民生化工業

食品

葡萄王生技公司桃園營運總部。 圖/葡萄王提供
統一在成為葡萄王大股東後,兩家攜手一起搶食亞洲營養保健品大餅;統一強化生技健康產品布局,葡萄王經由統一的通路擴大海外市場商機。統一表示,葡萄王...
鮮活董事長黃國晃。圖/顏謙隆
鮮活董事長黃國晃說,先從外部大環境來看,在疫情下作為年輕人「小確幸」的手搖茶飲市場更加蓬勃發展,甚至帶動很多三線城市的廠商趁勢崛起,並使「線上...
鮮活董事長黃國晃。圖/顏謙隆
鮮活之所以能拉高競爭門檻,除了堅強的研發實力做後盾-55人研發團隊服務約800家客戶,還有一大關鍵是:「做別人不想做的事!」黃國晃舉例,鮮活產能最...
大成市占提升,彰化福興洗選蛋場不敷使用,明年二林將落成台灣最大洗選蛋場,一小時能洗選24萬顆蛋。(攝影者.程思迪)
當時,大成自有蛋雞場、洗選場,信心滿滿。但大成主打冷藏蛋,須委託第三方廠商配送,「把產品放到人家手裡,他有沒有做到先進先出?溫度掌控是否精準?...
德麥小檔案。何秀玲製表
全台最大的烘焙原料進口商德麥總經理吳文欽表示,德麥去年開始布局冷飲市場,如奶蓋、巧克力都能運用德麥產品,且今年合作案子愈來愈多,將成為未來發展...
圖為廣禾堂董事長鍾宇富。
廣禾堂董事長鍾宇富指出,現在大陸年輕一輩,選擇在月子中心坐月子的人愈來愈多,全大陸一年的分娩量在1,500萬人左右,即使只有20%到30%的人選擇在月子...
越南味丹VEDAN是越南第一大味精廠。(圖/業者提供)
味丹在開發樹薯澱粉的過程中,分別發展出變性澱粉、鹽酸蘇打等多用途產品。前者可以廣泛用於造紙、紡織、食品等產業;後者可以自用,也可銷售給啤酒廠、...
統一旗下主打中高價位的生活麵「湯達人」。圖/報系資料照片
成長動能一:聚焦中高價泡麵—統一中控高端生活麵還有「滿漢大餐」,主打「真的有大塊肉」的鮮嫩肉塊與原汁料理包,目前有不辣「台式半筋半肉牛肉麵」、...
董事長魏應州(左)將轉任集團資深顧問,由長子魏宏名(右)出任董事長。
難關一:中國市場起風,轉型盲點待解:這幾年隨著中國食品消費偏好與產業秩序出現結構式的質變,康師傅受到大環境的衝擊更甚於黑心油事件。隨著中國食品...
南僑集團會長陳飛龍。圖/王德為
南僑進軍中國大陸逾20年,已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠,並跨足餐飲事業多角化經營,目前大陸部分占南僑比重約六成。南僑在中國大陸有兩大事業體,一...
統一董座羅智先。
面對統一躍上全球第12大食品集團的喜悅,羅智先不願破壞他為集團訂下「少說多做」的最高指導原則,選擇以書面回覆《天下雜誌》提問,字裡行間就是他平日...
20年來,統一獲利將近6倍。
早餐不管喝星巴克,還是瑞穗鮮乳配聖娜多堡麵包,都是統一;煮晚餐不管加大豆沙拉油,還是淋四季醬油,還是統一;睡前想吃個消夜,選擇依然是統一的肉燥...
南僑集團會長陳飛龍。
南僑進軍中國大陸超過20年,已是兩岸烘焙油脂及冷凍麵糰大廠,並跨足餐飲事業多角化經營,去年合併營收創新高達183億元。大陸市場堪稱南僑集團金雞母,...
康師傅---魏應州退休,兒子接班方便麵王國。
美國《富比世》雜誌(Forbes)日前公布2020年台灣50大富豪榜,頂新集團魏家4兄弟以2154億元身家,登上首富寶座!魏家趕搭上中國經濟起飛的列車,當外界...
統一企業董事長羅智先。
統一企業也和統一超在2000年西進投資上海統一星巴克,進軍餐飲市場,經營得有聲有色。不僅在17年之內以極快的速度擴張,獲利也優於台灣星巴克。但最終硬...
大成集團董事長韓家宇。圖/顏謙隆
2019年,堪稱大成集團加碼投資台灣年!繼年初宣布斥資24億興建嘉義食品加工廠,年底又跟日商昭和簽訂合作協議,預計總投資20億元,在台擴大蛋品、麵粉事...
鮮活果汁董事長黃國晃。
明年鮮活有兩個亮點對未來營運將有很大的幫助。一個是自家的秘密武器植物奶,預計4月推出。另外是準備在中國大陸做外銷,搶攻東南亞的市場,預期明年成...
愛之味讓明日更健康。
愛之味昨(3)日舉辦法說會。看好明年健康飲品當道,推升業績動能依然會是飲品類產品。愛之味主管提到,今年成長動能主要來自耕耘近十年的愛之味分解茶...
禎祥食品舉行60周年慶祝會。 記者楊東庭/攝影
禎祥食品首先登場的第一條智能產線是生產蘿蔔糕產品,蘿蔔糕一向是禎祥的明星產品之一,產品遍布於各大超市、飯店及連鎖早餐店。這座未來等級自動化智能...
金車越南總經理游長立。 記者黃阡阡/攝影
金車一方面挑戰越南喝咖啡的傳統習慣,另一方面也將口味進行調整,金車越南總經理游長立指出,越南生產的伯朗咖啡偏甜,包括香草、巧克力口味,以及奶茶...
大成集團網
大成集團昨(6)日宣布旗下大成食品(亞洲)董事會主席(董事長)韓家宸辭職,由獨董尉安寧接任,此為大成食品赴港交所掛牌以來首度由非家族人士擔任主...
2016年正源新春團拜會
陳建成,這位謙遜儒雅的台灣企業家,在採訪時提及自己的企業:(1)核心化定位給產品做減法、營銷做加法對產品進行核心化定位,是正本清源公司做出的第...
台鹽董事長陳啟昱。
台鹽在2017年創立子公司「台鹽綠能公司」投入綠能產業,拓展綠電與減碳,希望透過「漁電共生」加速布局綠能市場,目標在三年內設置1GW(10億瓦)以上的...
味王董座陳清福指出,未來味王將有三大支柱,就是台灣、越南、泰國。記者陳美玲/攝影
味王董事長陳清福親自出席,並與民眾共同揭開歡慶味王60周年的序幕。陳清福表示,在大環境持續變化,國際環境競爭日趨劇烈,味王目前在泰國、越南的海外...
統一企業李清田總經理
統一集團在台灣是食品、飲料及通路業的巨人,但是在越南,統一則是蝦農心中飼料的第一品牌,近年來還開始投入養蝦,為集團獲利不少。主管越南廠、兼管馬...
澳優乳業股份有限公司DM照片
公司與澳洲供應商之一Tatura已訂立長期供應安協議以獲Tatura供應奶粉,供應商按照規格生產及製造嬰幼兒配方奶粉,並將奶粉包裝成大號袋裝或成品裝(罐裝...
圖/取自澳優網站
過去大陸市場上有3,000個品牌,在新的政策出爐後,現在僅剩下400個,由於一個製造廠只發三個品牌許可證,奶粉市場進入群雄逐鹿的時代,澳優在大陸的台灣...
晟德董事長林榮錦。
因應不斷成長的大陸嬰兒奶粉市場,澳優最終拍板決定擴大自建噴霧塔,並在廠區內打造裝填用的鐵罐工廠,未來,澳優將可以一條龍生產線,從奶粉原料、產品...
大成集團董事長韓家宇。圖/聯合報系資料照片
大成集團董事長韓家宇今天表示,長期以來,大成長城集團專注於畜產及水產飼料、肉品相關產業及餐飲品牌之發展外,本業的部分,今年底,將推出符合GMP標...
金車總經理李玉鼎。
金車總經理李玉鼎接受專訪表示,金車的海外布局,從銷售來看,目前旗下包括威士忌、咖啡都有外銷到海外市場去,像剛剛提到威士忌在中國大陸狀況很好。從...
泰山企業股份有限公司的產品圖片。
台灣老牌食品廠泰山企業旗下八寶粥、仙草蜜等產品多年穩居市場龍頭地位,瞄準冷藏飲品市場,泰山今年罕見計劃投入約新台幣3億元,進行生產線大升級更新...
鮮活果汁工業(昆山)有限公司
一杯手搖杯的背後竟可以打造股王,鮮活果汁-KY 來自於台灣,但在中國大陸崛起,攻城掠地,目前,光是它底下的經銷商客戶所供應的大陸當地合作的代表性連...
黑松董事長張斌堂。 記者何秀玲/攝影
黑松董事長張斌堂表示,將發揮多年累積的四大核心能力,包括研發創新、行銷適應、代理代銷與經銷服務,推升飲料本業、代理事業與海外市場成長。黑松創立...
鮮活果汁董事長黃國晃。
鮮活不只銷售原物料給食品加工廠、經銷商,也是喜茶、奈雪の茶、快樂檸檬等多家知名手搖茶的「軍火庫」。其公司成功的關鍵有:1〉高品質、低價搶進市場...
南僑集團總裁陳飛龍分享雙品牌合作結晶。記者徐力剛/攝影
南僑會展現場分11大區域,包括南僑(泰國)、點水樓、南僑急凍熟麵、南僑水晶、南僑油脂、樟之物語、南僑常溫米飯、杜老爺冰淇淋、南僑小廚師慢食麵和台...
首圖右為金車創辦人李添財、左為其子李玉鼎。
金車總經理李玉鼎證實,預計 9 月底前,從北部大型店開始,分兩階段,全台約 40 家、8 成的伯朗咖啡館,都要轉型成餐廳,其中部分店面還將改掛旗下啤酒...
統一董事長羅智先主持股東會。 記者何秀玲/攝影
統一企業董事長羅智先表示,已研擬三大重點發展策略,著眼亞洲地區22億人口市場,將打造「亞洲流通大平台」。統一是食品起家,對食品飲料很在行,但統一...
金車對於經營品牌的心態就像養小孩,都有長期投資的準備。(吳宙棋攝)
李玉鼎很清楚,要和國際上的威士忌比拚不是靠年份,而是品質和台灣特色。台灣身處熱帶地區,釀造威士忌有先天劣勢。在蘇格蘭,一桶酒每年約蒸發2%,台灣...
金車集團擴大搶外食餐飲與威士忌酒吧商機。圖:姚舜
為傳遞更全面且完整的KAVALAN WHISKY噶瑪蘭威士忌體驗,金車集團斥資打造的首家「KAVALAN WHISKY BAR 噶瑪蘭威士忌酒吧」亦已完工並將於6/14日晚上起開...
駐泰代表童振源(左二)對於豐華生技展出的創新產品表示肯定。 豐華生技/提供
豐華生技業務經理邱美菁表示,今年第16屆的泰國國際食品展為泰國經濟部國際貿易推廣局(DITP)、泰國商會(TCC)及德國科隆展覽公司共同辦理的食品專業...
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