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餐飲業

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大陸餐飲業圖示 伴隨著中國的社會經濟不斷發展和人民生活水準的不斷提高,「大陸

餐飲業

」近幾年一直保持著高速的發展趨勢,使其成為大陸消費市場中增長幅度最快的行業之一。在現代大陸餐飲業消費中有很大的一部分是屬於公款消費。東部地區連鎖餐飲業門店數占連鎖餐飲業的 65.6% ,中部和西部地區門店數則分別占 14.2% 和 20.1% 。此外,在中國大街小巷中都能看到肯德基、德克士、麥當勞的影子。全球化及市場化將企業之間的競爭擴大的更加激烈。大陸餐飲業經過了洋速食的市場佔領及近幾年的食品安全問題,大陸餐飲業在這種裡外夾擊的縫隙中,雖艱難但還努力的生存著。且大陸餐飲業屬於服務性行業且是勞動密集型產業,餐飲行業從業者大多數是初中畢業的,經營者很少是學餐飲經營管理的,都是憑藉自己經驗在這個行業摸爬滾打。所以如果餐飲業這樣發展下去,將會嚴重制約餐飲業的發展和壯大及品牌規模化。中國人口基數大需求旺盛,餐飲市場發展遠遠不能滿足市場的需要,而今天餐飲市場異常繁榮,在外國餐飲企業對中國市場的佔領以及近幾年中國本土餐飲業激烈的競爭下,大陸餐飲業將朝品牌化、創新、人才培養的方向來努力。
 速食餐廳業
肯德基、麥當勞等一些著名進入中國之後,拉開了中國現代速食快速發展的序幕。由於中國人長期以來養成的飲食習慣和中餐不可抗拒的美味,儘管目前洋速食在中國有良好的發展,但是未來的發展趨勢仍將是以中式速食占主導地位。調查顯示,目前中國的速食市場,78.9% 為中式速食店,而 21.1% 是西式速食店。中式速食仍以其價格優勢和在主要消費層次中的口味優勢,佔據大部分中國速食市場。另外,在經歷了 10 多年的市場篩選後,中式速食基本形成了成熟的市場細分,能夠滿足不同人群的消費需要。如中式速食第一品牌「真功夫」多年來專注營養米飯速食,「大娘水餃」專注於水餃,「馬蘭拉麵」專注於「拉麵」等。其中,真功夫找到了「蒸」這一具有中國特色的烹調方式,具有蒸菜口味鮮美,對食品營養成分破壞少的特點,並憑藉其發明的「電腦程式控制蒸汽設備」,一舉攻克了中式速食標準化難題,突破了中式速食發展瓶頸。
KFC肯德基|餐飲業
KFC 肯德基   (www.kfc.com.cn)
肯德基自 1987 年在北京開出中國第一家餐廳,家數比麥當勞多,近年平均每年推出新品為 20 多種。肯德基的菜單中,除了經典雞肉類產品依然讓人回味無窮之外,老北京雞肉卷、新奧爾良烤翅、四季鮮蔬、早餐花式粥、葡式蛋撻、安心油條、法風燒餅、醇豆漿等成為吃貨們的衷愛。
 
McDonald’s麥當勞
McDonald’s 麥當勞    (www.mcdonalds.com.cn)
McDonald's Plaza 麥當勞餐廳是大型的連鎖速食集團,在世界上大約擁有三萬間分店,主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、汽水等。遍佈在全世界百餘個國家。麥當勞十分重視中國市場,並會在投資回報最大的基礎之上,繼續擴展其連鎖餐廳。員工數超過 5 萬人,其中 99.97% 是中國員工。
 
Pizza Hut必勝客
Pizza Hut 必勝客   (www.pizzahut.com.cn)
必勝客正如它的名字,從 1990 年在北京開出中國第一家餐廳以來,就以必勝客的信念贏得了中國消費者的喜愛。目前必勝客已在中國 200 多個城市擁有了超過 800 多家連鎖餐廳。同時必勝客在中國率先倡導的歡樂休閒用餐理念受到消費者的歡迎,成為中國休閒餐飲業的領導品牌。
 
Kungfu真功夫
Kungfu 真功夫    (www.zkungfu.com)
真功夫餐飲管理 1990 年創立,直營店數及發展規模在中國領先,是中國最具影響力的中式速食品牌。真功夫在 1997 年自主研發電腦程式控制蒸汽櫃,全球率先攻克中餐標準化難題,探索出中式速食發展的新路,實現了整個中餐業工業化生產、無需廚師、千份速食一個品質的夙願。
 
Dicos德克士
Dicos 德克士    (www.dicos.com.cn)
頂新國際集團從 1988 年來大陸投資至今,成就不僅滲透著頂新人的辛勤汗水,也反映出改革開放政策為中國經濟帶來的巨變。德克士透過西式飲食文化的體驗,提供最好吃的脆皮炸雞、烘焙食品、西式速食的環境及服務等,帶給人們享受物超所值的美食,及自由、舒適的就餐環境。
 
麗華快餐
麗華快餐    (www.lihua.com)
常州麗華速食集團是一家以中式速食外送而聞名全國的速食公司,是中外合資企業。以科技為手段、創新為特色,憑藉低成本擴張、規範化經營和創行業樣板的理念,送餐規模不斷擴大,同時麗華速食在行業內率先推出營養配餐和企業標準,產品品質不斷提高,強調安全、衛生的形象。
 
永和大王
永和大王    (www.yonghe.com.cn)
1995 年永和大王在上海開設了第一家餐廳,專賣油條豆漿。隨著全新管理團隊的建立,永和大王進入了一個快速變革和發展的時期。發展至今,永和大王已經在全國 15 個省、直轄市的 44 個城市,擁有超過 300 間餐廳。50 多種產品,可以供應不同時段的用餐或休閒小坐需求。
 
BURGER KING漢堡王
BURGER KING 漢堡王    (www.bkchina.cn)
漢堡王在 2005 年登陸大陸市場,首家分店於上海市靜安區正式開業,品牌口號翻譯成我選我味。漢堡王除供應標誌產品如華堡、小華堡、薯條和洋蔥圈等外,還針對中國消費者的口味提供包括添加四川麻辣醬的華堡辣三明治、炫辣雞腿漢堡、嫩烤雞腿堡及中式五香口味的辣雞翅。


 快餐連鎖業
中國的快餐業起步較晚,以 1987 年 4 月肯德基快餐聯鎖店進入北京市場為契機,揭開了中國現代快餐的發展裡程。中式快餐目前規模很小,國內店面總數超過百家的中式快餐品牌寥寥無幾。儘管有馬蘭拉面、永和豆漿等中式快餐經過多年的打拼后在市場上站穩腳跟,但更多的中式快餐在競爭中被淘汰。儘管 90 %以上的國內快餐份額被中式快餐所佔據,但是這塊蛋糕要被數萬家中式快餐企業瓜分。中國快餐業的發展尚處借鏡、模仿和累積的階段,但快餐的消費市場與供應市場已基本形成,在沿海與內陸的一些大中型城市、旅遊城市和經濟較發達地區,快餐已成為出差、旅遊、商務往來等流動人口和上班族、學生以及人們在外活動就餐不可缺少的一種需求。而且隨著中國經濟的高速發展,以及民眾生活水準的不斷提升,中國的快餐業必將有較大的發展。
BKL 比克利
BKL 比克利    (www.bkl88.cn)
比克利是上海鼎然餐飲管理旗下品牌,是一家國際連鎖企業,2003 年在上海正式成立。力爭將美味帶到全亞洲。比克利培訓品種有:各式漢堡、炸雞、烤雞、匹薩、義大利麵、蛋撻、中式營養速食、飲吧、夏日冰品、時尚甜品、比克利主餐、奶茶等產品的專有製作技術和配方要求。
 
外婆心速食
外婆心速食    (www.waipoxin.com)
外婆心 18 小時特色速食是重慶一心一客餐飲旗下知名品牌,採用台灣吧台式四餐經營模式,獨創特色砂鍋、席家木盆菜系列,集美味與營養、特色與時尚於一體。外婆心吸納東方美食精髓,借鑒國內外先進的經營模式,創新推出高標準、高效益、別具特色的餐飲連鎖品牌。
 
張錦記冒菜
張錦記冒菜    (www.cdzjjmc.com)
冒菜─成都的特色菜,最常見的市井美食,川西平原獨有的風味小吃。冒菜就是將各種菜品統一裝在一個湯料鍋中煮熟,然後將煮熟的菜再用各種拌菜料拌勻裝入碗中,舀入一定量的底湯交與食客食用的菜。其價格便宜,麻辣鮮香,既解饞又下飯,冒菜的湯可以喝,這也是冒菜的特色。
 
鈺花溪
鈺花溪    (www.yuhuaxi.com)
鈺花溪的主打產品以天然、健康、營養為經營宗旨,將中式速食的特點與西式連鎖經營方式有效地結合。主產品以米粉麵條為主,在此基礎上,公司的專業研發部門根據企業產品特點,開發了更為豐富的產品結構,集營養、健康、保健於一體,引導綠色營養健康的特色中式速食潮流。
 
西面來風
西面來風    (www.samelife.cn)
扯麵源自陝西,對扯麵師傅的技藝要求極高,而陝西婆姨不外嫁,扯麵師傅不出陝這一民情,導致色香味俱佳的扯麵遠沒有其他麵類普及。西面來風斥資百萬,做到了用仿手工專利扯麵機生產的扯麵,連陝西本地人也無法品嘗出是非手工的工業產品,徹底擺脫了對扯麵師傅的依賴!
 
松五郎
松五郎    (www.songwulang.com)
在全世界尤其東南亞國家的日常飲食中,咖哩是最基本的消費品之一,中國咖哩市場是具有潛力的市場。咖哩特色的菜品在國內廣州、上海、杭州、北京等一線城市已經形成消費熱潮!上海福島餐飲管理潛心經營日式速食多年,正式開放松五郎特許連鎖業務,以咖哩特色速食正式起航!
 
全統永和豆漿
全統永和豆漿    (www.4006187757.com)
全統永和豆漿進駐大陸的十幾年,創造出了突破性的成績,足跡遍佈中國的大江南北,在中國的各大城市,全統永和豆漿已成為了佔據主導地位的中式快餐品牌。全統永和豆漿聞名中國,產品以綠色、健康、美味贏得了消費者青睞,打造了高質量的產品品質,創造了良好的品牌信譽。
美滋美快餐
美滋美快餐    (www.mzmcn.com)
美滋美宣導營養均衡和平衡膳食,以地道川味和平衡膳食為核心概念,以嚴謹、科學的態度將美味和營養真正的融入每一款美滋美產品之中。從點菜到食用只需 10 分鐘左右,不但有洋速食的快速便捷且有中華美食美味營養的特點,彰顯中式速食特有的風範,直接向洋速食發起挑戰!


 火鍋業
火鍋是中國傳統的飲食方式,起源於民間,迄今已有3000餘年。經過多年的發展,中國火鍋業的產業鏈條已具雛形。在連鎖加盟體系上,企業也研製了適合規模化發展的標準化的原料和湯料,保證特許加盟店的原汁原味。火鍋餐飲方便快捷的大眾化特色被消費者接受和喜愛,尤其北方地區寒冷乾燥的天氣讓火鍋市場潛力很大,而且火鍋種類的經營方式業不斷創新,有以「麻、辣、燙」著稱的川味火鍋是南派火鍋,以涮羊肉為主要代表的北派火鍋和新派火鍋。重慶火鍋以小天鵝、德莊、秦媽和蘇大姐為代表,北方火鍋包括百年老字號東來順、口福居和新興內蒙古小肥羊、羊嘟嘟等。在經營模式上,連鎖企業不斷推陳出新,有傳統式、自助式、大鍋小鍋之分,說明中國火鍋連鎖業的經營意識在迅速提高。
重慶德莊火鍋
重慶德莊火鍋    (www.cqdz.cn)
重慶德莊實業集團是集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發的多元化現代民營企業,有自營酒樓 50 餘家,特許連鎖加盟店 500 餘家,位居中國餐飲百強企業前列。以舉重慶火鍋金牌、夯百年企業基礎、創世界知名品牌為戰略目標,提出以德經商、以德興莊的經營理念。
 
小肥羊火鍋
小肥羊火鍋    (www.littlesheep.com)
成立於內蒙古包頭市,內蒙古小肥羊餐飲連鎖以經營特色火鍋及特許經營為主業,兼營調味品研發及銷售。是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業。2012 年百勝餐飲集團以協議計劃方式私有化小肥羊的交易順利完成,並成為百勝餐飲集團旗下一個新的餐飲品牌,與肯德基同屬一個集團。
 
海底撈火鍋
海底撈火鍋    (www.haidilao.com)
四川海底撈餐飲成立於 1994 年,以經營川味火鍋為主,融會各地火鍋特色於一體的大型跨省直營餐飲企業。以創新為核心,改變傳統標準化、單一化的服務,提倡個性化的特色服務,致力於為顧客提供愉悅的用餐服務;免費幫客人做美甲、擦皮鞋、洗眼鏡,其受歡迎程度讓您學不會。
 
秦媽火鍋
秦媽火鍋    (www.qinma.com.cn)
三十年代末,重慶嘉陵江畔,老船夫秦老爸出船歸來,常邀約三五個工友圍爐而坐,把白日所採蔬菜和豬牛內臟與紅辣椒、薑蔥等一起熬制涮燙,紅色湯鍋直吃得川江漢子們一身熱汗。這樣以紅辣椒、花椒、薑蔥為調料,伴之以牛肚牛骨的秦氏火鍋小店便在江邊開張,成了現在的秦媽。
 
劉一手火鍋
劉一手火鍋    (www.cqlys.com)
重慶劉一手餐飲是從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。堅持走奉獻創業,學習創新,競合創效,誠信創牌的發展之路。高速發展的劉一手,在發揚傳統美食的同時,更為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店,為顧客創造舒適的就餐環境和濃郁的文化氛圍。
 
巴將軍火鍋
巴將軍火鍋    (www.bajiangjun.com)
重慶巴將軍實業在全國 20 多個省市區擁有連鎖店近 400 家,已成為集特色養生火鍋加盟連鎖經營、養生文化研究、農業產業化種植與深加工、黑色養生食品及生態養生產業開發於一體,成為中國黑食之都、中國西部黑色作物種植及深加工基地、生態養生產業化示範園的智能化企業。
 
鼎鼎香火鍋
鼎鼎香火鍋    (www.dingdingxiang.com.cn)
1998 年,鼎鼎香—這個被譽為餐飲神話的企業,創立於中國北京。在初創期就已產生了驚人的行業影響力,成為一個現象級的品牌。鼎鼎香神秘夢幻的裝潢裝飾、美輪美奐的家俬器皿、被業內奉為經典、爭相仿效的藝術配飾,及所有美食的口感、味道與擺盤設計多出自於創辦人。
 
東方肥牛王火鍋
東方肥牛王火鍋    (www.feiniuwang.com)
山東紅日東方投資管理旗下的知名連鎖品牌東方肥牛王,是一家集大型火鍋餐飲、特許連鎖經營、餐飲文化開發、人才儲備培訓、菜品研發推廣、食品加工生產、物流全面配送為一體的中國百強餐飲加盟連鎖企業,是中國第一家五鑽級火鍋酒店,成為「時尚火鍋」的經典代表。


 餐館/西餐廳業
在中國餐飲業,除快餐與火鍋類外,還有所謂的「餐館酒樓」亦是「中國餐飲百強」中的另一大類。此外,中國西餐行業迅速在發展,而從中國整體來看,無論是北京還是上海,社會西餐的發展還要根源於酒店西餐的帶動,很多酒店的運營模式、管理模式、培訓模式、菜品模式,經過改良運用到社會西餐廳當中,更有很多酒店西餐從業多年的人士,加入到社會西餐的創業中。西餐業發展迅速、靈活多樣、緊跟時代。西餐業發展迅速是指近幾年西餐業在全國範圍內發展明顯快於以前;靈活多樣是指西餐業中多種業態的出現,不拘泥於一種形式;緊跟時代,就是西餐企業的產生適應了所在地區消費群的需求。更多的經營管理者對現代科學經營理念的追求和對開辦西餐企業因無經驗而持小心謹慎的態度。
全聚德
全聚德    (www.quanjude.com.cn)
著名老字號全聚德創建於 1864 年(清朝)。不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾!全聚德菜品集全鴨席和 400 多道特色菜品於一體。北京著名老字號仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店也進入全聚德集團,至此全聚德已發展成為涵蓋燒、烤、涮,川、魯、宮廷、京味等多口味。
 
小尾羊
小尾羊    (www.nmxwy.com)
內蒙古小尾羊前身為內蒙古小尾羊餐飲連鎖,成立於 2001 年。小尾羊集團下屬肉羊養殖基地、種羊繁育中心。依靠內蒙古優越的自然地理條件,獨特的舍飼飼養方式,先進的改良繁育技術,科學的產品加工體系,造就了小尾羊產業的基地化生產、系列化加工、產業化經營的發展格局。
 
狗不理
狗不理    (www.chinagoubuli.com)
主打產品狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶,被公推為聞名遐邇的天津三絕之首。經幾代大師的不斷創新和改良已形成秉承傳統的豬肉包、三鮮包、醬肉包和創新品種海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多品種,百包百味,特色超群,為中國最佳名小吃、天下第一包。
 
俏江南
俏江南    (www.southbeauty.com)
川菜為中國八大菜系之一,百菜百味,一菜一格,因熾熱鬱烈的口味享譽海內外。俏江南作為中國餐飲行業的品牌,弘揚川菜的精髓,傳承川菜文化,在融合成都菜、重慶菜特點的基礎上別出機杼,創造出凝聚川菜神魂的俏江南精品川菜。將食色香味發揮得淋漓盡致,呈現出精品川菜。
 
杏花樓
杏花樓    (www.xinghualougroup.com)
杏花樓素以地道粵菜,精製月餅著稱,又以經營中西糕點、粽子臘味享譽上海。杏花樓為持續發展,實施以商標為龍頭的品牌專業化運作,加快培育企業自主知識產權,通過無形資產與資本經營運作,努力打造民族食品一流品牌,使杏花樓能在傳承百年、再續百年的創造中,永續發展。
 
好倫哥比薩
好倫哥比薩    (www.origus.com)
在好倫哥,純手工製作的經典比薩、久負盛名的秘製雞翅、地道的西式熱菜、新鮮的果蔬沙拉、流行飲料、特色主食、西式糕點、精美小吃、傳統意面、特選例湯,數十種美食可自由選擇;優雅的環境、輕鬆自由氛圍、朋友同學間的親密無間,留給顧客美好的用餐體驗和珍貴記憶。
 
上島咖啡
上島咖啡    (www.ubccn.com)
汕頭市德保餐飲是一家連鎖餐飲企業,負責德保餐廳在大陸連鎖餐廳的業務拓展。“TURBO” 廚房的標準作業系統,先進設備,使食品在製作過程中更簡單、品質更穩定,最大限度的減少人為對食品品質的影響,加盟店不需再聘請專業廚師,節約人力成本同時更確保品質。
 
萬家牛
萬家牛    (www.wanjianiu.com)
萬家牛食品是在具有十六年經營牛排館的專業經驗基礎上,精心研發出的家庭式牛排。萬家牛牛排選用的牛肉,均採用經國家 QS 認證的生產廠家,經過嚴格的排酸流程,為先進生產流水線,投料標準化、生產機械化、操作系統密封無菌化,培育出上等的育肥小黃牛,肉質鮮活淨嫩。
 
百萬莊園
百萬莊園    (www.byone.com)
北京百萬莊園西式餐飲成立於 1992 年,是北京最早的西餐企業。歷經二十年的發展,百萬莊園品牌在北京擁有較高的知名度。 1992 年,百萬莊園推出肥牛海鮮火鍋; 1994 年,百萬莊園的各式麵包、蛋糕進入各家超市; 2008 年,百萬莊園作為中國唯一一家為奧運會服務的西餐企業。
 
爵士島
爵士島    (www.jsd-coffee.com)
北京爵士島咖啡傳承歐洲咖啡文化的精髓,以強勢的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場定位、獨特的運作模式全面啟動中國市場。爵士島作為專業品牌咖啡店運營商,致力於精心打造優雅、浪漫、時尚的純正法式風情店面環境及香醇可口的極品咖啡,為加盟者開闢新的天地。
 
伯頓西餐廳
伯頓西餐廳    (www.botonman.cn)
東莞市伯頓飲食是以發展西餐為主兼營各國特色餐飲美食的大型飲食服務企業,目前已擁有連鎖分店二十餘間,擁有員工逾千人。自 1998 年第一間創業店以來,伯頓西憑著對餐飲事業的執著及對美食孜孜不倦的追求,已成為廣東地區知名西餐品牌,是東莞各鎮區市民的首選餐飲名店。
 
伯爵倫西餐廳
伯爵倫西餐廳    (www.bjlcoffee.com)
伯爵倫國際餐飲作為伯爵精神的傳承者、法蘭西餐飲文化的傳播者,首次將經久不衰、浪漫可口、風行世界的法蘭西美食文化引入中國,針對東方飲食特點推出了深符中國消費者口味的伯爵倫咖啡 Comte Réin café 、牛排 Comte Réin Steak 、羅威那比薩 Réine Pizza 等潮流西餐。
 
雨花西餐廳
雨花西餐廳    (www.raindrops.cn)
雨花從 1993 年在深圳沙頭角成立第一家餐廳以來,就贏得了深圳顧客的喜愛。近幾年隨著中國經濟的發展,雨花也始終處於健康的成長態勢之中。僅僅十幾年時間,已經成為了深圳消費者所熟知的西式餐飲品牌,並即將從南至北在中國一些主要的經濟城市和沿海城市落地生根。


 咖啡餐廳業
中國自改革開放以來,即像一塊海綿一般,已迅速的吸收之姿,全面接收來自世界各地的文化。從科技新知到經濟轉變,均被視為市場經濟的對外開放的表徵。在中國的都市裡,咖啡館的出現,成為了中國走向西方,面向世界的一個活生生的見證,代表著中國都市在邁向市場經濟的進程中與西方接軌的一個小場景。從外國知名財團旗下企業紛紛進駐中國市場來看,中國咖啡市場有很大潛力。但究竟咖啡市場的潛力將如何帶領中國人走進西方文化而與世界接軌,打動相關產業,不僅指日可待,也被眾多企業視為餐飲界的明日之星。
星巴克咖啡
星巴克咖啡    (www.starbucks.com.cn)
星巴克於1999 年在北京中國國際貿易中心開設大陸第一家門店。目前星巴克在大陸 60 多個城市運營超過 900 多家門店。對於星巴克來說,中國就是星巴克的「第二本土市場」,到 2014 年使中國成為僅次於美國的星巴克全球第二大市場、到 2015 年在大陸運營 1,500 家門店的願景。
 
雀巢咖啡
雀巢咖啡    (www.nestle.com.cn)
雀巢(中國)隸屬於總部位於瑞士的全球最大的食品飲料公司 — 雀巢全球集團。 1990 年至 2006 年,雀巢在大陸建立了 16 家工廠。截至 2012 年,雀巢與銀鷺、徐福記、太太樂、惠氏營養品、豪吉及大山等建立合作夥伴關係,在大中華區共運營 33 家工廠,擁有 50,000 名員工。
 
兩岸咖啡
兩岸咖啡    (www.liangan.cn)
浙江兩岸食品連鎖為台商企業,為追求更大的咖啡理想和更好的服務理念,投資創立的咖啡西餐連鎖企業。兩岸咖啡實施多品牌戰略,除“兩岸咖啡”是中外合資餐飲連鎖品牌,另外還有卡卡國王牛排餐廳,兩岸鐵板燒,木の蘭日本料理店。預計在十年內完成大陸 5000 家的連鎖規劃!
 
研磨時光咖啡
研磨時光咖啡    (www.ymsg.net)
研磨時光源自新加坡,是深受世界各國華人喜愛的知名咖啡品牌; 2008 年由新加坡引進至大陸合肥,成為華人社區第一家手工研磨咖啡館,其完全為華人研製的獨特口感,使其成為當地最受歡迎的咖啡館之一。研磨時光咖啡館以休閒咖啡為主,消費群體為 18-35 歲白領時尚年輕一族。
 
名典咖啡語茶
名典咖啡語茶    (www.mingtien.com)
名典咖啡語茶是源自臺灣的著名咖啡餐飲連鎖企業,目前已經擁有超過 630 家餐飲門店。名典,寓意名家典範,它表達了創始人劉興典先生欲在咖啡業獨樹一幟、開創嶄新事業的決心和美好願望。名典採用 100% 的咖啡原豆、上等材料和獨特配方,經專業化程式供應品質標準的餐飲。
 
迪歐咖啡
迪歐咖啡    (www.diocoffee.com)
迪歐餐飲集團專注於中西文化融合的休閒餐飲服務,始終秉承優雅歐亞氣息和誠信、尊重、關懷的核心價值觀,成為咖啡行業的典範並得到廣泛認同和讚譽。迪歐餐飲精心打造出一杯杯經典的咖啡、茶飲等飲品及中西合璧的各式商務套餐,可滿足追求品質的顧客對南北美食的喜好!
 
意濃世界咖啡
意濃世界咖啡    (www.haokafei.com)
意濃世界咖啡已發展到將近 90 家,分佈在大陸幾十個城市,如今在中國的咖啡市場贏得了良好口碑。中國的咖啡花樣繁多,這應該是世界上任何一個國家都沒有的現象。意濃世界咖啡引進享譽世界的義大利咖啡技術,力求保證純正意式咖啡的基礎上,改良出更適合中國人的口味需要。
 
歐索米蘿咖啡
歐索米蘿咖啡    (www.alsomilo.com)
歐索米蘿咖啡是迪歐餐飲集團旗下著名餐飲連鎖品牌之一,主要從事中西餐飲、咖啡產品的生產與連鎖經營。目前全國連鎖店已遍佈中國各大城市。歐索米蘿吧台產品涵蓋純品咖啡、花式咖啡等系列,還有百合冰、漂浮冰、愛爾蘭咖啡等新式產品等,並且引進了風靡世界的意式咖啡。
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