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開元食品擁有專業的研發團隊、自動化的生產設備與超越標準的安全製程，從「戀奶精球」開始，自歐洲引進全台灣第一座大型無菌裝填設備，採用超高溫瞬間殺菌，全程自動化包裝生產與超高產量，以精密嚴謹的一貫化製程，率先榮獲乳品類鮮奶油食品GMP，製程亦榮獲ISO9001、ISO22000與HACCP國際品質與食品安全管理系統認證。更首創台灣大型咖啡工廠，引進歐洲最先進、全程電腦自動化控制烘焙機，超過300道以上的製程關卡，嚴格管控品質，再以最適合咖啡豆的恆溫儲存，真正做到食品安全與品質穩定。公司秉持著「食品事業即良心事業」的核心信念，在餐飲業不斷地努力與深耕，發展出以卓越製程、知名品牌、多元產品、完善物流及精緻服務等五大競爭優勢，致力成為客戶最佳的事業夥伴。