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全家這樣做,給顧客「多走幾步也要來」的理由

全家便利商店股份有限公司
刊登日期:2016/2/2 下午 03:32:06 資料來源:經理人
從打造出年銷1500萬條的夯番薯、首開風潮熱賣超過5000萬支的霜淇淋、引爆廣告話題的小小店長體驗營,到2015年初獨家引進義美食品、委託代工自有品牌,甚至是領先業界推出日本網購、全家取貨的跨境物流服務,都是目前市占第二的全家便利商店所做的努力與轉變,只為了能給消費者一個「寧可多走幾步路,也要去全家」的理由。」董事長兼執行長葉榮廷說,要持續做對的事,才能慢慢、成功地擴大心占率。在醞釀任何創新想法時,一定要請營業團隊參與評估,用放大鏡去檢視當點子落實到執行面時,可以拆解成幾個步驟、可能碰上什麼問題、對應方法是什麼,甚至預先模擬操作情境,以將變因減到最少。「這件事非常重要。」葉榮廷強調,當一個出色的商品或服務項目導入店鋪,將過去不進全家的顧客吸引上門時,唯有仰賴門市人員精準執行、扎實服務,才有可能留住顧客,創造他們下次再度光臨的理由。