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從台灣櫻花的超越自我 淺談企業的品牌經營與創新研發
台灣櫻花股份有限公司
刊登日期：2014/12/15 上午 12:00:00 資料來源：聯合新聞網
過去幾年來，台灣櫻花經由不斷創新與改變，讓餐廚空間昇華為個人品味的呈現與情感交流的平台，徹底顛覆國人的廚房概念，也重新點燃了家的熱情。品牌經營耗時費力，台灣櫻花長期透過各類形象廣告、溫馨感人的微電影，大量傳達「愛在家」的理念，逐步串起品牌、產品與消費者的連結。在產品開發方面，隨著國人生活品質提高，個性化、科技化的整體廚房越來越受到歡迎，加上宅食風及養生風氣興起，越來越多人選擇自己下廚；這種趨勢，不僅改變國人對廚房的看法，也改變了廚房的功能，相對刺激業者必須提供更多元的產品，才能滿足消費者需求。 身為台灣廚具領導品牌，台灣櫻花除不斷尋求產品的突破，更把工業美學融入產品的設計研發。公司將工業設計部門提升為工業設計中心，讓產品企劃與研發部門更緊密結合，著重從不同面向提出產品的創新想法，創新設計產品造型及操作介面，設計出符合使用者需求、美感與功能兼具的產品，隨著這股創新的風潮，使得台灣櫻花不論銷售量、消費者評價、或者年度品牌調查，均穩坐冠軍寶座。
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