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紫金堂

紫金堂的品牌
所屬企業：紫金堂股份有限公司

刊登日期：2018/11/26 資料來源：紫金堂股份有限公司官網

企業色彩：以「紫金堂紫」、「紫金堂橘」及「紫金堂金」為主色系；紫金堂紫予人尊貴且值得信賴之感；紫金堂橘有畫龍點睛之效，使得整體LOGO顯現出新時代美味之感。結構以有勁的書法體書寫，搭配上幾何的印章，印章內刻印著英文字體，意味著紫金堂融合著傳統與現代，以老祖先的智慧來創造新時代的美味。從雲紋圖案延伸而來，象徵花開富貴的意念。結合紫金堂歷史悠遠濃厚的企業形象，綻放傳達出美味的氣息。公司經營理念：【健康】產品研發製造均以健康為主要基本訴求，只選用經過認證的食材。食材安全才是健康飲食的第一步。【養生】在社會形態改變、居住環境變遷的年代，藉由食療方式調理體質，滋補強身、增強體力，達到養生的目的。【專業】紫金堂中央廚房通過ISO22000、HACCP認證，從「農場到餐桌」的每一個步驟都受到食品衛生安全的控管。未來遠景：紫金堂以「養生」市場為目標導向，以「健康、養生、專業」為經營理念，所有食品製程採單線作業，自食材之選取、進貨、製成層層把關，精緻化「從農場到餐桌」的每一道程序，並輔以專業營養師與廚師設計餐點菜色內容，務使食色俱全。

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