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刊登日期：2014/10/14 下午 01:16:35 資料來源：天下雜誌558期

歷時二十年的《天下》標竿企業調查，統一十九次都是標竿。細剖原因，是獨有的多角化佈局與緩慢厚實的人才養成學，織起統一綿密的食品帝國。統一很早就確立上下游整合、多角化的走向。第一個十年，他們的產品快速多角化，幾乎年年推出新產品。如麵粉在工廠碾製完後，就透過空氣壓縮管傳送到隔壁製麵廠。讓統一與競爭者拉開差距的，就是切入流通，創設7-Eleven。擁有通路，就掌握產品出海口，掌握行銷優勢。有了銷售資訊，了解市場流行什麼，統一就能以技術力，迅速轉化為有競爭力的產品。統一經常不是第一個推出產品的，卻能觀察到市場流行什麼後，以技術力和大量廣宣，後發先至，搶得市場話語權。能「後發先至」最重要的後盾，就是四十幾年來厚植的技術力。新口感加上後續強大行銷，造就茶裏王的金牛身價。在總經理室下設有專人，透過電腦系統動態衡量每個SKU（stock keeping unit，單品項），將品牌分成十億到二十億元的「mega brand」（大品牌），五億到十億元的「準mega brand」等依序往下分，並列管不成長的品項，甚至刪減。緩慢但扎實的人才培育與文化，更穩定了統一的組織，凝聚共識。內部人才搭配多角化的策略，相得益彰，國際佈局更是這家台灣食品龍頭的大挑戰。已經是兩岸龍頭的統一，下一個課題，將是怎樣拉高格局，走向亞洲、全球的企業。

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