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打開麵食演進史 聯華實業與台灣小麥一起追求餐桌上的美味
聯華實業投資控股股份有限公司
刊登日期：2016/6/17 上午 12:39:42 資料來源：天下雜誌
細數台灣麵粉文化精彩演進的過程，到處可見國內麵粉市場龍頭聯華實業的參與，從1950年創辦人苗育秀買下「聯華麵粉米穀工廠」開始，就積極配合政策，參與各項麵食推廣工作。經過多年耕耘與努力，國人對麵食接受度逐漸提高外，聯華實業也因為追求高品質而成為國內麵粉市場市占率第一的龍頭企業，更是第一家通過GMP食品良好作業規範的麵粉廠。跟隨台灣經濟發展的步調，除了專注食品本業，聯華實業更持續關注生產技術與研發、精進品質改善、提升客戶服務，並結合集團核心能力，陸續跨足氣體、石化、資訊電腦、3C產品通路等事業，不斷超越自我。聯華實業以超過一甲子的經驗，傳承技術，用心提供優質穩定的麵粉，近年聯華實業更主動創新研發配方，結合在地台灣小麥，以不捕鳥、不使用農藥、不使用化肥、不使用除草劑的友善環境種植方式，讓消費者能享受到最新鮮、最在地、最環保的台灣小麥產品。
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