新麥 小工廠變身亞洲最大烘焙機製造商

刊登日期:2009/9/17 下午 11:45:35 資料來源:今周刊665期
真正讓新麥抓住長遠商機的重大決定,則是在前進中國幾年後,觀察到當地內需市場起飛的趨勢,「除了外銷歐美,我們也開始積極進軍中國內銷市場。」起初,新麥鎖定一級城市的傳統麵包店,四處去參加展覽,以及舉辦小型的示範會,「我們的機器售價比當地業者貴上一倍,也比其他台商貴兩、三成,一定要讓客戶知道我們好在哪裡。」謝順和說。好在哪裡?除了品質以外,機器產品種類齊全,且具備各種尺寸,幾乎等於是客製化,隨客戶需求彈性調整搭配。此外,快速的維修服務,也是其勝出關鍵。新麥在全中國擁有六十五個服務辦事處,謝順和說:「只要機器出現問題,一天之內絕對會處理。」為了增加附加價值,「做全套的服務」也是新麥的競爭優勢之一,協助客戶規畫生產流程,甚至是店鋪內商品的陳設方式、行銷策略等,還更進一步提供製作麵包的原物料。藉由全面的服務,讓客戶從烤爐、發酵箱等大型機器,到攪拌機、切片機小型機等,全部向新麥採購。新麥有一半的營收來自中國,另外也透過經銷代理,外銷至歐、美、日、馬來西亞、非洲。謝順和表示,就麵包機器市場而言,歐美為成熟市場,重在汰舊換新;而亞洲的新興地區為成長市場,發展空間還很大,未來新麥將持續把重心放在亞洲區的新興市場。家樂福透過聯合採購,不僅中國,全亞洲區的家樂福都改向新麥採購烘焙機械設備;大潤發在考量歐洲廠商設備成本和等待維修時間之後,也在五年前決定全面改用新麥產品。中國前七大量販店,全數皆為新麥的客戶。