【簡菱臻】白木屋簡菱臻：蛋糕女王的絢爛人生
白木屋食品股份有限公司
刊登日期：2011/12/12 上午 12:00:00 資料來源：烘培產業網
不會做蛋糕，卻成了蛋糕女王，身患癌症，卻笑對人生。白木屋食品公司董事長簡菱臻的人生因坎坷而充滿傳奇色彩。而因其對自家產品品質的執著要求，白木屋品牌現已深值消費者的心。42歲毅然投入烘焙行業，簡菱臻說當時根本不會做蛋糕，但她卻要立志成為蛋糕烘焙業的最佳品牌，用她的話來說“我是用生命在經營一個品牌” 憑著對品質的執著，簡菱臻終於成功的在市場上開創了一片天，目前台灣有三十多家分店，還獲得多項大獎。“錢是沒辦法賺得完的，但可以創造領導行業的品牌”，簡菱臻說，“我在賣文化、賣價值，白木屋追求的是鑽石文化，但我做到的，別人做不到，我才能存留，雖然業績不是很大，但卻有品牌的閃亮度”。
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