【陳正輝】王品陳正輝專訪》缺工怎麼辦?有請300「壯世代」
王品餐飲股份有限公司 (王品牛排)
刊登日期:2023/5/8 上午 11:58:14 資料來源:工商時報
王品集團董事長陳正輝表示,從2022年開始,王品集團每年就有三次調薪機會,加上門店每月發放的績效獎金、年終獎金,王品集團的店長和主廚,年薪都能破百萬元,在台灣的餐飲業極具競爭優勢。此外,王品實施多年海外同仁旅遊,也是台灣餐飲業獨特且令人稱羨的福利。為配合「壯世代」同仁,王品不斷優化營運流程、升級工作輔具,讓這些中高齡同仁能夠更快、更自在地適應工作環境。此外,近年來王品也積極整合後端供應鏈並結合機器人,減少門店的人力負擔。陳正輝指出,「人才」是企業未來追求發展壯大的關鍵,王品始終堅持「同仁是家人」的經營理念,在台灣逾9,000名同仁,每人在意的工作條件都不同,制度必須更靈活多元,才能因應變化、適才適用,也唯有如此,王品集團才能持續在兩岸餐飲市場保有競爭力,甚至成為世界級的企業。