台商在東協系列十/伯朗咖啡 搶越南黑金商機
刊登日期:2019/11/21 上午 08:23:26 資料來源:經濟日報
金車一方面挑戰越南喝咖啡的傳統習慣,另一方面也將口味進行調整,金車越南總經理游長立指出,越南生產的伯朗咖啡偏甜,包括香草、巧克力口味,以及奶茶等產品,都有請越南員工試喝,針對他們喜愛的口味進行微調。金車越南總經理游長立說,「上架以來可發現,在購買上像是香草口味的伯朗咖啡、奶茶等口味比較甜的飲料,都受到越南消費者的喜愛,客層主要也都是年輕人,女生更多過於男生。」只是生產飲料事小,如何打通路才是一門學問。當年伯朗咖啡在台灣是靠著檳榔攤、雜貨店、麵包店等,鋪天蓋地上架,從民間通路打進台灣人的生活圈;時隔40年,金車集團在越南的策略則是倒過來,先從便利商店、超市等通路下手,再來才是當地的雜貨店。除了打通路,當地競品更是一大挑戰,觀察越南市場發展,游長立認為:「飲料市場的需求量很大,但很多東西是價格的問題。」游長立指出,目前越南市面上的飲料,每瓶約新台幣10元左右,但這樣售價在成本考量上是沒辦法的,主要是競品的飲料多半是用香料,可是金車幾乎沒有在用香料,包括奶茶、咖啡等都是用咖啡豆、茶葉去製成,因此翻倍的售價勢必會面臨挑戰。游長立說,從消費習慣上,越南擁有最大的優勢是年輕,敢花錢,目前金車越南的基期低,預計未來每年營收都能翻倍成長。走進越南最大的便利商店Vinmart+,不僅能見到熟習台灣味伯朗咖啡,穿梭於街頭的計程車也能見到伯朗咖啡的車身廣告,假以時日,「Mr. Brown伯朗咖啡」也將存在於東南亞人的成長記憶。