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  • 1.
    題:
    德麥食品股份有限公司
    類:
    台商佈局館/亞洲-海峽兩岸/中華民國
    刊登日期:
    2025/03/24
    資料來源:
    德麥官網
    容:
    德麥成員擁有豐富的專業技術與管理經驗,堅持專業經營的理念,更擁有人數最多的烘焙技師團隊、設備最完善的烘焙教室,以及領先的烘焙技術,德麥肩負著讓烘焙產業發光發熱的神聖使命與社會責任。
  • 2.
    題:
    食品股后德麥將切入餐飲商品 打造第二個成長曲線
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2023/02/17
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    談到今年展望,吳文欽表示,看好餐飲市值是烘焙產業的五到十倍,今年新設餐飲事業部,從原本供應餐飲為烘焙點心,開始切入淋醬類和植物奶,增加餐飲深度和廣度,打造公司成長的第二曲線,
  • 3.
    題:
    南僑強攻酷暑商機 冰品銷售亮眼
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/04/24
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    原物料價格上漲是不可避免的趨勢,將在合理的範圍內拉高庫存,食品業、烘焙產業也要因應後疫時代,加速產品、產業轉型。他認為,在後疫情時代,烘焙產業會是未來一個很有發展潛力的產業,無論疫情如何發展,烘焙一定會成長,南僑在兩岸都是一樣的布局,也希望提倡餐飲和烘焙,能進入複合式經營。過往陸客來台必搶伴手禮-鳳梨酥,曾寫下一年達200億元銷售額,突顯台灣良好的烘焙技術,而發展烘焙產業眼光不能只放在台灣市場,得想辦法將烘焙的餅做大,並有決心把好的原料引入台灣,再把台灣的產品推到全世界。
  • 4.
    題:
    陳飛龍:烘焙業要放眼世界
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2021/04/22
    資料來源:
    工商時報
    容:
    此外,陳飛龍認為,無論疫情如何發展,整體烘焙產業可望維持成長趨勢,但型態上會有所不同,其中,餐飲跟烘焙的「複合」是南僑近年關注的焦點。
  • 5.
    題:
    統一 打造亞洲流通大平台
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2019/06/19
    資料來源:
    經濟日報
    容:
    他說,烘焙是很辛苦的行業,未來從事烘焙產業的人會相對變少,但烘焙的市場需求仍會愈來愈大,因此會產生矛盾缺口,所以需要技術突破,統一也會在烘焙相關環節不斷投資;以統一麵包為例,
  • 6.
    題:
    專訪傑出校友 科麥(股)公司董事長 盧壯智學長 專業 熱誠 效率 共創您我烘焙事業的王國
    類:
    台商人物館/金屬機械業/電機
    刊登日期:
    2018/10/05
    資料來源:
    逢甲週報426期
    容:
    盧學長對此技術有高度的信心,也相信利用此技術能為烘焙產業帶來良好的衝擊轉變。
  • 7.
    題:
    德麥食品股份有限公司
    類:
    企業故事館/民生化工業/食品
    刊登日期:
    2016/08/11
    資料來源:
    證券櫃檯買賣中心
    容:
    目前更積極進軍餐飲食材市場;在海外布局方面,大陸經濟發展結構已逐步由出口轉向內需,受惠人均所得提高、城鎮化發展及飲食習慣西化,烘焙產業進入高速成長期,德麥複製台灣成功經驗進入大陸市場,現階段以大型連鎖烘焙業者、超市、食品廠為主,並逐步強化從區域性物流配送至低溫配送,