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面對外商大舉壓境 聯華食品轉型無懼競爭

聯華食品工業股份有限公司的故事
聯華食品工業股份有限公司

刊登日期:2022/3/16 下午 03:00:00 資料來源:今周刊

為了想改造企業,用功的李開源董事長,到處去請教專家,也大量閱讀國外企業成功案例,發現許多的問題其實是「事在人為」。李開源認為,公司是由人組成,第一個要改的就是人,當人類做決策時,想法是系統一部分,若能改變想法,作法就能跟著改變。開源逐步將聯華食品建構為「學習型組織」,以系統思考、自我超越、改善心智模式、建立共同願景、團隊學習等「五項修練」,持續砥礪與調整、希望員工化被動為主動,貫徹「全體參與、持續改善、永遠沒完沒了」的精神;並調整獎金和激勵員工方式,達到「共創價值、分享利益、均霑喜悅」的企業願景。在管理制度上,聯華食品則積極導入ERP系統。聯華食品人資副總陳淑芬表示,「當時台灣沒有導入ERP的食品廠,聯華是第一家,直到現在仍不斷在優化。」ERP是系統資源的整合,跨足的部門和牽涉的成員非常多,很不容易,必須所有基層員工都改變舊有工作模式。陳淑芬指出,即使痛苦,聯華卻沒有在數位轉型的路上裁掉過一位員工,而是想方設法地引導。也因為有ERP的基礎,聯華才能銜接所有新科技,包括APS(先進製程系統)、食品安心履歷QRcode查詢系統等,穩健邁向百億成績。


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