王品餐飲股份有限公司 (鵝夫人)
- 大陸企業名稱
- :
- 王品(中國)餐飲有限公司
- 集團名稱
- :
- 王品集團
- 創立年度
- :
- 2015年
- 投資地點
- :
- 上海、蘇州、北京、杭州
- 產品項目
- :
- 鵝料理
- 董事長
- :
- 陳正輝
企業簡介
鵝夫人擁有香港米其林燒鵝餐廳的專屬鵝源,品質保證。並且黑棕鵝經過太空烤爐的吊烤技藝加工後,皮脆柔肉嫩,口感豐富是不可多得的上乘之味,受到國際美食團隊米其林的認可。黑棕鵝體肥、肉嫩、骨細、皮脆見稱,被譽為「鵝界拿破崙」,為烹調燒鵝的上等食材。為了保證鵝肉的鮮甜美味,鵝從鵝場宰殺後在24小時內直送到門店,然後經過主廚秘制醬料的醃漬、360度風乾、烘焙等過程,出爐的燒鵝入口表層酥脆,肉質鮮嫩。鵝夫人打破傳統港式餐廳懷舊、復古的裝修風格,鵝夫人以英式典雅氛圍為主打,飄逸鵝毛圖案營造出夢幻、典雅、神秘的迷離幻境。以神秘的紫色作為主色調,搭配黑色雕花鏤空鋼材,牆面、地板大片羽毛圖案,就像英式宮廷高貴夫人的宴客廳,鵝夫人港式餐廳獨樹一幟的設計風格頗受女性消費者的青睞。
相關連結
關係企業
編號 | 子公司名稱 | 國家 | 省/州 | 地級市/縣市 | 縣級市/鄉鎮 |
---|
本資料來自上市櫃公司公開說明書/年報,僅供參考,請向有關單位洽詢其正確性,或上該公司官網查詢年報最新資料。