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謝健南:85度C的國際化
開曼美食達人股份有限公司(85℃)
刊登日期:2013/1/22 上午 08:26:48 資料來源:華夏經緯網
如果能夠把一個台灣的本土品牌,做成世界級的品牌,對台灣也是種貢獻,對過去做品牌代理的85度C新總經理謝健南,也是一種挑戰。大陸對85的營收、獲利,是一個重要的市場,但對85的品牌來說,重要的市場在歐美。唯有在那邊可以活得下來,且有競爭力,大家才會認定85是一個國際品牌。在他的規劃下,在大陸擁有324家直營店的85度C,最快今年底就要開放委託經營(由優秀員工承攬營運業務,但硬設備仍由母公司出資負責,是開放加盟的過渡模式)。終極目標是超過八成以上的店,都是加盟店。他也將眼光放在歐美市場,希望未來能以合資或品牌授權的方式,讓85度C真正國際化。