【吳伯超】吳伯超以品牌作競爭力征服大陸年輕人
香港商展欣資源企業有限公司台灣分公司 (仙蹤林)
刊登日期：2011/6/19 下午 12:35:30 資料來源：人間福報
二○○六年他創造出另一品牌「快樂檸檬」專做外帶飲品，與原來的仙蹤林做區隔。吳伯超說，仙蹤林是「先做大再做強」，快樂檸檬則是「先做強再做大」，經營的思維不同，他藉由開放加盟店及區域代理，快速拓展中國大陸市場。二○○九年，吳伯超將上海的來福士店改成格調優雅和富現代感的「仙蹤林」二代店，在市場上引起很大的回響，成功進駐上海世博會園區餐飲服務區；二○一○年，在上海最美的地段—濱江大道開設三代店，這間三代店是集合休閒與浪漫的西式餐廳，可提供多款西式佳餚。仙蹤林甚至賣起涮涮鍋這種與當年泡沫紅茶店形象差距甚遠的產品。吳伯超曾說，「如果不能忘掉以前的成功，那品牌就是負債，不是資產。」他分析台商早期在大陸創造的品牌，反而成為台商轉型發展的大負擔。為顧客帶來更多創新產品，從多元化的品牌概念中帶出時尚創新的生活態度，是仙林現階段的目標，他期望消費者能從中體驗新的生活模式，享受生活趣味。對吳伯超來說，員工與顧客是一種循環，員工是企業發展的原動力，藉由培訓課程持續學習，在工作中啟發潛能，員工會變得更加專業。
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