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刊登日期：2021/12/14 下午 02:50:00 資料來源：ETtoday財經雲

依據統計，全球手搖飲市場規模預計將從2020年的23.2 億美元，預估到2027年將達 42.5 億美元，以8.9%的複合年增長率增長，成長性強。預計2022年「Sharetea歇腳亭」的海外店數將再增加50家以上，並擴大北美、歐洲等高毛利市場。董事長鄭凱隆指出，即使疫情嚴峻，去年依然在美國新擴展了 18 家加盟門市，其中還包含奧克拉荷馬州、賓夕法尼亞州、密西根州及新墨西哥州等新區域；預估2022年在美國的開店數將成長三成以上、再增加40家門市以上，持續穩住市場龍頭的地位。「Sharetea歇腳亭」在美國市場的訂價高於其它市場，且採取單店加盟模式，毛利亦為全球市場之最，美國開一家店的獲利，可抵其它市場區域加盟的5到8家店。歇腳亭於海外開枝散葉，但始終未忘懷於台灣開創事業之初，去年重啟台灣加盟展店業務，以「回到世界之初，台北見！」的新文青風格店型搶市；韓國市場方面，除原有 Sharetea「歇腳亭」門店之外，藉由與日本壽司郎異業的合作模式，亦開啟與韓國知名企業的合作，打造即食商品市場。法人分析指出，隨著展店加速與同店成長復甦，公司預期原物料銷售規模效益發揮，將帶動利潤率上揚，直營及餐飲事業毛利率逐漸改善，將有利公司整體利潤率展望。

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