:::
王品25歲 陳正輝：兩岸今年將增40店
王品餐飲股份有限公司
刊登日期：2018/4/1 上午 01:10:00 資料來源：經濟日報
王品在2003年揮軍大陸，2012年以觀光股股王之姿掛牌，此時王品以「衝營收、衝店數」作為主軸，卻也出現擴充過快的結構性隱憂。王品近一年品牌數量呈現爆發成長，今年跨年前後短短一個月在台灣、大陸接連開出沐越、青花驕、12MINI、三哇造面、舞漁等五個新品牌，這些品牌約略經過一年的營運調整，才會啟動快速展店。他認為，王品現在的規模已經不能以人治的方式管理，而應該讓管理落地，從基本面加強，才能支撐品牌未來發展。陳正輝強，他從2015年接掌王品董事長後，集團主要在調整體質、讓品牌管理系統落地，而2018年一方面持續強化內部控管，但會開始加速品牌發展，過往王品主要是異國料理品牌，未來將加速中式菜系品牌開發，將品牌輸出兩岸以外的地區。王品今年預計在兩岸開出30至40個據點，主要以大陸為主，兩岸也會各新增二至三個新品牌，品牌數量將較以往更多。
相關品牌館
相關人物館
相關企業館
