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北美疫情升溫 美食-KY營收有壓
美食達人股份有限公司
刊登日期：2021/1/8 下午 07:16:52 資料來源：中時新聞網
美食-KY表示，年底迅速升溫的第三波疫情，雖然略為拉長北美餐飲市場恢復所需要的時間，但法人指出，12月份的營收衝擊程度和去年春天相比，已經輕微許多，且美食-KY歷經去年第一波、第二波疫情，有備而來，相信更能有效控制影響程度。12月間，大陸各地也仍有零星疫情反覆的挑戰，壓抑年底烘焙旺季的消費動能。但85ºC受惠一系列成功的新品帶動，力保同店銷售表現較前年同期小有成長。美食-KY超前部署，主動調整中央廚房產能，以及縮短門市的營業時間，整合販售品項，優先維護消費者及員工的健康。儘管單月份北美市場營業額因此較前月份下滑，但法人推估，影響幅度遠較第一波疫情輕微。展望2021年，市場預期，疫苗接種會持續加速，第三波疫情也將逐步受到控制，85ºC美國營收可望重回成長軌道。
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