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雕刻時光咖啡館Sculpting in time Café創辦於1997年11月28日，2002年11月公司成立至今，總部設在北京。超過15年的咖啡館經營理念的堅守和良好的行業口碑，使雕刻時光成為了本土原創咖啡行業的領跑軍。公司旗下擁有多家咖啡館，分佈於北京、西安、南京等人文底蘊濃郁的歷史古都，多年來以優良的服務品質和文藝氣息濃郁的環境受到顧客青睞。雕刻時光咖啡學院創辦於2007年，隸屬於北京藝豐雕刻時光咖啡有限責任公司。作為本土原創咖啡行業的領跑軍，雕刻時光內部的培訓系統沿襲了自己的企業文化，不僅在專業培訓和管理技巧上頗有心得，在用人理念和多方面培養員工的育人觀念上也有獨特的考慮，廣受消費者認可和支持。