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85度C半年減少中國76家店 擴大美國展店步伐

美食達人股份有限公司
刊登日期:2024/7/22 下午 04:32:00 資料來源:中央通訊社
美食-KY高層表示,截至今年首季,85度C在中國門市為499家,較去年9月底575家分店淨減少76家店,雖不算大規模關店,但下修幅度也達1成以上。美食-KY坦言,中國總體經濟持續逆風,調整體質的時間比想像久,第2季持續汰弱留強;但內部認為下半年經濟再大幅下修的可能性不高,評估「情況不會再更壞」,在沒有其他意外變數及餐飲剛需撐盤的條件下,盼盡快迎來谷底復甦。美食-KY強調,目前在中國關閉的都是虧錢的據點,從去年第4季到今年首季,美食-KY中國事業營益率皆為負數;但由於帳上現金充足,持續有現金流,且沒有和銀行借款,還是有「十足底氣」繼續支撐,如果營業利益率能轉為正向,就可望重啟展店步伐。在中國市場疲弱的同時,美食-KY看好美國成為強勁成長引擎,第2季美國貢獻比重較去年同期跳升8個百分點,達到44%,超車中國,成為美食-KY最大的市場。將會在美國開出更多門市。截至今年首季,總店數達75家,今年首季已新開3家,預計全年將新增8到10家門市;同時循序漸進新增物流和冷凍倉儲,除了南加州、北加州、達拉斯之外,2025年將新增紐澤西州的中央廚房和倉儲,迎接百店以上的據點版圖。