/03/18
    資料來源:
    台視新聞
    容:
    宅配美食 食安新制4月上路
  • 803.
    題:
    懶得出門吃、不想等外賣?餓了就開冰箱的心願,大成滿足你
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2019/03/12
    資料來源:
    天下雜誌668期
    容:
    大成集團副總裁韓家寅對冷凍食品還有遠大目標,想把道地台灣美食用冷凍方式推廣海外。
  • 804.
    題:
    漢來美食 拚摘星米其林
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2019/03/04
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    漢來美食隨著知名度愈來愈響亮,2012年起,台中廣三SOGO百貨、新光三越、南紡等賣場陸續洽談合作事宜,漢來美食進到快速成長期,展店版圖進到大陸西安與上海,營收快速擴張,為留住人才,漢來美食總經理林淑婷決定推動股票上市櫃,2017年9月漢來美食掛牌上櫃,與員工分享經營成果。2019年2月,漢來美食與泰國CP正大集團合作,斥資1.3億元在曼谷新地標「暹羅天地」開設漢來海港自助餐廳,與賣場內來自30個國家、超過100個餐飲品牌共同發光展現台灣的美食競爭力。
  • 805.
    題:
    R&B巡茶
    類:
    台商品牌館/食/飲料店
    刊登日期:
    2019/02/19
    資料來源:
    R&B巡茶官網
    容:
    漂泊在外的台灣人,最惦念的是台灣美食和地道的台灣珍珠奶茶,來自台灣的Rex和Bruce是對於畢業台灣交大的外派族,2004年一次出差上海,中午嘴饞想喝個奶茶吃個雞排,尋便上海卻找不到對的味道,為了延續記憶中美食,Bruce萌生了不如自己開一間的想法,從而引燃了Bruce創業的夢想,R&B的故事也就此開始。
  • 806.
    題:
    漢來美食海外拓點 再下一城
    類:
    企業故事館/服務業/觀光
    刊登日期:
    2019/02/15
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    漢來美食進軍泰國,斥資1.3億元在曼谷新地標「暹羅天地」,開設排隊名店漢來海港自助餐廳,預計下周開幕後即可貢獻營收,漢來美食國際化腳步愈走愈穩健,中長期投資價值浮現。漢來美食總經理林淑婷說,泰國CP正大集團耳聞漢來海港的超人氣,因此在2017年多次密秘前來台灣訪查,是漢來海港餐廳全球第十家分店,包括台灣七家、西安一家、上海一家,由漢來美食與泰國CP正大集團共同合資,餐廳總坪數596坪,漢來美食總經理林淑婷表示,漢來海港餐廳在台灣經營24年,堅守品質和不斷創新下,從高雄、
  • 807.
    題:
    花一年挑動慾望 這家店未開…已粉絲滿天下
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/01/30
    資料來源:
    聯合報
    容:
    「食久記」美食漫畫上線後人氣爆棚,在騰訊動漫平台上擁有2.2億人氣,花了一年時間做漫畫,圈了不少死忠粉絲,「食久記」正式從虛擬網路走入現實世界,餐廳每一角落和牆面都能看到漫畫畫像和立牌外,店內還播放電音,粉絲忙著吃飯聽音樂,更要忙著拍照上網打卡,「食久記」開業短短幾天就在大陸的美食消費平台「大眾點評」上成為五星點評店。
  • 808.
    題:
    「新餐飲的趨勢與未來」,解密食久記上海、北京一開即火爆雙都!
    類:
    企業故事館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/01/29
    資料來源:
    每日頭條
    容:
    有了漫畫,有了美食IP,食久記線下店也就自然而然地誕生了。發布會後,食久記成為以漫畫、網劇、迷你劇、遊戲、線下實體餐廳為一體的原創生活化IP。
  • 809.
    題:
    魯肉范
    類:
    台商品牌館/食/餐飲店
    刊登日期:
    2019/01/24
    資料來源:
    摘自相關網站
    容:
    魯肉范是一茶一坐餐飲旗下副品牌,走的是快餐路線,專門經營台灣傳統特色小吃美食,以低價位、上餐速度快為特色。
  • 810.
    題:
    上海魯肉范餐飲管理有限公司
    類:
    台商企業館/服務業/餐飲
    刊登日期:
    2019/01/24
    資料來源:
    一茶一坐集團
    容:
    以用心、專注和創造力為顧客呈上溫情、經典的台灣美食、這是“最慢的快餐” ,了不起的滷肉飯。魯肉范是一茶一坐旗下的一個全新快餐品牌,讓顧客快捷用餐同時可以享受健康美味的台式美食

「智慧搜尋系統」功能說明

「智慧搜尋系統」可根據USER查詢的關鍵字,快速查詢出大陸台商經貿網所蒐錄的文章,本網站提供智慧搜尋乃因Google搜尋功能雖強大,但它是利用現有Google搜尋功能,而非針對本網站文章內容特別開發的系統。故本搜尋系統與Google的差異如下:

  1. 輸入查詢關鍵字在輸入框的選單中,本系統會自動根據本網站所蒐錄文章與查詢關鍵字的關聯程度,依序顯示「延伸詞彙」並挑選之。Google則是根據其自身建構的全部資料庫,而非本網站蒐錄的文章來判斷關聯性
  2. 輸入查詢關鍵字在查詢後,智慧搜尋系統會帶出與此關鍵字相關的關聯字「智慧關聯提示詞」以供點選來直接搜尋。Google則沒提供本功能。
  3. 提供使用者布林邏輯運算搜尋,利用交集(and)、聯集(or)、排斥(not)組合關鍵字,可精確找到所需文章,Google只可用空白來表示and搜尋。
  4. 提供一般查詢及進階查詢,可根據本網站的文章類別來挑選查詢範圍,且可計算每類別的文章篇數,並點選某類文章來顯示,但Google則無此功能,無法控制文章的顯示順序或類別。
  5. 本系統還可根據日期範圍來檢索文章,且可根據「熱門瀏覽」或「最新刊登」來選示排序,且系統管理者也可在後臺設定「熱門關鍵字」以讓USER能快速點選搜尋等功能,而這是Google所沒有的功能。

Gufonet智慧查詢注意事項說明如下:

  1. 可檢索的 ASCII 符號計有共 16 個。
  2. 查詢詞或欄位內容,若含有可能導致查詢語句運算式混淆的字,例如空白字元或運算元的字串(如 and 等),必須用單引號括起來。若內容含有單引號,則必須用連續兩個單引號來表示。
  3. 查詢詞若用雙引號括起來者,視為原形字查詢。原形字查詢時,中文字區分繁簡字,英文字區分大小寫,且不做字根處理。例如 SHE、She、she 視為三個不同的字;go、goes、going 亦視為不同的字;門、门均視為不同的字。原形字查詢的字串裡若含有雙引號,則必須用連續兩個雙引號來表示。非精確查詢,或有容錯查詢、同義查詢時無效,視同一般查詢。
  4. 查詢詞裡若有英文字串後面立即接“*"者,視為後切截查詢,即找出前面和英文字串相同的所有英文單字替換後再查詢。非精確查詢時無效。
  5. 查詢詞的文字串若只有一個字“*",表示查詢所有文件。非精確查詢時無效,視同無文件。
  6. 查詢語句 not、and 邏輯運算在模糊或主題查詢時無效,系統會儘量回傳可能的文件。
  7. 同一層不同類型的指定篩選條件之間為 and 運算;相同類型的指定篩選條件則為 or 運算。
  8. 英文單字的運算元 and 、or、not、in 均大小寫無關,但前後必須有空白字元。
  9. 標準欄位名稱請參見 SetIndexField 的說明。日期欄位內容必須採“yyyy/mm/dd hh:mi:ss"格式,省略時分秒時,自動視為 0 時 0 分 0 秒。
  10. 篩選條件裡的指定欄位,若未設定為篩選用途時,一律視為錯誤返回,不進行檢索。若指定欄位是內定欄位,且形態為文字串時,只能用在等於或不等於的運算,若用在有小於或大於的運算時,其結果將不固定(採用浮動 ID 比對)。
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