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標題：

一隻「雞」的轉型路—年收10億的台灣繼光香香雞轉型路

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/03/14

資料來源：

每日頭條

內容：

5倍；過去台式炸雞隻是零食或消夜選擇，如今透過快休閒餐廳，可增加消費頻率。
182.

標題：

海霸王》標下85大樓的狠角色餐飲大亨海霸王獨門獵地術

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/03/14

資料來源：

財訊雙週刊

內容：

莊自立分析，莊榮德買賣土地有些重要原則，就是不碰新屋、成屋與預售屋，偏好買中古屋裝修後作為餐廳店面，舊樓周邊最好有院子、花園等綠地，完全符合海霸王在西門町兩家飯店的經營模式。
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標題：

銀杏湖

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2019/03/04

資料來源：

百度百科

內容：

球場的會所還設有物品豐富的球具專賣店、更有獨具匠心的休閒餐廳、露天吧及各類別出心裁的活動能夠滿足球友所需。
184.

標題：

漢來美食拚摘星米其林

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2019/03/04

資料來源：

經濟日報

內容：

3億元在曼谷新地標「暹羅天地」開設漢來海港自助餐廳，與賣場內來自30個國家、超過100個餐飲品牌共同發光展現台灣的美食競爭力。2015年漢來美食取得亞洲米其林餐廳名人坊的全球代理權，她心目中漢來美食的未來願景，是在集團15個品牌中，最合適的品牌，可以通過認證，發展為國內自體米其林餐廳。為達成這個目標，她要求團隊，從廚藝到裝潢都要用心，每一家餐廳從規劃開始就要投入百分百心力，認真經營、認真做，思考如何讓年輕人進來消費，更要想到各環節怎麼做到最好，
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標題：

連鎖效應／麥味登品牌再造三部曲

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/02/20

資料來源：

經濟日報

內容：

三、全面重塑全日餐廳形象：連鎖企業向以下一代店或新概念店兩種力量，或漸進、或革新重塑店舖整體形象，蓄積了前兩項的能量之後，麥味登決定大膽革新，推動「全日餐廳」業態創新，有別於一般早餐業的早午餐行動，麥味登樹立新概念店里程碑後，著手帶領旗下加盟店進行改造。
186.

標題：

廣州大舜麗池酒店

分類：

台商企業館/服務業/觀光

刊登日期：

2019/02/18

資料來源：

大舜集團

內容：

酒店內還設有西餐廳，提供自助早餐、西式佳肴等，便捷的商務中心以及健身房等休閑設施為您營造舒適的工作及休閑環境。
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標題：

漢來美食海外拓點再下一城

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2019/02/15

資料來源：

經濟日報

內容：

暹羅天地」，開設排隊名店漢來海港自助餐廳，預計下周開幕後即可貢獻營收，漢來美食國際化腳步愈走愈穩健，其中就包括了來自台灣高雄的漢來海港自助餐廳。林淑婷表示，曼谷「CP漢來」是漢來海港餐廳全球第十家分店，包括台灣七家、西安一家、上海一家，由漢來美食與泰國CP正大集團共同合資，餐廳總坪數596坪，規劃420個座位，由日本國際級設計師橋本夕紀夫團隊操刀，斥資近1.漢來美食總經理林淑婷表示，漢來海港餐廳在台灣經營24年，堅守品質和不斷創新下，從高雄、台中、桃園、台南到台北甚至中國上海，
188.

標題：

花一年挑動慾望這家店未開…已粉絲滿天下

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/01/30

資料來源：

聯合報

內容：

並將漫畫中的所有元素移植到餐聽內，餐廳每一角落和牆面都能看到漫畫畫像和立牌外，店內還播放電音，粉絲忙著吃飯聽音樂，更要忙著拍照上網打卡，「食久記」開業短短幾天就在大陸的美食消費平台「
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標題：

「新餐飲的趨勢與未來」,解密食久記上海、北京一開即火爆雙都！

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/01/29

資料來源：

每日頭條

內容：

發布會後，食久記成為以漫畫、網劇、迷你劇、遊戲、線下實體餐廳為一體的原創生活化IP。食久記餐廳照片
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標題：

上海魯肉范餐飲管理有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/01/24

資料來源：

一茶一坐集團

內容：

魯肉范是一茶一坐集團上海魯肉范餐飲管理有限公司新推出的，經營台灣地道滷肉飯的連鎖休閒快餐廳---魯肉範，品牌精髓被提煉為“了不起的滷肉飯”，是一種年輕的宣言，向消費者講述魯肉范不是歷史最悠久的滷肉飯，
191.

標題：

全家首家「超商餐廳」開進高雄廚師駐店現點現做

分類：

企業故事館/服務業/百貨

刊登日期：

2019/01/18

資料來源：

經濟日報

內容：

看好高雄消費潛力，雙方攜手於高雄推出首間超商餐廳，以超商+餐廳概念推出天誠店，最大特色為廚師駐店，並運用天和食材，推出現點現做料理，如鍋物、義大利麵、天誠店餐廳區主打食材健康有機、現點現做，烹飪過程安心看得見，也是台灣首見有廚師進駐超商。全家首家「超商餐廳」開進高雄廚師駐店現點現做全家高雄天誠店為全家首間賣場結合餐廳的「超商餐廳」，可望成為吸引消費者的差異化服務。
192.

標題：

立足台灣迎向世界康軒文教集團歡慶30而立

分類：

企業故事館/服務業/教育

刊登日期：

2019/01/06

資料來源：

中時電子報

內容：

在台灣出版及教育領域均具規模的康軒文教集團今（6日）歡慶30周年，來自集團兩岸各出版事業體、康橋系列學校及泰國的代表近1800名員工、教師及作者齊聚大直典華餐廳一同慶祝。
193.

標題：

翰林國際企業股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2019/01/05

資料來源：

翰林國際茶餐飲集團

內容：

翰林茶餐飲集團30年來堅持只做最好的茶飲，從茶藝館到茶饌餐廳，翰林引領台灣茶文化潮流，將文人茶精神拓展海內外。
194.

標題：

頂呱呱

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/12/09

資料來源：

維基百科

內容：

截至2017年12月，頂呱呱在台灣共有61間餐廳。並於中國大陸上海有一間分店。
195.

標題：

優人物－潘思亮

分類：

台商人物館/服務業/觀光

刊登日期：

2018/12/05

資料來源：

聯合報

內容：

倒是他曾經在餐廳開幕前，特別去調整燈光，這也是他對飲食「體驗感」的重視。
196.

標題：

潘思亮把創意變生意

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2018/12/05

資料來源：

高雄市立中正高級中學網站

內容：

」潘董寧願省下餐廳的地毯錢，拿去買更好的水杯供客人使用。「董事長是最專業的客人」潘思亮每次出國回來，就會帶一大堆DM，告訴員工國外其他飯店做了什麼，
197.

標題：

欣葉國際餐飲股份有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/11/27

資料來源：

欣葉國際餐飲集團

內容：

成立之初就由現任董事長李秀英女士經營，並打破當時台菜餐廳只有清粥小菜、無大菜的既定印象，為第一家將台灣筵席菜帶入台菜的餐廳。因此欣葉也是台灣唯獨一家榮獲政府邀請補助，遠赴日本推廣台灣美食的餐廳業者。欣葉食藝軒、日本料理、咖哩匠、欣葉小聚、PappaRich金爸爸-正宗馬來西亞餐廳美食、唐點小聚
198.

標題：

奪速食巨頭5年長單、拿下2千座充電樁生意，建碁成宏碁集團閃亮黑馬

分類：

企業故事館/電子資訊業/電腦週邊

刊登日期：

2018/11/19

資料來源：

數位時代

內容：

建碁剛奪下一家全球速食餐廳品牌的萬店訂單，每間店預估要20台機器，預估5年全球交貨裝機完成，產品範圍包括消費者點餐取貨KIOSK、餐廳內部看板、菜單看板、送貨員機、POS機等。
199.

標題：

頂呱呱 3 年業績翻倍跳的祕密

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/10/14

資料來源：

財經新報

內容：

史宗岳不僅要把頂呱呱品牌做大、走出海外，在台灣也走代理新餐飲品牌的路，陸續代理南韓 UNCLES 魷魚大叔、馬來西亞海鮮餐廳品牌 Shell Out 和東京油組等。
200.

標題：

永和大王

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/08/29

資料來源：

百度百科

內容：

” 快樂蜂集團擁有諸多餐飲品牌、涵蓋區域包括東南亞，中國大陸，中東，和美國，目前全世界有近2000家餐廳，是菲律賓首家上市的餐飲企業，並連續六年獲評菲律賓最佳企業。
201.

標題：

永和大王集團

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/08/29

資料來源：

永和大王集團

內容：

永和大王是大陸連鎖速食餐廳，總部在上海閔行區萊茵虹橋中心B棟4樓。快樂蜂集團擁有諸多餐飲品牌、涵蓋區域包括東南亞，中國大陸，中東，和美國，目前全世界有近2000家餐廳。
202.

標題：

新零售發展對中國大陸臺商的影響與因應

分類：

台商張老師月刊/第226期/企業經營實務

刊登日期：

2018/07/19

資料來源：

內容：

簡而言之，它是「超市+菜市場+外賣+餐廳+倉儲」的融合業態。新零售在大陸蓬勃發展「超級物種」由多個提供料理與食材工坊組成，新零售就是無現金購物，一樣可用手機APP或者掃碼購物。
203.

標題：

一道月亮蝦餅，要經過108道工序、連拍打手勢都有規定！瓦城超誇張的「美味SOP」

分類：

企業故事館/服務業/觀光

刊登日期：

2018/07/02

資料來源：

商業周刊

內容：

大家熟知的「瓦城泰國料理」、「1010湘料理」，以「大心新泰式麵食」等多品牌，在兩岸開出百家連鎖餐廳，成為全台最大東方菜集團的瓦城泰統，創辦人徐承義即是發展出一套不設立「中央廚房」，但卻讓集團旗下五大品牌的700位廚師，透過選用的上千種香料食材，
204.

標題：

亞昕國際開發公司介紹、產品、市場與財務

分類：

企業故事館/服務業/營建

刊登日期：

2018/06/28

資料來源：

MoneyDJ理財網

內容：

興建亞昕國賓影城，影城商場於2014上半年完成，預計2014年底開幕，該影城共計2000坪樓地板面積，其中39%為影城、27%規畫主題餐廳。
205.

標題：

統一實強攻高毛利包材

分類：

企業故事館/金屬機械業/其他金屬機械

刊登日期：

2018/06/23

資料來源：

經濟日報

內容：

統一實馬口鐵做得非常好，但受原物料、匯率影響過大，很容易就做「白工」，就拿現在最夯的和牛來說，和牛的肉品價格都差不多，但經過餐廳料理成了各種不同的餐點後，訂價就會有相當大的差異，這也是為什麼統一實要切入飲料PET，現在更進一步往高端飲料包材市場發展的原因。
206.

標題：

海底撈的鏡子呷哺呷哺上市4年陷轉型之困

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/05/27

資料來源：

鉅亨網新聞

內容：

湊湊餐廳主要的裝修風格為低調穩重的古典設計，比起火鍋店，更像是茶室。湊湊餐廳的人均消費在人民幣 130 元左右，這與大部分的火鍋店中高端相差無幾。很大程度上會去選擇消費體驗好、性價比較高的升級版店鋪，而並非湊湊，因此「湊湊餐廳」目前面臨著很大的挑戰。無論是 2016 年推出的「湊湊餐廳」，還是 2017 年新戰略，可以看出呷哺呷哺一直在執著於「火鍋＋茶飲」的商業模式。
207.

標題：

海霸王

分類：

企業故事館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/05/25

資料來源：

百度百科

內容：

台商海霸王餐廳
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標題：

PiYO CASA 小鸭家

分類：

台商品牌館/食/餐飲店

刊登日期：

2018/05/23

資料來源：

PiYO CASA官網

內容：

小鴨家是黃色小鴨旗下的親子餐飲品牌，融合餐飲，早教，娛樂於一體，提供“吃喝玩樂學”一站式體驗的親子服務餐廳. PiYO CASA專注於寶寶的健康成長和全面發展，在這裡，不僅為寶寶提供健康美味的食物，還能鍛煉孩子的動手能力，創造力和想像力，讓寶寶邊吃邊玩;餐廳以北歐風格為主基調，融入黃色小鴨的多彩元素，讓親子空間簡約而不失活力;在這裡，爸爸媽媽可以靜靜的坐下來感受美食的歡愉，暢想閒暇時光;
209.

標題：

上海黃色小鴨優亦餐飲管理有限公司

分類：

台商企業館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/05/23

資料來源：

開曼東凌集團

內容：

吃喝玩樂學”一站式體驗的親子服務餐廳。PYYO源自小鴨，CASA源自於拉丁語，PiYO CASA·小鴨家親子餐廳，是隸屬於開曼東凌集團旗下又一新興親子娛樂互動、餐飲品牌。PiYO CASA·小鴨家親子餐廳以“家”為主題，打造膳食、玩樂、學習於一體的多元化餐廳服務。公司網站還有專屬會員權益、育兒資訊分享、餐廳服務指南全解析。
210.

標題：

曾立斌：美食，時尚無止境

分類：

台商人物館/服務業/餐飲

刊登日期：

2018/05/19

資料來源：

廈門大學管理學院EDP中心

內容：

時尚一直與藝術，服飾廝混在一起，而美食始終在廚房，餐廳中討好味蕾;但現在，美食和時尚裡外交織，餐廳成為時尚的同行者。曾立斌，是時尚美食的大玩家。將音樂融入美食，每年舉辦比“超級女聲”還早的歌友會，請專業模特走“美食秀”，將連鎖餐廳開設在時尚一族聚集的核心商圈，投入巨資對餐廳進行國際化的風格設計，創新時尚品牌和菜品.

第7頁，共17頁

「智慧搜尋系統」功能說明

Gufonet智慧查詢注意事項說明如下：