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1.

標題：

芝蘭雅烘培原料(無錫)有限公司

分類：

台商佈局館/亞洲-海峽兩岸/中國大陸

刊登日期：

2025/03/24

資料來源：

德麥官網－年報

內容：

秉承荷蘭Zeelandia公司百年成功經驗及專業技術，致力於生產、銷售和引進優秀品質的烘焙原料，竭誠服務於中國烘焙業。無錫芝蘭雅在全國設有44個辦事處，為烘焙業提供快速、方便的直銷服務。
2.

標題：

統一強化鮮食布局砸13.4億元取得華福大溪廠

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2024/04/29

資料來源：

經濟日報/ 中央通訊社

內容：

1999年遷廠林口投資擴充設備，成為超商專屬鮮食工廠，後來另成立麵包工廠，生產麵包烘焙等產品；目前華福也供應全聯旗下麵包產品，在烘焙業界可說占有一席之地，統一超看準美食外送市場商機，在2021年併購本土外送平台Foodomo（專聯科技）100%股權，創下台灣零售通路併購外送平台的首例。
3.

標題：

成本飆.電費喊漲烘焙業看景氣"保守但不差"

分類：

台商產業/民生化工業/食品

刊登日期：

2024/03/19

資料來源：

非凡新聞

內容：

電費喊漲 烘焙業看景氣"保守但不差"
4.

標題：

原物料高漲德麥吳文欽：獲利有壓全年力拚成長

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2024/03/15

資料來源：

經濟日報/ 中央通訊社

內容：

61%；因應台灣烘焙業缺工，德麥去年開始推出冷凍半成品商品，只要加熱即可販售。
5.

標題：

吳文欽：德麥要做烘焙業台積電

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2022/03/28

資料來源：

工商時報

內容：

不斷開發各種烘焙原物料的新應用，德麥烘焙團隊的規模與陣容，在國內烘焙業界堪稱屬一屬二。而是透過一點一滴的努力累積，用最完整的服務，築起競爭的護城河，成就今天台灣烘焙業原料霸主。吳文欽：德麥要做烘焙業台積電
6.

標題：

德麥雙引擎催動營運

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2022/02/11

資料來源：

經濟日報

內容：

他解釋，這是因為烘焙業師傅愈來愈少，烘焙學校學生畢業都喜歡去店面銷售，不喜歡進工廠操作，希望能解決烘焙客戶的痛點，代工毛利率也會比較好一些。
7.

標題：

南僑強攻酷暑商機冰品銷售亮眼

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2021/04/24

資料來源：

經濟日報

內容：

南僑昨日舉辦的烘焙夏季特展正式落幕，有不少飯店、烘焙業者和餐飲業者來參加，今年夏季特展重點是「餐飲烘焙化」，將麵包入菜，希望提供更多元化的產品給業者選購。
8.

標題：

陳飛龍：烘焙業要放眼世界

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2021/04/22

資料來源：

工商時報

內容：

要整個產業一起來做，讓「Made in Taiwan」成為品質好、創新的代表，這才是台灣烘焙業的財產。陳飛龍：烘焙業要放眼世界
9.

標題：

南僑烘焙複合店助客戶搶商機

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2021/01/13

資料來源：

工商時報

內容：

無論是想跨足烘焙的餐飲業者、或想跨足餐飲的烘焙業者，都能透過新的經營模式找到新商機，讓整個產業的餅更大，也促進產業轉型升級！
10.

標題：

三能集團控股股份有限公司

分類：

台商企業館/金屬機械業/其他金屬機械

刊登日期：

2019/06/25

資料來源：

三能集團

內容：

品質管制體系已通過ISO 9001國際品質認證，多年來深受烘焙業界的信任及支援，產品銷售歐洲、美國、日本、新加坡、馬來西亞、印尼、三能公司為服務中國烘焙業界，於2000年8月成立三能器具（無錫）有限公司，專業製造烘焙器具，承繼台灣三能多年之製造技術與經驗，為中國烘焙業提供迅速、方便的服務。
11.

標題：

專訪傑出校友科麥（股）公司董事長盧壯智學長專業熱誠效率共創您我烘焙事業的王國

分類：

台商人物館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2018/10/05

資料來源：

逢甲週報426期

內容：

盧壯智從小家中就以做紙製品及烘焙的包裝材料起家，對烘焙業不僅熱愛，來自家族使命感，畢業後與親戚一同經營貿易相關產業，以代理引進國外烘焙設備為主，也開始銷售烘焙原料，早期以歐美的先進設備和技術打開了台灣本土市場，
12.

標題：

新麥衝刺產能斥資人民幣1.4億大陸購地擴廠

分類：

企業故事館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2018/04/03

資料來源：

工商時報

內容：

烘焙設備大廠新麥總經理呂國宏2018/4/2指出，新麥看好大陸烘焙業持續發展20年，今年營運成長動能來自大陸市場持續成長、廚房設備及持續拓展印度及東南亞等海外市場。
13.

標題：

盧壯智締造烘焙王國

分類：

台商人物館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

台商雜誌官網

內容：

23年，他經歷了大陸烘焙業發展的風風雨雨、見證了大陸烘焙業成長的點點滴滴。他把國際先進設備和技術引入大陸，引領了大陸烘焙業的自動化風潮，許多知名烘焙企業都是他的忠實信徒。他自稱是大陸烘焙業中的「老怪物」，也笑言自己是一個「亞洲賭徒」。多年的不懈努力，他從壯年步入花甲，成功過、歡笑過、跌倒過、
14.

標題：

BAKER'S KINGDOM 科麥

分類：

台商品牌館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

科麥股份有限公司網站

內容：

等，與烘焙業有五十多年之歷史淵源，對烘焙業不僅是熱愛，更是使命感。科麥公司秉持「與您共創烘焙王國」的企業理念為宗旨，不斷引進歐、日各國名師，希望能與世界烘焙業接軌，且同步流行，並藉著技藝交流及資訊分享，提升烘焙界的水平。
15.

標題：

科麥股份有限公司

分類：

台商企業館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2017/11/19

資料來源：

內容：

2008年成功打入韓國市場，榮獲烘焙業最大集團SPC採購賜福連續均質充氣打發機系列，計250kg型、500kg型、750kg型，共1500kg/小時可生產6吋戚風蛋糕胚5000個/小時)
16.

標題：

德麥食品股份有限公司

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2016/08/11

資料來源：

證券櫃檯買賣中心

內容：

以其堅強的烘焙師陣容，透過舉辦各式講習會、單點服務，協助烘焙業者製作出符合市場潮流，兼具口感與健康概念的創意商品，頭即開始進行原物料品質管理，並且強化第三方檢驗，落實品質管制，提供烘焙業者安心無虞的烘焙原物料。因此德麥的產品深入各式烘焙店家，舉凡各個性烘焙坊、連鎖烘焙業者、大賣場、各式餐廳及飯店業者多為其客戶，在國內烘焙客戶覆蓋率超過九成，德麥複製台灣成功經驗進入大陸市場，現階段以大型連鎖烘焙業者、超市、食品廠為主，並逐步強化從區域性物流配送至低溫配送，階段性產品的引進推廣，
17.

標題：

他打變形蟲戰　稱霸上海高價麵包店

分類：

企業故事館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/08/13

資料來源：

商業周刊

內容：

宜芝多的店鋪數還排在八十五度C和克莉絲汀之後，但是，蔡秉融是唯一不靠市場資金，沒有財團背景，赤手空拳在十里洋場打天下的台灣烘焙業者。
18.

標題：

『大量閱讀的麵包烘焙業幕後推手』新麥企業股份有限公司總經理呂國宏

分類：

台商人物館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2015/08/05

資料來源：

國立臺北科技大學校友會全國總會

內容：

以至於在業務擴展和研發上，他領軍的新麥企業能設計出250 餘種機型，足可供應任何一種麵包烘焙業者的需求。大量閱讀的麵包烘焙業幕後推手』新麥企業股份有限公司總經理呂國宏
19.

標題：

『大量閱讀的麵包烘焙業幕後推手』新麥企業股份有限公司總經理呂國宏

分類：

台商人物館/金屬機械業/電機

刊登日期：

2015/08/05

資料來源：

國立臺北科技大學校友會全國總會

內容：

以至於在業務擴展和研發上，他領軍的新麥企業能設計出250 餘種機型，足可供應任何一種麵包烘焙業者的需求。大量閱讀的麵包烘焙業幕後推手』新麥企業股份有限公司總經理呂國宏
20.

標題：

TEHMAG 德麥

分類：

台商品牌館/食/食品業

刊登日期：

2015/04/11

資料來源：

德麥食品(股)有限公司之公司介紹

內容：

隨時在為烘焙業思考如何創造新產品，讓烘焙業更成長、更賺錢，
21.

標題：

德麥食品股份有限公司

分類：

台商企業館/民生化工業/食品

刊登日期：

2015/04/11

資料來源：

內容：

「德麥」是國內在烘焙業，經營最努力，累積客戶數最多的專業烘焙原料公司，技術方面，堅守資訊及烘焙技術輔導，服務方面，則強調腳踏實地，誠懇經營，提升烘焙整體文化，
22.

標題：

永誠工業股份有限公司

分類：

台商企業館/民生化工業/食品

刊登日期：

2013/06/28

資料來源：

永誠食品集團

內容：

我們經營的理念即是『教育訓練』與『永續服務』，透過長時間與客戶之良好互動關係來創造永誠不斷進步與成長及提升和共創整個烘焙業之利基。
23.

標題：

年近半百臺商陳澤禎：純正歐式麵包大師

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2012/09/14

資料來源：

華夏經緯網

內容：

對於廣大烘焙同仁，陳澤禎希望大家能從熱愛自己的事業開始，以飽滿的熱情投入到國內烘焙業的發展中，讓麵包也成為中國在世界上的驕傲。臺商陳澤禎：以飽滿的熱情投入到國內烘焙業的發展中，讓麵包也成為中國在世界上的驕傲
24.

標題：

白木屋簡菱臻：蛋糕女王的絢爛人生

分類：

台商人物館/民生化工業/食品

刊登日期：

2011/12/12

資料來源：

烘培產業網

內容：

42歲毅然投入烘焙行業，簡菱臻說當時根本不會做蛋糕，但她卻要立志成為蛋糕烘焙業的最佳品牌，用她的話來說“我是用生命在經營一個品牌” 憑著對品質的執著，簡菱臻終於成功的在市場上開創了一片天，目前台灣有三十多家分店，
25.

標題：

十二五規劃下台商的機會與挑戰－服務業是最大亮點

分類：

台商張老師月刊/第151期/焦點主題

刊登日期：

2011/05/15

資料來源：

內容：

如某些台資烘焙業，在大陸率先推出了「現烤麵包」，頗讓消費者青睞。更加上，台商比較會「系統整合」供應網絡，做麵包的有辦法讓各種物料準時送到作坊，

「智慧搜尋系統」功能說明

Gufonet智慧查詢注意事項說明如下：