晨間廚房餐飲有限公司相關故事

廈門市中心的晨間廚房招牌標明：「來自台灣早午餐領導品牌」。(來源．晨間廚房提供)
「多十元策略」切入中價位缺口...
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有別於多數台企傾向獨資，邱明正一開始就決定合資，主因是面對中國的人治社會，接地氣遠比自己摸索更省時間。然而，光合...
晨間廚房西式早午餐總經理邱明正。（中評社 高易伸攝）
邱明正寫台灣早餐傳奇　鼓勵台...
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談到跟大陸市場的合作，邱明正說，晨間廚房在大陸跟陸資合資，持股各佔一半，但他們會慎選合作對象，早餐品牌跟傳統製造...
晨間廚房西式早午餐總經理邱明正。
堅持創新 多元布局 - 晨間廚房...
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為了與超商的冷凍微波回溫食品做出實質市場區隔，晨間廚房堅持每份餐點都要以新鮮食材、現點現作的烹調方式，讓消費者享...
邱明正（左）和晨間廚房大陸營運總部副總經理鐘竣亦（右）。記者潘薇攝
晨間廚房登鷺挑戰傳統早餐
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經常往來兩岸的邱明正將目光瞄準了大陸市場。他說：“大陸的西式早午餐文化才剛剛開始，我考察了大陸市場將近3年的時間...
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